烹饪茄子香菇毛豆所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、压面机、单眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、暖饭车、制冰机、去根机、排气扇、热水器、斩切刀、勺子、磨刀器。
美食美味的茄子香菇毛豆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茄子香菇毛豆、茄子香菇毛豆、香菇毛豆米虾，雪菜金针菇毛豆。
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以下是56位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的茄子香菇毛豆做法
材料
茄子200克，毛豆100克，香菇少许，大蒜头、油、盐、鸡精适量。
做法
1、茄子洗净切条，香菇泡发，毛豆洗净。
2、起锅热油爆香蒜末，煸炒毛豆、茄子、香菇片刻。
3、放半碗水焖煮3分钟。
4、茄子软时放盐和鸡精调味即可。
茄子香菇毛豆做法已被26人烹饪过！
第二种：美食美味的茄子香菇毛豆做法
材料
茄子200克，毛豆100克，香菇少许，大蒜头、油、盐、鸡精适量。
做法
1、茄子洗净切条，香菇泡发，毛豆洗净。
2、起锅热油爆香蒜末，煸炒毛豆、茄子、香菇片刻。
3、放半碗水焖煮3分钟。
4、茄子软时放盐和鸡精调味即可。
茄子香菇毛豆做法已被85人烹饪过！
第三种：美食美味的香菇毛豆米虾做法
材料
毛豆米150克，香菇50克，虾50克，油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量
做法
1、食材冲洗干净，香菇切丁，葱姜切末。
2、起锅热油爆香葱姜，放虾炒至变色，下毛豆米、香菇和2汤勺水。
3、中火烧约3分钟，毛豆米基本成熟，放盐和鸡精调味即可。
香菇毛豆米虾做法已被55人烹饪过！
第四种：美食美味的鸡肉蘑菇毛豆汤做法
材料
鸡腿150克，香菇80克，毛豆粒80克，番茄1个，鲜海带50克。调料精盐适量，碎洋葱粒1大匙，蚝油1／2大匙，味精1／2大匙，料酒1大匙。
做法
1、鸡腿洗净斩块，用开水焯一下，捞出控干水分。
2、洗净海带表面黏附的杂质先切块，香菇去蒂洗净切块。
3、番茄洗净切半，备用。
4、锅中加2大匙色拉油烧热，下入洋葱、番茄炒软，倒入适量清水加鸡腿煮30分钟，下入其他原料调料煮至入味离火即可。
材料替换
毛豆用黄豆芽替换，将为鸡肉蘑菇黄豆汤。
口味变化
调味料中增加红油，称为鸡肉红油毛豆汤。
鸡肉蘑菇毛豆汤做法已被24人烹饪过！
第五种：美食美味的雪菜金针菇毛豆做法
材料
雪菜150克，毛豆100克，金针菇100克，油、盐、糖、郫县豆瓣酱、鸡精。
做法
1、雪菜洗净切末，金针菇去根焯水。
2、起锅热油爆香郫县豆瓣酱，放雪菜翻炒片刻盛出。
雪菜金针菇毛豆做法已被94人烹饪过！
小编整理897位网友投稿材料与茄子香菇毛豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：松子香蕉奶昔
第二种：松子香蘑
第三种：木姜子香鸡
第四种：蟹子香螺
第五种：绿豆莲子香蕉粥
第六种：肉臊子香菜炒飯
第七种：杯子香蕉蛋糕（原创）
第八种：毛豆炖茄子
第九种：毛豆烧茄子
第十种：毛豆炒茄子
小编结合56位厨师推荐再从756网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豉油皇蒸水蛋、椰汁糕、茭白青椒鸭肝、五香鸭肝、茄子豆角
土豆豆角、高压锅煮栗子、夏日清凉抹茶绿豆凉糕、茄子鸡丝
星星蛋煎豆腐、山药胡萝卜青红椒、茄子红辣椒毛豆。
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相关菜谱名称推荐：茄子香菇毛豆,茄子香菇毛豆,香菇毛豆米虾,雪菜金针菇毛豆
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