烹饪用鲜花椒做花椒油所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、酥皮机、双眼水池、碗柜、单层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、去皮机、排气扇、食堂污碟输送带、多用刀、勺子、磨刀器。
美食美味的用鲜花椒做花椒油做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐用鲜花椒做花椒油、用鲜花椒做花椒油、用花椒粉做花椒油，剁椒鱼头的做法 辣椒、剁椒做菜。
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以下是19位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的用鲜花椒做花椒油做法
材料
植物油、鲜花椒、生姜
做法
1）鲜花椒洗净晾干水分，生姜切片。锅里倒入植物油，放入鲜花椒，姜片。开小火，慢慢炸制。
2）等花椒炸干后即可关火，把锅端离炉灶。
3）等油晾凉后，用器具过滤掉花椒。
4）如想得到纯净的花椒油，可重复过滤几次。
5）最后把过滤好的花椒油装瓶即可。
用鲜花椒做花椒油做法已被90人烹饪过！
第二种：美食美味的用鲜花椒做花椒油做法
材料
植物油、鲜花椒、生姜
做法
1）鲜花椒洗净晾干水分，生姜切片。锅里倒入植物油，放入鲜花椒，姜片。开小火，慢慢炸制。
2）等花椒炸干后即可关火，把锅端离炉灶。
3）等油晾凉后，用器具过滤掉花椒。
4）如想得到纯净的花椒油，可重复过滤几次。
5）最后把过滤好的花椒油装瓶即可。
用鲜花椒做花椒油做法已被81人烹饪过！
第三种：美食美味的用花椒粉做花椒油做法
材料
花生油，花椒粉
做法
1）起一干净的锅，锅烧干后倒花生油，油开始有一点点冒烟就关火，
2）稍微凉后一勺一勺舀入花椒粉的瓶子里，用筷子从底部搅拌上来。
不要刚烧开的油直接倒进瓶，除非您希望看瓶子开花是啥模样！
用花椒粉做花椒油做法已被72人烹饪过！
第四种：美食美味的鲜花椒浸土鸡做法
材料
土母鸡1只（重约1千克），罗汉小笋300克，青花椒300克，鲜红尖椒段200克。调料：香料包1个（干南姜15克，八角3克，小茴香4克，桂皮5克，白豆蔻3克，山奈3克，草果4个，香叶2克，香草1克），胡萝卜300克，洋葱50克，鱼露250克，生抽250克，老抽100克，香菜200克，青椒、甜椒各1个，冰糖200克，玫瑰露酒250克，姜片、葱段各50克，精盐、味精、鸡精各8克，鸡汤300克，蒸鱼豉油5克，色拉油100克，棒子骨2千克，鸡架子1千克，料酒5克。
做法
1、土母鸡宰杀治净放入开水锅里大火汆3分钟去掉血污，捞出控水。
2、吊汤桶内，加入香料包、盐、料酒、胡萝卜、香菜、姜片、葱段、冰糖、青椒、甜椒、洋葱、鱼露、生抽、老抽、玫瑰露酒、棒子骨、鸡架子，加8千克水小火熬1.5小时，放入汆水后的土母鸡中火烧开，保持水开不沸的状态小火焖10分钟，熄火浸泡20分钟至脱骨。
3、罗汉小笋漂水后用鲜汤煨味，刀工处理后码于盘底；小尖椒切长2厘米的段待用。
4、鸡捞出放凉，斩重约30克的块，按照鸡的圆形摆放在盘内的笋上；锅内放入色拉油，烧至六成热时放入小尖椒段、青花椒小火翻炒1分钟，入鸡汤、蒸鱼豉油小火烧开，用盐、味精、鸡精调味后淋于鸡上即成。
小诀窍
特点：
鸡肉软糯、椒香宜人。
鲜花椒浸土鸡做法已被63人烹饪过！
第五种：美食美味的剁椒鱼头的做法 辣椒、剁椒做菜做法
材料
鱼头一只、洪波老兵剁椒一罐、少量食用油。
做法
第一、将鱼头剖开、去腮、洗净，放入盘中。
剁椒鱼头的做法 辣椒、剁椒做菜做法已被55人烹饪过！
小编整理941位网友投稿材料与用鲜花椒做花椒油相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：自製微辣花椒油
第二种：鲜花白玉鸡片
第三种：肉丝鲜花菜
第四种：越式香茅鲜花蛤
第五种：二鲜花茶
第六种：鲜花浴足
第七种：鲜花虾饼
第八种：肉丝鲜花菜的做法:
第九种：7款养颜鲜花粥抗衰老
第十种：玫瑰鲜花饼
小编结合19位厨师推荐再从561网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自製微辣花椒油、自制焦糖酱、自制三种口味的焦糖酱、重庆辣子鸡、印度椰香香料鸡块
敦 化 辦 理 假 証、葡萄干酵母液配方、自制天然酵母、自制蛋皮
自制蘋果酵母、芒果班戟、葡萄乾天然酵母種培養。
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