烹饪栗子烧排骨所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、煮面炉(桶)、三眼水池、碗柜、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、热水器、砍骨刀、剪刀、护手器
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以下是10位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱栗子烧排骨做法
材料
排骨400克,大葱半根,蒜瓣5个,洋葱半个,姜片4片,料酒,番茄酱,冰糖,栗子,老抽一小匙,盐一小匙,生抽一大匙,植物油一大匙,清水适量
做法
1.排骨洗净控干水,用生抽腌1小时
2.洋葱切断,葱切断,蒜掰皮准备好
3.往炒锅中加入植物油,将腌好的排骨倒入锅中,翻炒均匀,肉微微泛黄变色的时候,把大蒜、姜片放入锅中翻炒,加入老抽,继续翻炒 4.等到排骨上色均匀,加入适量的清水,盖住排骨为准,放入料酒、冰糖、盐、栗子,用小火焖40分钟左右,大火收汁
5.放入洋葱、大葱、番茄酱和味精就即可出锅
栗子烧排骨做法已被79人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法
材料
红烧排骨
做法
红烧排骨
红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法已被61人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱栗子烧排骨做法
材料
排骨,板栗,葱,姜,蒜,花椒少许,大椒少许,桂皮少许,白糖,食用油,酱油,盐,鸡精
做法
1.排骨,洗净控干水份。
2.板栗去皮洗净,葱、姜分别切片,蒜瓣去皮拍破。
3.炒锅倒油炒糖色。
4.炒好糖色后,关火,将排骨倒入锅中翻炒至排骨表面均匀上色。
5.将葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮下锅翻炒片刻后,再放入栗子,开火炒一小小会儿,加酱油。
6.加水没过排骨表面,大火烧开。
7.小火焖至肉熟,收汁即可。
栗子烧排骨做法已被53人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱栗子烧排骨做法
材料
排骨400克,大葱半根,蒜瓣5个,洋葱半个,姜片4片,料酒,番茄酱,冰糖,栗子,老抽一小匙,盐一小匙,生抽一大匙,植物油一大匙,清水适量
做法
1.排骨洗净控干水,用生抽腌1小时
2.洋葱切断,葱切断,蒜掰皮准备好
3.往炒锅中加入植物油,将腌好的排骨倒入锅中,翻炒均匀,肉微微泛黄变色的时候,把大蒜、姜片放入锅中翻炒,加入老抽,继续翻炒 4.等到排骨上色均匀,加入适量的清水,盖住排骨为准,放入料酒、冰糖、盐、栗子,用小火焖40分钟左右,大火收汁
5.放入洋葱、大葱、番茄酱和味精就即可出锅
栗子烧排骨做法已被55人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做?做法
材料
材料:猪排 300克, 土豆 150克,老姜 10克, 花椒 10克,八角 2个,青葱 2棵。
做法
做法:
1、新鲜带脆骨的猪排斩成3厘米长的节;土豆切3厘米的块。青葱切4厘米的葱节。
2、锅置大火上烧热,下油至8分热;倒猪排翻炒;下盐、花椒、姜、八角、豆瓣、酱油混炒至出味冒油;关火。
3、将锅中的排骨翻至高压锅,加水没过猪排30毫升;盖上大火烧至上汽;改中火压25分钟。
土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做?做法已被46人烹饪过!
小编整理999位网友投稿材料与栗子烧排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:栗子烧双冬
第一种:栗子烧白菜
第一种:栗子烧鸡
第一种:栗子烧肉
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第一种:栗子烧白菜
第一种:栗子烧白菜
第一种:栗子烧猪肉
第一种:栗子烧鸡块
第一种:栗子烧大葱
小编结合10位厨师推荐再从389网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
洋葱烧羊肉、青椒烧鸡翅根、海螺烧韭菜、香辣猪脚、大葱烧豆腐
豆腐炖鲫鱼、芹菜干煸牛肉丝、番茄鸡腿炖土豆、洋葱鸡肉片
土豆炖鸭、茶树菇焖鸡腿儿、红烧鸡翅根。
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