烹饪粽香粉蒸肉所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、保温售饭台、冷饮机、锯骨机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、擀面杖
家常菜菜谱粽香粉蒸肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐粽香粉蒸肉、粽香粉蒸肉、粽香粉蒸排骨，竹香粉蒸肉。
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以下是47位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱粽香粉蒸肉做法
材料
五花肉500g，米粉1袋，土豆1个，粽叶适量，料酒1勺，糖半勺，酱油1勺，姜，葱适量，香油1勺，甜面酱1勺，八角1个
做法
1、将五花肉切成薄片，加调料（料酒1勺，糖半勺，酱油1勺，姜，葱适量，香油1勺，甜面酱1勺，八角1个），用手搅拌一会，腌2小时。
2、将腌好的肉片放在米粉里滚一下。
3、再用粽叶裹紧，放在垫有土豆片的盘里，上锅蒸1.5小时即可。
粽香粉蒸肉做法已被28人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱粽香粉蒸肉做法
材料
五花肉500g，米粉1袋，土豆1个，粽叶适量，料酒1勺，糖半勺，酱油1勺，姜，葱适量，香油1勺，甜面酱1勺，八角1个
做法
1、将五花肉切成薄片，加调料（料酒1勺，糖半勺，酱油1勺，姜，葱适量，香油1勺，甜面酱1勺，八角1个），用手搅拌一会，腌2小时。
2、将腌好的肉片放在米粉里滚一下。
3、再用粽叶裹紧，放在垫有土豆片的盘里，上锅蒸1.5小时即可。
粽香粉蒸肉做法已被19人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱粽香粉蒸排骨做法
材料
排骨3-4根、棕叶14-16片、大葱1段、姜5克。
做法
1：将干粽叶提前浸泡一夜，使其吸收水分变软。
2：排骨冷水入锅中，烧开后关火捞出排骨去除血质。
3：砂锅入温水，加入排骨、葱段和姜片，大火烧开后小火再炖半小时。
4：姜切粒。
5：将姜粒和米粉拌匀，倒入腐乳汁。
6：再加入其它调味料。
7：将炖了六七分熟的排骨捞出，拌入米粉调料碗中。
8：将粽叶洗净，反面向上，将裹上米粉的排骨放在一端。
9：用粽叶卷紧排骨。
10：再将粽叶用手撕成小细条，系在卷好的粽叶排骨卷上以固定。
11：按照相同的方法将所有的排骨卷好，平铺在盘上。
12：将排骨上锅蒸25分钟左右即可。
小诀窍
** 因为腐乳汁和豆瓣酱都比较咸，所以可以不用加盐了。
** 这道排骨增加了两道工序，第一是焯制了一下去除血质，第二是煮了大半熟。目的是想煮些高汤出来煮面条或打汤用。而且排骨事先熟制一下再蒸，可以缩短蒸制时间。如果将生排骨处理好直接蒸制，非得用高压锅才能压熟呢。
** 这道菜很简单，味道也很特别，只是包粽叶是有点麻烦哟，要有耐心哟！
粽香粉蒸排骨做法已被91人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱荷香粉蒸肉做法
材料
用料主料：猪五花肉500克配料：米粉、柿子南瓜(装饰)1个调料：精盐、酱油、红腐乳汁、胡椒粉、白糖、姜末、黄酒、五香粉、清水各适量
做法
1、将猪五花肉切成厚片，入盆内放入调味品，加入清水拌匀上劲，腌制15分钟，加入米粉搅拌均匀。
2、将拌入味的五花肉皮贴碗底，整齐均匀地摆放入碗内，入蒸箱中蒸120分钟，扣入南瓜中，摆好后再蒸30分钟即成。
小诀窍
制作关键
选用带皮的猪肉，皮肉层次要清晰。
五花肉拌米粉时，五花肉要加水上劲。
荷香粉蒸肉做法已被37人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱竹香粉蒸肉做法
材料
主料：带皮五花肉600克，五香炒米粉200克，干荷叶2张，竹筒一个，鲜竹叶5张
做法
1、五花肉切成片，加入各种调料拌匀，腌制15分钟；
2、再拌入五香米粉，放入垫有竹叶的竹筒内，蒸汽加热一小时即可。
竹香粉蒸肉做法已被52人烹饪过！
小编整理963位网友投稿材料与粽香粉蒸肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜香粉丝金针菇
第二种：江西粉蒸肉
第三种：粉蒸肉
第四种：粉蒸肉玉米豆腐
第五种：粉蒸肉
第六种：百合粉蒸肉饼
第七种：粉蒸肉
第八种：粉蒸肉
第九种：粉蒸肉
第十种：南瓜粉蒸肉
小编结合47位厨师推荐再从859网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
木须肉、红烧鸭腿、西红柿烧牛腩、肉末臭干、土豆烧牛肉
红烧羊肉、咕咾肉、干豇豆烧排骨、金瓜粉蒸排骨
豆瓣芦笋、茄子烧西红柿、迷迭香羊肉。
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相关菜谱名称推荐：粽香粉蒸肉,粽香粉蒸肉,粽香粉蒸排骨,竹香粉蒸肉
相关厨具产品推荐： 微波炉、水吧操作台、排烟风机、炒勺、厨房设备 、餐盘
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