烹饪日式煮南瓜所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、压面机、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、叉子、夹盘器。
美食美味的日式煮南瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐日式煮南瓜、日式煮南瓜、港式煮通心粉，红枣红糖煮南瓜。
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以下是44位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的日式煮南瓜做法
材料
南瓜450g，日式酱油1大勺，味啉2大勺，清酒1大勺，细砂糖2小勺，清水或柴鱼高汤约300ml
做法
1、将南瓜刷洗干净，去籽，在表皮上均匀地切几个缺口后切成小块。
2、将南瓜块的边缘用小刀修圆滑。
3、将除南瓜外的所有调料和高汤混合在一起。
4、将南瓜皮朝下放入锅里，平铺成一层。
5、倒入调好的汤，开火煮开，盖上落盖后再盖上锅盖，小火煮20分钟。
6、揭开锅盖，保留落盖，继续小火煮约10分钟，至南瓜绵软，汤汁粘稠即可关火。
7、让南瓜留在锅里自然冷却后再吃味道更好。
小诀窍
1、南瓜用日本贺保茶南瓜最合适，没有的话也要挑选甜度高，水分少，质地紧实的品种。
2、如果不想煮高汤，可以直接用开水浸泡木鱼花，10分钟后过滤即可。
3、落盖可以用锡纸代替，将锡纸剪成比锅子口径略小的圆片，再剪出几个洞，盖在南瓜上即可。
日式煮南瓜做法已被13人烹饪过！
第二种：美食美味的日式煮南瓜做法
材料
南瓜450g，日式酱油1大勺，味啉2大勺，清酒1大勺，细砂糖2小勺，清水或柴鱼高汤约300ml
做法
1、将南瓜刷洗干净，去籽，在表皮上均匀地切几个缺口后切成小块。
2、将南瓜块的边缘用小刀修圆滑。
3、将除南瓜外的所有调料和高汤混合在一起。
4、将南瓜皮朝下放入锅里，平铺成一层。
5、倒入调好的汤，开火煮开，盖上落盖后再盖上锅盖，小火煮20分钟。
6、揭开锅盖，保留落盖，继续小火煮约10分钟，至南瓜绵软，汤汁粘稠即可关火。
7、让南瓜留在锅里自然冷却后再吃味道更好。
小诀窍
1、南瓜用日本贺保茶南瓜最合适，没有的话也要挑选甜度高，水分少，质地紧实的品种。
2、如果不想煮高汤，可以直接用开水浸泡木鱼花，10分钟后过滤即可。
3、落盖可以用锡纸代替，将锡纸剪成比锅子口径略小的圆片，再剪出几个洞，盖在南瓜上即可。
日式煮南瓜做法已被93人烹饪过！
第三种：美食美味的港式煮通心粉做法
材料
通心粉适量，清鸡靓汤浓汤宝1块，速冻什锦蔬菜1小碗，火腿1块
做法
1,按照通心粉的包装说明，将通心粉煮熟后，过下冷水，并用油拌匀，分份放在汤碗中。这一步骤，可以提前完成，这样早餐直接把熟通心粉放入碗中，就节省了很多时间。
2,浓汤宝放锅中，加入3小碗水，倒入速度蔬菜，中火烧开。
3,煮汤的时候把火腿切丁，放入盛通心粉的碗里。
4,汤煮好后，那汤倒入通心粉碗里即可。
港式煮通心粉做法已被52人烹饪过！
第四种：美食美味的鸡汤煮南瓜苗做法
材料
南瓜苗，鸡汤，清水，盐少许，干贝素
做法
1.这个就是南瓜苗了~毛茸茸的感觉~
2.鸡汤半只，再加入适量清水，然后放入少许盐，干贝素.
3.最后放入南瓜苗煮熟即可~
小诀窍
1.因为没有现成的鸡来煮,所以鸡汤直接用史云生调的~ 2.一定要煮熟,不然不嫩就不好吃了,这个煮久一点没关系~ 3.这个晚餐10分钟搞定!
鸡汤煮南瓜苗做法已被22人烹饪过！
第五种：美食美味的红枣红糖煮南瓜做法
材料
鲜南瓜约500克，红枣去核15枚～20枚，红糖适量。
做法
每次用鲜南瓜约500克（削去皮），红枣去核15枚～20枚，红糖适量，水适量，煮烂服食。
红枣红糖煮南瓜做法已被92人烹饪过！
小编整理925位网友投稿材料与日式煮南瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜形南瓜饼
第二种：银杏南瓜饼vs百合南瓜粥
第三种：南瓜疙瘩汤：继续南瓜之旅
第四种：给不爱吃南瓜的人做这个吧---香浓南瓜芝士蛋糕
第五种：南瓜水与烤南瓜籽
第六种：日式炸虾
第七种：日式照烧虾
第八种：煮玉子 日式 卤蛋
第九种：日式面团--东瀛千层包
第十种：日式乳酪蛋糕
小编结合44位厨师推荐再从774网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑豆豆浆、立夏菜、豉椒蒸千叶豆腐、麻婆茄子、三杯猴头菇
撒大哥是的噶撒的、芒果果酱简易版、南瓜栗子包、自制韩国泡菜
手抓蒜香骨、奶香芝麻包、五谷豆浆。
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相关菜谱名称推荐：日式煮南瓜,日式煮南瓜,港式煮通心粉,红枣红糖煮南瓜
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