烹饪红薯蒸排骨所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、去皮机、油网烟罩、热水器、水果刀、剪刀、蒸笼
家常菜菜谱红薯蒸排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红薯蒸排骨、红薯蒸排骨、微波烤红薯以及红薯粥，酱蒸排骨。
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以下是92位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱红薯蒸排骨做法
材料
主料：排骨200克，红薯1根，大米100克，糯米50克
做法
1、将大米、糯米、香叶、八角、蒜瓣、桂皮、姜块一起放入炒锅。
2、开小火慢炒出香味后，加食盐续炒入味，挑去除大米和糯米以外的其他食材。
3、把炒好的米冷却后倒入料理机内打碎，备用。
4、排骨清洗干净，剁小块，加食盐、生抽、料酒、蚝油和研好的米粉拌匀，腌渍半小时。
5、红薯去皮洗净，切成滚刀块，码放在盘子。
6、再把腌渍好的排骨放在红薯上面，移入蒸锅上。
7、旺火蒸上汽后再转中火蒸25分钟即可，关火，稍焖片刻取出食用。
红薯蒸排骨做法已被61人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱红薯蒸排骨做法
材料
主料：排骨200克，红薯1根，大米100克，糯米50克
做法
1、将大米、糯米、香叶、八角、蒜瓣、桂皮、姜块一起放入炒锅。
2、开小火慢炒出香味后，加食盐续炒入味，挑去除大米和糯米以外的其他食材。
3、把炒好的米冷却后倒入料理机内打碎，备用。
4、排骨清洗干净，剁小块，加食盐、生抽、料酒、蚝油和研好的米粉拌匀，腌渍半小时。
5、红薯去皮洗净，切成滚刀块，码放在盘子。
6、再把腌渍好的排骨放在红薯上面，移入蒸锅上。
7、旺火蒸上汽后再转中火蒸25分钟即可，关火，稍焖片刻取出食用。
红薯蒸排骨做法已被19人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱微波烤红薯以及红薯粥做法
材料
红薯
做法
1.买回来的红薯先自然晾晒几天 让它的水分挥发掉一些 这样成熟后才会更加甘甜；
2.红薯洗净 保留外部的水分 千万不要擦拭干净 然后用几张厨房纸巾包裹起来 薄薄的一层就行了；
3.然后在外面 再用报纸包裹一层；
4.放入微波炉的托盘上 用高火加热3--4分钟 时间到后 翻个面 再继续加热3--4 分钟 即可；
5.剩下的红薯可以用来搭配小米、大枣、桂圆、冰糖等等熬粥对于缓解秋冬的干燥和上火有很好的作用。
小诀窍
1.让红薯在烘烤前外皮带有一些水分 成熟后才不会干燥 保证口感自然多汁； 2.紧挨着红薯的最里层一定要用干净、无味的纸巾包裹 千万不能直接用报纸包裹 这样上面的铅脱落 容易造成食物中毒； 3.包裹的报纸最好不要带有其他彩色颜色 实在不放心 完全用纸巾包裹也可以； 4.加热是最好一次一个 按照3--4分钟每一面来操作 中途可以用手捏一下是否柔软成熟； 5.红薯不能与柿子同食 容易造成胃部出血。
微波烤红薯以及红薯粥做法已被78人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱红薯饼&红薯丸子做法
材料
1.红薯1个，糯米粉，白糖，芝麻
做法
1.红薯蒸好去皮，压碎，加入1/3的糯米粉，适量白糖，揉均匀。
2.可根据自己喜好揉成丸子或是饼哦。表面可加芝麻。
3.锅中加油热至7成熟，放入揉好的饼跟丸子，炸至变色，就可捞出。
红薯饼&红薯丸子做法已被58人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱酱蒸排骨做法
材料
排骨，红椒，蒜瓣，香油，生粉，生抽，黄豆酱，料酒，蒜蓉酱，香菜
做法
排骨用清水泡去血水，换一遍水，沥干水
1、腌制，放香油、生抽、生粉、黄豆酱、蒜蓉酱、料酒，拌匀，腌制1个小时左右，看时间哈，腌的越久越好。盐看着办，因为酱料都是咸的，不够咸的话就再放点盐。
2、 上蒸锅蒸熟。
3、 红椒、蒜瓣、香菜剁碎，蒸好的排骨拌一下，撒在排骨上即可。
小诀窍
酱蒸排骨做法已被17人烹饪过！
小编整理833位网友投稿材料与红薯蒸排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：地瓜米粉蒸排骨
第一种：电饭锅蒸排骨
第一种：梅菜蒸排骨
第一种：豆豉蒸排骨
第一种：糯米五香蒸排骨
第一种：蒸排骨
第一种：干酱菜拌蒸排骨
第一种：粉蒸排骨
第一种：剁椒豉汁蒸排骨
第一种：南瓜蒸排骨
小编结合92位厨师推荐再从242网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酱牛肉（延边做法）、清蒸豆豉五花肉、干蒸烧卖、啤酒蘑芋炖板鸭
广式叉烧包、叉烧餐包、酱焖小土豆。
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相关菜谱名称推荐：红薯蒸排骨,红薯蒸排骨,微波烤红薯以及红薯粥,酱蒸排骨
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