烹饪家常蒜蓉娃娃菜所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、油水分离器、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、咖啡机、风机控制箱 、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、勺子、护手器
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以下是70位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱家常蒜蓉娃娃菜做法
材料
娃娃菜,蒜,高汤,盐,油
做法
1.将娃娃菜洗净沥干,一剖为四
2.蒜去皮切末
3.锅中放适量水,放少许盐和油,水开后放入娃娃菜焯熟
4.捞出娃娃菜沥干摆盘
5.锅中放适量油,油烧至5成热时将蒜末放入
6.转小火,待蒜末炸至金黄时捞出,放在娃娃菜上
7.锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入水淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可
家常蒜蓉娃娃菜做法已被38人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱家常蒜蓉娃娃菜做法
材料
娃娃菜,蒜,高汤,盐,油
做法
1.将娃娃菜洗净沥干,一剖为四
2.蒜去皮切末
3.锅中放适量水,放少许盐和油,水开后放入娃娃菜焯熟
4.捞出娃娃菜沥干摆盘
5.锅中放适量油,油烧至5成热时将蒜末放入
6.转小火,待蒜末炸至金黄时捞出,放在娃娃菜上
7.锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入水淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可
家常蒜蓉娃娃菜做法已被64人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱蒜蓉娃娃菜做法
材料
娃娃菜400克,大蒜100克
做法
1.将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜头去皮切末。
2.锅中放适量水和1小匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。
3.锅中放少许油,油烧至6成热时将蒜末放入,转小火待蒜末炸至金黄时捞出。
4.把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。
5.锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入湿淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可。很简单的一道菜吧,有机会试着做一次,千万别来了总是看我写的文字而忽略了我所为你们传的菜^_^。
蒜蓉娃娃菜做法已被78人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱蒜蓉娃娃菜做法
材料
娃娃菜,大蒜5瓣,盐,淀粉,水
做法
1、娃娃菜焯熟摆盘;
2、热油炸香蒜蓉;
3、勾薄欠调味后浇在蒜蓉娃娃菜上。
蒜蓉娃娃菜做法已被70人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱蒜蓉娃娃菜做法
材料
娃娃菜,蒜蓉,生抽,耗油,白糖,淀粉
做法
1. 娃娃菜斩小件,放入水中焯熟备用
2. 冷锅热油,将剁好的蒜蓉放入热油中炸制金黄色后,放入摆好的娃娃菜上
3. 取空碗一只,按照自己的口味放入生抽,耗油,白糖,盐,放入少许淀粉后加水搅拌均匀。锅热后倒入锅中勾芡,出锅前淋入香油浇在娃娃菜上即可
4. 蒜蓉上铺了一层柴鱼花,很鲜美
蒜蓉娃娃菜做法已被73人烹饪过!
小编整理461位网友投稿材料与家常蒜蓉娃娃菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:娃娃菜粉丝
第二种:干锅娃娃菜
第三种:海鲜娃娃菜
第四种:酸甜胡萝卜茸炒蘑菇娃娃菜
第五种:酸汤娃娃菜
第六种:宇式上汤煨娃娃菜
第七种:娃娃菜番茄肉末粉丝锅
第八种:娃娃菜浸鱼滑
第九种:鲜虾粉丝炖娃娃菜
第十种:剁椒娃娃菜
小编结合70位厨师推荐再从393网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红烧羊肉萝卜、土豆炖排骨、芋头烧肉、白萝卜炖虾
腐乳烤鸡翅、冬瓜焖鸭、红烧孜然鸡翅。
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相关菜谱名称推荐:家常蒜蓉娃娃菜,家常蒜蓉娃娃菜,蒜蓉娃娃菜,蒜蓉娃娃菜











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