烹饪薯仔莲子煲猪排骨所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、压面机、单眼水池、油水分离器、三层工作台、保温售饭台、四门冰箱、去皮机、排气扇、冲地水龙头、多用刀、叉子、夹盘器
家常菜菜谱薯仔莲子煲猪排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐薯仔莲子煲猪排骨、薯仔莲子煲猪排骨、莲子煲猪肚，黄豆栗子煲猪蹄。
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以下是56位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱薯仔莲子煲猪排骨做法
材料
薯仔250克、鲜莲子150克、猪排骨500克、生姜3片。
做法
1、薯仔刮皮、切块，莲子去芯，均下冷水稍浸泡;猪排骨切段。
2、先把猪排骨和姜下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约40分钟，下薯仔续煲40分钟，下莲子续煲40分钟，下盐便可。为4~5人用
中医认为薯仔能补气健脾、调中和胃、补血和强肾。薯仔配以补脾益肾养心的莲子煲猪排骨，有养心安神、滋阴润燥的功效。
薯仔莲子煲猪排骨做法已被93人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱薯仔莲子煲猪排骨做法
材料
薯仔250克、鲜莲子150克、猪排骨500克、生姜3片。
做法
1、薯仔刮皮、切块，莲子去芯，均下冷水稍浸泡;猪排骨切段。
2、先把猪排骨和姜下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约40分钟，下薯仔续煲40分钟，下莲子续煲40分钟，下盐便可。为4~5人用
中医认为薯仔能补气健脾、调中和胃、补血和强肾。薯仔配以补脾益肾养心的莲子煲猪排骨，有养心安神、滋阴润燥的功效。
薯仔莲子煲猪排骨做法已被85人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱莲子煲猪肚做法
材料
猪肚1个，去心莲子50粒。
做法
猪肚常法洗净，装入泡发的莲子，扎口，入锅中文火炖熟透，取出待凉，将猪肚切丝与莲子共加麻油、葱花、姜丝、蒜泥、盐、味精等调料拌匀，佐餐。
莲子煲猪肚做法已被10人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱莲子煲猪肚片做法
材料
莲子50克，猪肚250克，精盐、醋、矾、植物油、葱花、姜末、味精、五香粉、湿淀粉各适量。
做法
1、将莲子用温水浸泡2小时，分为两半，去除莲心。
2、将猪肚刮洗干净，再用精盐、醋、矾等揉搓，清洗干净后放入锅中，加水煮熟。取出熟猪肚，切成3厘米长的片。炒锅置火上，加植物油烧至六成热，加葱花、姜末煸炒，炒出香味后随即放入肚片煸炒片刻，烹入黄酒，加适量清水，并放入莲子，大火煮沸，改用小伙煲40分钟，待肚片熟透、莲肉呈酥烂状时，加精盐、味精、五香粉，拌匀，用湿淀粉勾芡即成。
莲子煲猪肚片做法已被13人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱黄豆栗子煲猪蹄做法
材料
黄豆30公克，猪蹄500公克，姜1块，水2500c.c，米酒3大匙，淮山3公克，枸杞1大匙，陈皮3公克，栗子70公克，盐少许
做法
1.黄豆泡水2小时备用；猪蹄剁大块过水川烫备用；姜切片备用。
黄豆栗子煲猪蹄做法已被84人烹饪过！
小编整理142位网友投稿材料与薯仔莲子煲猪排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香草鲑鱼薯仔饼
第二种：鸡蛋薯仔炒牛肉
第三种：芥菜薯仔肉排
第四种：番茄薯仔骨汤
第五种：薯仔饼
第六种：咖哩薯仔炆鸡
第七种：番茄薯仔牛尾汤
第八种：煎薯仔饼
第九种：洋葱薯仔滑肉炒饭
第十种：薯仔焗鸡扒
小编结合56位厨师推荐再从341网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
退烧食疗果汁、红酒烧猪蹄——美容又美味、美味午餐肉、菜心炖土豆、红烩肉碎青豆马铃薯
丝瓜塞肉、炸肉丸子、菇香鸡丁藕、芹菜肉酱
阿婆咸菜焖五花肉、家常面条、家常白菜炖肉。
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相关菜谱名称推荐：薯仔莲子煲猪排骨,薯仔莲子煲猪排骨,莲子煲猪肚,黄豆栗子煲猪蹄
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