烹饪迷你日式大阪燒所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、醒发箱、单眼水池、油水分离器、调料台（车）、保温餐车、制冰机、豆腐机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、筷子、夹盘器。
美食美味的迷你日式大阪燒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐迷你日式大阪燒、迷你日式大阪燒、日式大阪烧，土娃娃厨房之大阪煎饼。
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以下是10位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的迷你日式大阪燒做法
材料
洋蔥，玉米粒，胡蘿蔔，土豆，麵粉，胡椒粒，羅勒幹葉，海苔碎，雞蛋
做法
1、將材料切成小丁；
2、玉米粒放沸水中汆燙。
3、將所有材料混合。
4、分幾次倒入熟水，直到麵糊呈線狀即可。
5、用不粘鍋加熱，放入少許油。開中小火，放入洋蔥圈先，然後在圈內倒入麵糊。
6、煎到上面那面麵糊差不多凝固了，就可以翻面了，避免煎糊了。
7、煎到兩面金黃色即可出鍋啦。
小诀窍
1、一定要用不粘鍋做，否則就得用多點油，用油炸的方式來。
2、出鍋趁熱吃更好。這次材料用來點羅勒幹葉，確實起到畫龍點睛的作用了。網上查了下，可以治療青春痘和抗衰老捏，呵呵，洋蔥又是可以降低膽固醇的，真是一道減肥食譜裡。
迷你日式大阪燒做法已被80人烹饪过！
第二种：美食美味的迷你日式大阪燒做法
材料
洋蔥，玉米粒，胡蘿蔔，土豆，麵粉，胡椒粒，羅勒幹葉，海苔碎，雞蛋
做法
1、將材料切成小丁；
2、玉米粒放沸水中汆燙。
3、將所有材料混合。
4、分幾次倒入熟水，直到麵糊呈線狀即可。
5、用不粘鍋加熱，放入少許油。開中小火，放入洋蔥圈先，然後在圈內倒入麵糊。
6、煎到上面那面麵糊差不多凝固了，就可以翻面了，避免煎糊了。
7、煎到兩面金黃色即可出鍋啦。
小诀窍
1、一定要用不粘鍋做，否則就得用多點油，用油炸的方式來。
2、出鍋趁熱吃更好。這次材料用來點羅勒幹葉，確實起到畫龍點睛的作用了。網上查了下，可以治療青春痘和抗衰老捏，呵呵，洋蔥又是可以降低膽固醇的，真是一道減肥食譜裡。
迷你日式大阪燒做法已被15人烹饪过！
第三种：美食美味的日式大阪烧做法
材料
圆白菜 鱿鱼 鸡蛋 面粉 烤肉酱 色拉酱 木鱼花 盐
做法
1. 圆白菜切成丝， 加入面粉和鱿鱼丁；
2. 再加入鸡蛋和盐， 搅拌均匀备用；
3. 预热电饼铛， 将混合好的菜团倒入；
4. 选择烤饼的功能键， 盖上盖；
5. 几分钟后菜饼就煎好了；
6. 将煎好的菜饼放入盘中；
7. 先挤上些烤肉酱；
8. 再挤上沙拉酱；
9. 最后点缀上木鱼花即可。
10. 美味的日式大阪烧就完成了。
小诀窍
1. 大阪烧主要原料是圆白菜、鱿鱼（当然也可以换做其他的小海鲜）、鸡蛋、面粉，加入盐等适量的搅拌均匀；
2. 电饼铛预热后将混合好的菜团倒入，尽量摊成圆形，煎好后盛入盘中；家里如果没有电饼铛，平底锅烙熟也是一样， 喜欢焦点的可以翻面也煎一下；
3. 煎好的饼盛入盘中，先挤上烤肉酱，再挤上沙拉酱，随意， 最后一定要点缀些鱼花， 不仅口味独特， 而且非常漂亮。
日式大阪烧做法已被85人烹饪过！
第四种：美食美味的迷你日式手卷做法
材料
正方形紫菜1张，蟹籽，腌渍黄瓜，黑白芝麻，海菜
做法
1、把紫菜卷成一个锥形，用几粒饭粘住紫菜接口。
2、然后把东西放进去。ok！
小诀窍
是否很简单呢？通常的手卷有14厘米高的，但我这个迷你的，只有8厘米。有专门的放手卷的木架子，就像是放化学试管那样的架子，不过这里没有卖。 介绍过这么多款我做的寿司了，在这里提醒一下大家，那些专做寿司的大块紫菜，通常一包有10块，大家就多做几个款式和品种吧，不然剩下的除非密封得非常好，否则很快就会变质的了。不过如果做的时间间隔密的话，就不怕了，反正很快用完。
迷你日式手卷做法已被54人烹饪过！
第五种：美食美味的土娃娃厨房之大阪煎饼做法
材料
低粉100克，水180毫升，山药泥175克，卷心菜丝0.5斤，其他各种蔬菜适量，盐味精少许，鸡蛋1个
做法
1.水里面放盐味精，溶解（其实如果是柴鱼昆布高汤就更好了）
2.放入半个鸡蛋，山药泥(山药用磨成泥），搅匀
3.筛入低粉，搅匀
4.卷心菜丝和半个鸡蛋搅匀，倒入面糊，搅匀
5.酱油+糖煮开粘稠（用一般的酱油也可以，但是如果是日式的鱼味酱油更好，
6.平底锅+油，倒入面糊，摊开，中小火至固定成型，
7.面糊上放猪肉片，翻面，继续箭到按下去基本是硬的
8.再翻面，涂前面做好的酱，浇上色拉酱，撒上海苔粉和木鱼花
9.用色拉酱划线即可。
土娃娃厨房之大阪煎饼做法已被34人烹饪过！
小编整理661位网友投稿材料与迷你日式大阪燒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蝶式大酱汤 【蝶儿美食】
第二种：韩式大酱汤
第三种：韩式大酱汤
第四种：韩式大酱汤
第五种：好吃简单的韩式大酱汤
第六种：中式大麦菠菜牛肉汤
第七种：鸿运蚝式大碗鱼
第八种：韩式大酱汤（改良版）
第九种：韩式大酱汤
第十种：韩式大葱鸡蛋饼
小编结合10位厨师推荐再从511网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土豆丝、简单做煎蛋、酸甜娃娃菜、重庆鸡公煲、重庆鸡公煲
古巴特色鸡尾酒mojito、美味家酿葡萄酒、diy果冻、草莓豆腐奶
黄花菜煲猪脚、芋香骨煲淋丝瓜、简单可可冰激凌。
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相关菜谱名称推荐：迷你日式大阪燒,迷你日式大阪燒,日式大阪烧,土娃娃厨房之大阪煎饼
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