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厨师推荐大菜:泰式香辣鸡翅做法 图片及所用厨具(瑞贝卡燃气炉操作教程)

2024-02-28 09:57 来源: 作者/编辑: 浏览次数:8501 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪泰式香辣鸡翅所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜煲仔炉万能蒸烤箱搅拌机、单眼水池油水分离器、水吧操作台、暖饭车、单门冰箱锯骨机、排烟风机、冲地水龙头、厨房剪刀、开瓶器、护手器

家常菜菜谱泰式香辣鸡翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式香辣鸡翅、泰式香辣鸡翅、泰式香辣烤鸡翅,泰式香辣海鲜。

(中华厨具网 建议,再次对31位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7480人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是31位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱泰式香辣鸡翅做法

材料

鸡翅中6个,姜一小块,蒜2瓣,生抽1大勺,料酒1大勺,泰式甜辣酱2大勺,冰糖8g,清水1碗

做法

1..鸡翅放入中,放入1/3姜片及蒜片,加足量水,水沸腾后,继续焯烫一分钟左右

2..焯烫后的鸡翅捞出,浸入冷水,洗去浮沫

3..煎烧热,加少许油,放入剩余的姜片和蒜片爆香

4..放入冰糖

5..放入一大勺生抽

6..放入料酒,小火熬制冰糖溶化

7..倒入泰式甜辣酱

8..放入鸡翅,小火翻炒

9..炒匀后放入清水,小火煮十分钟左右

10..大火炒至汤汁收浓即可

泰式香辣鸡翅做法已被90人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱泰式香辣鸡翅做法

材料

鸡翅中6个,姜一小块,蒜2瓣,生抽1大勺,料酒1大勺,泰式甜辣酱2大勺,冰糖8g,清水1碗

做法

1..鸡翅放入锅中,放入1/3姜片及蒜片,加足量水,水沸腾后,继续焯烫一分钟左右

2..焯烫后的鸡翅捞出,浸入冷水,洗去浮沫

3..煎锅烧热,加少许油,放入剩余的姜片和蒜片爆香

4..放入冰糖

5..放入一大勺生抽

6..放入料酒,小火熬制冰糖溶化

7..倒入泰式甜辣酱

8..放入鸡翅,小火翻炒

9..炒匀后放入清水,小火煮十分钟左右

10..大火炒至汤汁收浓即可

泰式香辣鸡翅做法已被93人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱泰式香辣烤鸡翅做法

材料

主料:鸡翅10个,香茅草1根,姜2片

做法

1、鸡翅内侧划几刀,香茅切块

2、鸡翅、香茅草、姜片倒入碗里,加入鱼露、泰式辣椒酱、黑胡椒、盐、料酒各适量,搅拌均匀。

3、用保鲜膜封口,在冰箱冷藏48小时。期间翻动几次。

4、电烤炉上刷层油放上鸡翅,刷层蜂蜜,慢慢烤,直到两面呈金黄色,熟透即可。

小诀窍

1、除了用电烤炉之外,也可以在锅中煎或者入烤箱烤,根据个人条件选择即可。

2、腌制48小时,可以让鸡翅充分入味儿。如果不想划刀,也可以用签子扎孔的方式让调料渗进鸡中。

3、天热的时候放冰箱,如果冬天比较冷,就不用再放冰箱了。

泰式香辣烤鸡翅的家常做法讲解就介绍到这里,如果学会了这道美食的做法,就会觉得原来所谓的异国风味美食,其实真的很简单,并不像想象中的那么神秘呢。

泰式香辣烤鸡翅做法已被52人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱泰式香辣翅小腿做法

材料

鸡翅腿500公克,低筋面粉2大匙,黑胡椒少许,香蒜粉1小匙,20℃米酒1大匙,辣椒粉少许,鱼露2小匙,细砂糖1小匙,泰式甜辣鸡酱1大匙

做法

1.带翅鸡小腿加入黑胡椒、香蒜粉、米酒、辣椒粉、鱼露、细砂糖拌腌约分钟,均匀沾上面粉。

2.取一锅,倒入适量的油,以中火将油温烧至170℃,将作法1的带翅鸡小腿放入锅中,炸约6分钟后取出,沥干油份。

3.趁热时加入泰式甜辣鸡酱拌匀即可。

泰式香辣翅小腿做法已被66人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱泰式香辣海鲜做法

材料

材料:,虾子6只,透抽1尾,蟹肉棒4条,洋葱半颗,红辣椒2根

做法

1..鸡翅放入锅中,放入1/3姜片及蒜片,加足量水,水沸腾后,继续焯烫一分钟左右

2..焯烫后的鸡翅捞出,浸入冷水,洗去浮沫

3..煎锅烧热,加少许油,放入剩余的姜片和蒜片爆香

4..放入冰糖

5..放入一大勺生抽

6..放入料酒,小火熬制冰糖溶化

7..倒入泰式甜辣酱

8..放入鸡翅,小火翻炒

泰式香辣海鲜做法已被92人烹饪过!

小编整理342位网友投稿材料与泰式香辣鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:泰式香兰叶包鸡

第二种:泰式香炒蒜辣虾

第三种:泰式香茅鸡

第四种:泰式香蒜纸包鱼

第五种:泰式香煎鸡

第六种:香辣鸡翅

第七种:干锅香辣鸡翅

第八种:水牛城香辣鸡翅

第九种:香辣鸡翅面

第十种:香辣鸡翅

小编结合31位厨师推荐再从439网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

淮杞蜜枣煲瘦肉、蜜汁烤排骨、干菜烧五花肉、花生香酥排骨、蒜香肉酱烤茄子

果香红酒烤鸡翅、腊味焖卷子、香酥腊牛肉、红烧猪手

孜然牙签肉、微波糖醋小排骨、干豆角烧排骨。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7480人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:泰式香辣鸡翅,泰式香辣鸡翅,泰式香辣烤鸡翅,泰式香辣海鲜

相关厨具产品推荐: 炒灶、打荷台、饮料展示柜净水器、蒸笼 、盘子

 
本文标题:厨师推荐大菜:泰式香辣鸡翅做法 图片及所用厨具(瑞贝卡燃气炉操作教程)
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