烹饪牛奶炖豆腐所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、饮料展示柜、切菜机、排气扇、开水器、斩切刀、剪刀、倒油瓶
家常菜菜谱牛奶炖豆腐做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛奶炖豆腐、牛奶炖豆腐、牛奶炖豆腐，牛奶炖银耳木瓜。
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以下是42位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱牛奶炖豆腐做法
材料
鲜牛奶1杯，豆腐1块。色拉油1／2大匙，精盐1／3小勺，味精1／4小勺。
做法
1、豆腐切2厘米见方的块，下入沸水中焯烫透， 捞出沥净水分。
2、不锈钢锅上火烧热，加入色拉油、精盐，添汤，下入豆腐块，烧开后撇去浮沫，放入牛奶、味精，转小火炖至入味，出锅装碗即可。
小诀窍
特点
色泽洁白，乳香味浓。
大师叮咛
炖制时火力不宜过旺。
牛奶炖豆腐做法已被78人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱牛奶炖豆腐做法
材料
鲜牛奶1杯，豆腐1块。色拉油1／2大匙，精盐1／3小勺，味精1／4小勺。
做法
1、豆腐切2厘米见方的块，下入沸水中焯烫透， 捞出沥净水分。
2、不锈钢锅上火烧热，加入色拉油、精盐，添汤，下入豆腐块，烧开后撇去浮沫，放入牛奶、味精，转小火炖至入味，出锅装碗即可。
小诀窍
特点
色泽洁白，乳香味浓。
大师叮咛
炖制时火力不宜过旺。
牛奶炖豆腐做法已被58人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱牛奶炖豆腐做法
材料
豆腐100克，鲜牛奶100克，植物油2克，精盐1克，味精0.5克。
做法
豆腐切成2厘米见方的块，打水焯，捞出，控净水。坐锅，加油烧热，放精盐、豆腐，加汤烧开，撤去浮沫，放入牛奶稍炖，加味精翻匀，出锅即成。
牛奶炖豆腐做法已被27人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱牛奶炖蔬菜做法
材料
菜花冠2个，西芹梗1根，生南瓜1片，牛奶0.5杯，辣椒粉适量，油0.25小匙，盐适量，水0.5杯，燕麦片适量
做法
1.菜花切成小块，西芹切成小丁，南瓜切成一厘米见方的薄片；
2.奶锅里放油，微热后放菜花煸出香味（甚至可以微微焦黄，但是不要糊），然后放南瓜和芹菜炒1分钟；
3.加牛奶和水煮开（水可以酌情加，只要液体刚好盖住菜就可以了)；如果放燕麦或是糙米的话现在放入锅里；
4.盖上盖儿小火煮8到10分钟就可以了；出锅前放盐，辣椒粉就可以了。
小诀窍
1.纯素食者可以用原味豆浆（黑豆浆也可以）替代牛奶。 2.喜欢奶油的人可以放1大勺奶油或是三花淡奶。 3.喜欢月桂粉或孜然的人可以在出锅以前撒一点点（两种都用或是只用其中一种）。
牛奶炖蔬菜做法已被87人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱牛奶炖银耳木瓜做法
材料
银耳，木瓜，牛奶，冰糖
做法
1、先将银耳用炖盅隔水炖8分熟。
2、木瓜去皮切块后，加冰糖和银耳一起炖至熟透。
3、加入牛奶后，继续炖5分钟至木瓜入味。
小诀窍
牛奶炖银耳木瓜做法已被56人烹饪过！
小编整理703位网友投稿材料与牛奶炖豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛奶炖蛋
第二种：焦糖牛奶炖蛋
第三种：牛奶炖香菇
第四种：牛奶炖蛋~开心美味
第五种：牛奶炖蛋
第六种：牛奶炖蛋
第七种：木瓜牛奶炖燕窝
第八种：香橙牛奶炖蛋
第九种：牛奶炖鸡蛋
第十种：木瓜牛奶炖蛋
小编结合42位厨师推荐再从672网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
什锦柿子丁、冬笋肉丝尖椒、宫保豆腐丁、虾子烧莴笋、蘑烧冬瓜
麻辣豆腐、油焖茄子、蘑菇炖豆腐、炸青椒盒
香辣土豆块、肉末雪里蕻、扒三白。
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相关菜谱名称推荐：牛奶炖豆腐,牛奶炖豆腐,牛奶炖豆腐,牛奶炖银耳木瓜
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