烹饪醉八仙所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、醒发箱、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、净水器（净水处理设备）、水果刀、筷子、厨房秤。
美食美味的醉八仙做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐醉八仙、醉八仙、八仙过海闹罗汉，八仙米粉。
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以下是61位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的醉八仙做法
材料
小汤圆100克，醪糟汁100克，苹果半个，橙子半个，梨半个，菠萝50克，薏米20克，葡萄干20克，糖150克，水淀粉50克
做法
1.苹果、橙子、梨去皮去核切成丁。菠萝也切成丁。一米加水泡半个小时
3.将切好的水果、葡萄干和醪糟汁、薏米一同倒入锅中煮沸后加入白糖用水淀粉勾薄芡即成
醉八仙做法已被18人烹饪过！
第二种：美食美味的醉八仙做法
材料
小汤圆100克，醪糟汁100克，苹果半个，橙子半个，梨半个，菠萝50克，薏米20克，葡萄干20克，糖150克，水淀粉50克
做法
1.苹果、橙子、梨去皮去核切成丁。菠萝也切成丁。一米加水泡半个小时
2.将泡好的薏米放入蒸锅中蒸熟。另起锅加清水煮沸下汤圆煮熟
3.将切好的水果、葡萄干和醪糟汁、薏米一同倒入锅中煮沸后加入白糖用水淀粉勾薄芡即成
醉八仙做法已被33人烹饪过！
第三种：美食美味的八仙过海闹罗汉做法
材料
主料：鸡脯肉300克，水发鱼翅，海参，鲍鱼，鱼骨(明骨)，鱼肚，活青虾，火腿各100克，辅料：芦笋50克，白鱼肉250克，绍酒50克，鸡汤，精盐，姜片，味精各适量，青菜叶，熟猪油各少许；
做法
1)取鸡脯肉150克斩成鸡泥，用其中一部分镶在碗底上，做成罗汉钱状，其余鸡脯肉切成长条；
2)白鱼肉切成条，用刀划开夹入鱼骨；
3)活青虾做成虾环；
4)将鱼翅与剩下的鸡泥做成菊花鱼翅形；
5)海参做成蝴蝶形，鲍鱼切成片，鱼肚切成片，芦笋发好后选取八根；
6)将上述食物用精盐、味精、绍酒调好口味，上笼蒸熟取出，分别放人磁罐，摆成八方，中间放罗汉鸡，上面撒火腿片、姜片及余好的青菜叶，将烧开的鸡汤和少许熟猪油浇上即成。
关键：海参、鱼翅、鲍鱼、鱼骨均必须浸透发软，洗净沙子；用鸡肉制成罗汉钱状的形象要均匀、完整；宜用鸡汤烹制；(
八仙过海闹罗汉做法已被70人烹饪过！
第四种：美食美味的八仙茶做法
材料
粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆（上五味炒香）各75克，小茴香（洗净）150克，炮干生姜、炒白盐各30克。
做法
将上11味俱为细末，混合调匀；外加荞麦，炒黄熟，与前11味等分拌匀；胡桃仁、南枣、松子仁、白糖等，随意加入，瓷罐收贮。每日3匙，开水冲泡代茶饮。
八仙茶做法已被62人烹饪过！
第五种：美食美味的八仙米粉做法
材料
菟丝子、黄鱼膘、山药、芡实、白茯苓、建莲肉、薏苡仁、白扁豆各120克，谷芽240克，粳米560克，秈米锅巴1120克。
做法
鱼膘洗净切片，与干面粉同入锅中翻炒，使其受热均匀，炒至鱼膘色黄、酥脆似珠、腥气已除，筛净面粉不用。建莲肉去心，与山药、芡实、薏苡仁、白扁豆、谷芽、粳米等，均分别于锅中炒至表面微黄、质松脆。将方中各物共研磨为极细末混匀。
八仙米粉做法已被65人烹饪过！
小编整理407位网友投稿材料与醉八仙相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：增液汤加减+八仙长寿丸
第二种：回阳汤加减+八仙长寿丸
第三种：金匮肾气丸加减+八仙长寿丸、壮腰补肾丸
第四种：四君子汤合补肾温阳汤加减+八仙长寿丸
第五种：养心汤加减+八仙长寿丸
第六种：芍芪汤加减+八仙长寿丸、滋肾育阴丸
第七种：柴胡疏肝散加减+八仙长寿丸、调血逍遥丸
第八种：益气宁肺汤加减+八仙长寿丸、加味清金丸
第九种：补肾温阳汤加减+八仙长寿丸
第十种：六味地黄丸加减+滋肾育阴丸、八仙长寿丸
小编结合61位厨师推荐再从274网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葱花小卷子、咯吱盒、秘制羊蝎子、干煸蚕蛹、香椿摊鸡蛋
四喜豆腐、酱猪肝、东北地三鲜、黄金白银珍珠豆
干煸手撕鸡、毛血旺、回家的诱惑。
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相关菜谱名称推荐：醉八仙,醉八仙,八仙过海闹罗汉,八仙米粉
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