烹饪山寨版咸煎肉所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、包子机、双眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、双门冰箱、去根机、排气扇、食堂污碟输送带、多用刀、叉子、调料瓶
家常菜菜谱山寨版咸煎肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山寨版咸煎肉、山寨版咸煎肉、山寨版咸煎肉,潮州咸煎肉。
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以下是35位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱山寨版咸煎肉做法
材料
猪屁股肉 腐乳汁、白胡椒面、蒜盐
做法
搞了块猪屁股肉,用了些腐乳汁、加上白胡椒面、蒜盐腌制,腌了后用尖针四面插,这样较容易入味,再用盒子装好腌一夜;
用锡纸包住烤30分钟,打开后再放入不粘锅煎黄肉块的四面,煎好切薄片,便成。
山寨版咸煎肉做法已被49人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱山寨版咸煎肉做法
材料
猪屁股肉,腐乳汁,白胡椒面,蒜盐
做法
1、搞块猪屁股肉,用了些腐乳汁、加上白胡椒面、蒜盐腌制,腌了后用尖针四面插,这样较容易入味,再用盒子装好腌一夜;
2、先用锡纸包住烤30分钟,打开后再放入不粘锅煎黄肉块的四面,煎好切薄片,便成。
3、真香,下饭与下酒一流,拌上炒的蔬菜,有菜有肉,生活就是这样的啦。
山寨版咸煎肉做法已被18人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱山寨版咸煎肉做法
材料
猪屁股肉 腐乳汁、白胡椒面、蒜盐
做法
搞了块猪屁股肉,用了些腐乳汁、加上白胡椒面、蒜盐腌制,腌了后用尖针四面插,这样较容易入味,再用盒子装好腌一夜;
用锡纸包住烤30分钟,打开后再放入不粘锅煎黄肉块的四面,煎好切薄片,便成。
山寨版咸煎肉做法已被33人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱试做锅煎肉(山寨版)做法
材料
肉,姜,蒜,红萝卜,芹菜,料酒,胡椒面适量,盐
做法
1.肉切薄片用盐油白胡椒面腌好;
2.放在锅内煎好盛起,再起锅放姜蒜,爆香后然放倒入大蒜、红萝卜、芹菜,翻几下,点入精盐、和料酒和少许胡椒面,倒肉和葱下锅兜匀,临上锅时最好喷点酒,拌匀,倍儿香。
小诀窍
再爆个秘密给大家,做好菜后突然想起我家ld不吃猪皮,拍完相后趁他不在,立即用剪刀逐块逐块地把肉的皮剪去,再叫他开吃,唉,哭笑不得。
试做锅煎肉(山寨版)做法已被46人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱潮州咸煎肉做法
材料
五花肉2块
做法
1、首先把五花肉洗干净,去皮,然后入锅加水煮至7分熟。
2、把煮好的肉捞出来,然后均匀的撒上盐,基本上表面都沾上盐就好了,然后用一个干净的袋子或者zipped lock bag装起来,腌一个晚上。
3、第二天,把腌好的肉拿出来,在一个铸铁锅(我新买了一个铸铁镬,马上开用了。。)
4、首先锅里下大约一杯的水,然后把肉块放到锅里,大火煮滚,然后转小火,直至水份完全的蒸发。。
5、不断的翻动肉块,然后慢慢的,猪油就熬出来了,记得要用小火煎。。
潮州咸煎肉做法已被27人烹饪过!
小编整理790位网友投稿材料与山寨版咸煎肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:山寨版啫啫凤爪
第二种:山寨版辣椒花椒红油
第三种:山寨版水煮蟹肉豆腐煲
第四种:山寨版京酱肉丝
第五种:山寨版的米线
第六种:山寨版pizza
第七种:山寨版红烧凤爪
第八种:山寨版四喜烤麸
第九种:山寨版开水白菜
第十种:山寨版手抓饼
小编结合35位厨师推荐再从281网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
豆豉蒜茸蒸排骨、炸排骨、teriyaki 烤叉烧、洋葱烤照烧猪扒
-折腾版锅煎肉、冰梅排骨、泰汁甜酸菠萝排骨。
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