烹饪香菇蚝油鸡块所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、搅拌机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、豆腐机、排烟风机、热水器、斩切刀、开瓶器、蒸笼。
美食美味的香菇蚝油鸡块做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇蚝油鸡块、香菇蚝油鸡块、鲍鱼菇蚝油炒美生菜，川香菌菇蚝汁虾。
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以下是40位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的香菇蚝油鸡块做法
材料
香菇，鸡全翅，洋葱，盐，生抽，蚝油，料酒，芝麻油，生粉，姜片，鸡精
做法
1.香菇用热水泡软后，用力把水挤干
2.洋葱切块（这就么些洋葱就骗了我不少泪水）
3.鸡全翅斩成小块，用调料（盐、生抽、蚝油、料酒、芝麻油、生粉、姜片）腌半个小时以上
4.锅中热油，爆香洋葱片
5.放入腌好的鸡块，煎成焦黄色！（这步一定要坚持住，焦焦的才好吃）
6.再放入香菇，翻炒5-10分钟，最后是一点汁都没有
7.放盐、鸡精调好味即可
香菇蚝油鸡块做法已被98人烹饪过！
第二种：美食美味的香菇蚝油鸡块做法
材料
香菇，鸡全翅，洋葱，盐，生抽，蚝油，料酒，芝麻油，生粉，姜片，鸡精
做法
1.香菇用热水泡软后，用力把水挤干
2.洋葱切块（这就么些洋葱就骗了我不少泪水）
3.鸡全翅斩成小块，用调料（盐、生抽、蚝油、料酒、芝麻油、生粉、姜片）腌半个小时以上
4.锅中热油，爆香洋葱片
5.放入腌好的鸡块，煎成焦黄色！（这步一定要坚持住，焦焦的才好吃）
6.再放入香菇，翻炒5-10分钟，最后是一点汁都没有
7.放盐、鸡精调好味即可
香菇蚝油鸡块做法已被23人烹饪过！
第三种：美食美味的鲍鱼菇蚝油炒美生菜做法
材料
鲍鱼菇100公克，美生菜250公克，姜10公克，橄榄油1茶匙，素蚝油2大匙，水1/2杯，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙
做法
1.鲍鱼菇洗净切小片；美生菜洗净切块；姜切片。
2.取一不沾锅放油后，爆香姜片。
3.放入鲍鱼菇炒熟后，接着放入美生菜及调味料拌匀即可盛盘。
鲍鱼菇蚝油炒美生菜做法已被15人烹饪过！
第四种：美食美味的草菇蚝汁牛柳做法
材料
主料：牛柳，草菇，香葱，木耳，蚝油，水淀粉，盐，糖 料酒，胡椒粉，酱油，鸡蛋，姜片各适量。
做法
牛肉切片腌制，加入酱油、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀后腌制1个小时，然后加入凉油，以免下锅粘连。
2、取锅放入适量油，烧至7成热，放入牛肉片，快速划炒，变色马上捞出。
3、木耳、草菇切开洗净后焯水捞出。
4、锅下底油少许，放入葱姜蒜，多放蒜片蚝油炒香后放入准备好的草菇，翻炒，放入调味料，盐、糖、鸡精少许，然后放入爆过的牛肉，略翻炒用酱油调色勾芡出锅。
草菇蚝汁牛柳做法已被85人烹饪过！
第五种：美食美味的川香菌菇蚝汁虾做法
材料
鲜活基围虾，蟹味菇，红绿辣椒，蒜片，姜丝，葱段，蚝油，胡椒粉，糖，盐
做法
1、鲜活基围虾剪须开背去肠线，蟹味菇洗干净沥干水分待用。
2、红绿辣椒切小片，葱切段，姜切丝，蒜切片。
3、锅里放油，把基围虾煎至两面变色捞起待用。
4、锅里底油煸炒蒜片、姜丝出香味，放入红绿辣椒继续煸炒一下。
川香菌菇蚝汁虾做法已被87人烹饪过！
小编整理758位网友投稿材料与香菇蚝油鸡块相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蚝油鸡翅
第二种：微波炉蚝油鸡翅
第三种：蚝油鸡翅
第四种：蚝油鸡翅
第五种：蚝油鸡腿菇
第六种：心心相印蚝油鸡排饭
第七种：蚝油鸡翅
第八种：67【蚝油鸡翅】
第九种：129【蚝油鸡翅】
第十种：蚝油双菇鸡块
小编结合40位厨师推荐再从589网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
手撕包菜、炸茄盒、沙茶鸡块、酱花生猪蹄、蒜香油菜木耳
小云吞抱蛋、冰镇蓝莓山药、麻婆豆腐、蒜香空心菜梗
水蒸蛋、剁椒芋头、鸡米花。
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相关菜谱名称推荐：香菇蚝油鸡块,香菇蚝油鸡块,鲍鱼菇蚝油炒美生菜,川香菌菇蚝汁虾
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