手机版    二维码   标签云  厨具企业大全

名厨烹饪:香草鸡翅做法 图片及所用厨具(电磁灶商用双头大灶)

2024-02-28 10:12 来源: 作者/编辑: 浏览次数:7445 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪香草鸡翅所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜煲仔炉、微波炉、电饼铛、双眼水池洗碗机、水吧操作台、暖碟柜、冷饮机、去皮机、新风系统、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、剪刀、厨房秤

家常菜菜谱香草鸡翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香草鸡翅、香草鸡翅、香草鸡茸捞面,香草鸡排。

(中华厨具网 建议,再次对15位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6105人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是15位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱香草鸡翅做法

材料

肥西老母鸡鸡中翅8个,百里香2支,胡椒薄荷5片,罗勒叶3片,蒜末一茶匙,黑胡椒碎半茶匙,盐半茶匙

做法

1.肥西老母鸡,取鸡中翅8个

2.冷水清洗鸡中翅,把香草洗干净

3.将鸡翅放入冷水中焯水,等中水开后,出用冷水冲洗去表面浮沫

4.大碗中放入焯水过的鸡翅,加半茶匙盐拌匀,然后将各种香草切成丝放入,加入蒜末一茶匙、黑胡椒碎半茶匙拌匀腌制。入冰箱冷藏12个小时

5.烤盘铺锡纸,锡纸上刷一层色拉油,取出冷藏腌制好的鸡翅,把香草垫在烤盘中,排入鸡翅

6.入预热好的烤箱,200度中层烤20分钟左右,至鸡翅表皮颜色金黄即可。烤制中途需要取出翻面

香草鸡翅做法已被74人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱香草鸡翅做法

材料

肥西老母鸡鸡中翅8个,百里香2支,胡椒薄荷5片,罗勒叶3片,蒜末一茶匙,黑胡椒碎半茶匙,盐半茶匙

做法

1.肥西老母鸡,取鸡中翅8个

2.冷水清洗鸡中翅,把香草洗干净

3.将鸡翅放入冷水中焯水,等锅中水开后,出锅用冷水冲洗去表面浮沫

4.大碗中放入焯水过的鸡翅,加半茶匙盐拌匀,然后将各种香草切成丝放入,加入蒜末一茶匙、黑胡椒碎半茶匙拌匀腌制。入冰箱冷藏12个小时

5.烤盘铺锡纸,锡纸上刷一层色拉油,取出冷藏腌制好的鸡翅,把香草垫在烤盘中,排入鸡翅

6.入预热好的烤箱,200度中层烤20分钟左右,至鸡翅表皮颜色金黄即可。烤制中途需要取出翻面

香草鸡翅做法已被55人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱香草鸡茸捞面做法

材料

滑鸡片1盒,黄瓜1根,面饼4个,鸡蛋1个,九层塔干粉,地中海蒜香香料,料酒,油,盐,鸡精,生粉,麻油

做法

1.滑鸡片剁成茸备用,黄瓜洗干净切丝,鸡蛋打好下锅炒碎,面饼下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用。

2.黄瓜和滑鸡茸下锅加少许料酒爆炒片刻(鸡茸要炒碎 避免沾在一起)后加入鸡蛋一起翻炒 加入1-2饭碗水或者上汤煮开后加入1茶匙地中海蒜香香料、适量的盐精调味后,撒麻油 加入生粉水勾芡即可。

3.吃得时候浇在面条上,再撒上少许九层塔干粉搅拌均匀即可。

香草鸡茸捞面做法已被69人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱香草鸡排做法

材料

a.鸡胸1/2块,b.芹菜15克,香菜茎20克,迷迭香5克,百里香3克,姜末10克,蒜末20克,糖1大匙,味精1茶匙,小苏打1/4茶匙,水30cc,料理米酒1大匙,c.炸鸡排粉100克,黑胡椒盐适量

做法

1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。

2.将所有材料b放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。

3.将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中,腌渍约30分钟后捞起、沥干。

4.取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中,以按压方式均匀沾裹上粉备用。

5.热油锅,待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟,至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起、沥油。

6.食用前均匀撒上适量的黑胡椒盐即可。

香草鸡排做法已被16人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱香草鸡排做法

材料

去骨鸡腿1支,义大利香料1/4小匙,盐少许,迷迭香草淋酱适量

做法

1.去骨鸡腿洗净,撒上少许盐和义大利香料抓匀备用。

2.热平底锅,加入少许奶油,放入作法1去骨鸡腿煎至两面呈金黄色。

香草鸡排做法已被87人烹饪过!

小编整理385位网友投稿材料与香草鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:冬虫夏草鸡粥

第二种:仙草鸡

第三种:仙草鸡

第四种:冬虫夏草鸡

第五种:虫草鸡汤

第六种:益母草鸡蛋汤

第七种:金钱草鸡肫汤

第八种:鸡骨草鸡蛋煮猪肉

第九种:乌梅金钱草鸡内金煎汤

第十种:首乌母草鸡蛋汤

小编结合15位厨师推荐再从162网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

木瓜牛奶炖燕窝、铜锣烧、咸肉炖毛笋、蒜蓉辣酱烧排骨、叉烧烤鸭腿

橄榄菜肉碎四季豆、香菇鸡片、红烧土豆牛腩、香烤时蔬里脊肉

改良版照烧鸡肉、三杯鸡翅、红焖猪蹄。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6105人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:香草鸡翅,香草鸡翅,香草鸡茸捞面,香草鸡排

相关厨具产品推荐: 蒸灶、双门冰箱洗菜机开水器排风扇 、砧板

 
本文标题:名厨烹饪:香草鸡翅做法 图片及所用厨具(电磁灶商用双头大灶)
本文网址:
版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

文本助手 资讯搜索 分享好友 打印本文 关闭窗口
  • 手机浏览本文

    手机应用中扫描本文二维码,即可浏览本文或分享到您的社交网络中。

  • 微信公众号

    扫描二维码,关注中华厨具网微信公众号,实时了解行业最新动态。

今日热点文章更多
品牌聚焦更多
推荐品牌更多
热门频道
关闭广告
合作伙伴:
中华厨具网 鲁ICP备2021046805号         鲁公网安备 37162502000363号 (c)2018-2026SYSTEM All Rights Reserved 投资有风险 加盟需谨慎
关闭广告
关闭广告