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名菜推荐:雪糕烹饪方法 图片及所用厨具(云南油烟净化器除油烟)

2024-02-20 16:48 来源: 作者/编辑: 浏览次数:8527 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪雪糕所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉压面机、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、菜品展示柜、去皮机、新风系统、热水器、厨房剪刀、剪刀、厨房秤。

美食美味的雪糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪糕、芒果雪糕、香芒雪糕,榴莲雪糕。

(中华厨具网 建议,再次对75位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5126人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是75位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的雪糕做法

材料

巧克力(可以用水果)雪糕磨具(没有可以用碗)牛奶

做法

先把巧克力打碎打成粉,之后将牛奶带入打,倒入磨具在冰箱里冷冻三个小时就可以啦!

雪糕做法已被45人烹饪过!

第二种:美食美味的芒果雪糕做法

材料

蛋黄2个,糖40克,牛奶200毫升,鲜奶油250毫升,芒果2个

做法

1.蛋奶浆制作步骤:蛋黄+白糖,混合均匀

2.蛋奶浆制作步骤:慢慢加入牛奶,混合均匀

3.蛋奶浆制作步骤:用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾

4.蛋奶浆制作步骤:浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失)

5.蛋奶浆制作步骤:蛋奶浆熬好后,要根据要做的冰激凌口味决定是否冷却或者直接放入冰箱冷藏。

6.芒果切小块,和白糖混合,用搅拌机粉碎成酱状。

7.取一份蛋奶奶油糊,加入芒果浆,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖密封盛器内,入冷冻室冷冻。

8.每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。

芒果雪糕做法已被14人烹饪过!

第三种:美食美味的香芒雪糕做法

材料

袋装纯牛奶250克,砂糖80-100克,芒果1-2个

做法

1.纯牛奶加入砂糖搅拌均匀放入微波炉加热至80度(直接加热也可以,牛奶加热至冒泡就是80度)。

2.芒果去皮切碎用压薯器压烂 (芒果挑比较熟的最好)注意:如果想口感幼滑可用搅拌器搅烂 如果想吃到粒粒果 可留下部分果肉粒备用(看我下步处理)。

3.牛奶稍微摊凉后,把压烂的芒果粒倒入,用电动打蛋器打至沾稠 然后加入果肉粒搅拌均匀。

4.放入冰箱速冻格冷藏60-90分钟后取出,搅拌均匀 (此步骤重复三次)。

5.第三次取出搅拌以后 放入冰箱冷藏6个小时或过夜取出放置10分钟左右即可开吃!

香芒雪糕做法已被84人烹饪过!

第四种:美食美味的红豆雪糕做法

材料

红豆,蜂蜜,雪糕

做法

1.先将红豆焯水,再放入压力压十分钟,再盛起在碗之类的容器里。勺一些放在杯子里,浇上蜂蜜,如果喜欢的,还放上雪糕。不过,遗憾的是这里的红豆没中国的香,棵粒倒是挺大的。

2.放上雪糕,还真象以前的红豆雪糕呢。

小诀窍

炎炎夏日,来杯雪糕好写意啊。 多谢点击!

红豆雪糕做法已被53人烹饪过!

第五种:美食美味的榴莲雪糕做法

材料

新鲜蛋黄6个,动物性鲜奶油375毫升,砂糖180克,榴莲适量,水60克

做法

1.砂糖加水小火煮溶

2.糖融化后停止搅拌,继续加热至115度

3.糖浆呈细线状慢慢倒入搅拌中的蛋黄,这样可以防止蛋黄烫熟出现颗粒,搅拌至蛋黄颜色变浅体积膨大,盆底变凉即可。放凉备用。

榴莲雪糕做法已被33人烹饪过!

小编整理986位网友投稿材料与雪糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:双桃雪糕 *最终的成功*

第二种:南瓜雪糕

第三种:自制云呢拿雪糕

第四种:自制芒果奶油雪糕

第五种:超简单巧克力雪糕

第六种:自制香草味牛奶雪糕

第七种:可可雪糕

第八种:港式雪糕红豆冰

第九种:雪糕黑天使

第十种:白雪糕

小编结合75位厨师推荐再从175网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

丰胸水果、奶香玫瑰、迷你朱古力~、宮保三丁、蜜红豆

黄桃罐头、杂莱沙律、糯米馍馍、蜜桃q软牛轧糖

洋芋片、椰汁糕、酸辣豆花粉丝。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5126人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:雪糕,芒果雪糕,香芒雪糕,榴莲雪糕

相关厨具产品推荐: 蒸灶、工作台冰箱、排烟管道净水器、冰箱 、砧板。

 
本文标题:名菜推荐:雪糕烹饪方法 图片及所用厨具(云南油烟净化器除油烟)
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