烹饪用花椒粉做花椒油所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、醒发箱、单眼水池、碗柜、工作台冰箱、暖碟柜、冷库、绞肉机、油网烟罩、食堂污碟输送带、斩切刀、筷子、护手器。
美食美味的用花椒粉做花椒油做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐用花椒粉做花椒油、用花椒粉做花椒油、用鲜花椒做花椒油,自制花椒油。
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以下是19位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的用花椒粉做花椒油做法
材料
花生油,花椒粉
做法
1)起一干净的锅,锅烧干后倒花生油,油开始有一点点冒烟就关火,
2)稍微凉后一勺一勺舀入花椒粉的瓶子里,用筷子从底部搅拌上来。
不要刚烧开的油直接倒进瓶,除非您希望看瓶子开花是啥模样!
用花椒粉做花椒油做法已被23人烹饪过!
第二种:美食美味的用花椒粉做花椒油做法
材料
花生油,花椒粉
做法
1)起一干净的锅,锅烧干后倒花生油,油开始有一点点冒烟就关火,
2)稍微凉后一勺一勺舀入花椒粉的瓶子里,用筷子从底部搅拌上来。
不要刚烧开的油直接倒进瓶,除非您希望看瓶子开花是啥模样!
用花椒粉做花椒油做法已被48人烹饪过!
第三种:美食美味的用鲜花椒做花椒油做法
材料
植物油、鲜花椒、生姜
做法
1)鲜花椒洗净晾干水分,生姜切片。锅里倒入植物油,放入鲜花椒,姜片。开小火,慢慢炸制。
2)等花椒炸干后即可关火,把锅端离炉灶。
3)等油晾凉后,用器具过滤掉花椒。
4)如想得到纯净的花椒油,可重复过滤几次。
5)最后把过滤好的花椒油装瓶即可。
用鲜花椒做花椒油做法已被29人烹饪过!
第四种:美食美味的第一次做花卷做法
材料
- 2 cups all purpose 面粉
做法
1. 面粉,发酵粉,发粉一起搅拌均匀,加温水和面,直到三光
2. 发面约20分钟,根据室温决定,直到面发到原来的两倍大
3. 加少许干面继续和面,去除里面的气泡,然后擀成一张面皮
4. 表面均匀刷上油,五香粉,盐,葱末,卷面皮
5. 切成均匀的小段,拉长小块,twist...(真不知道怎么描述了,大家上网搜吧)
6. 上笼屉再醒15分钟,开水大火蒸熟
第一次做花卷做法已被21人烹饪过!
第五种:美食美味的自制花椒油做法
材料
花椒,油2.5升
做法
1、这个花椒真麻。
2、先锅里放少量的油,我用的是葵花仔油。
3、把冻花椒放锅里先去掉水份。
4、随后再加油,我放了一整瓶2.5升。
5、这时慢慢熬。
6、火开小小的。
7、慢慢开锅。
8、花椒开始暴开了。
9、看到花椒色泽变深后就关火.不要熬得碳化了。
自制花椒油做法已被68人烹饪过!
小编整理907位网友投稿材料与用花椒粉做花椒油相关菜谱10种 希望喜欢!
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小编结合19位厨师推荐再从389网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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