烹饪肥肠烧臭豆腐所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、搅拌机、双眼水池、洗碗机、木案工作台、暖碟柜、冷库、豆腐机、排烟风机、冲地水龙头、水果刀、筷子、调料瓶
家常菜菜谱肥肠烧臭豆腐做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肥肠烧臭豆腐、肥肠烧臭豆腐、红烧臭豆腐，韩国泡菜烧臭豆腐。
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以下是13位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱肥肠烧臭豆腐做法
材料
臭豆腐2块，熟肥肠半斤
做法
步骤1：买的圆形臭豆腐，回来用清水冲洗下，然后“井”字形切成九块。
步骤2：熟食店买来的肥肠，味道还很不错。我们简单去做菜，有时候可以买一些现成的食材，无须太麻烦都亲力亲为的。
步骤3：锅中适当底油，油七成热的时候，放入臭豆腐两面略煎下。
步骤4：然后倒入待用的肥肠，加一勺豆瓣酱，放点生抽和少许糖， 加一小碗水。
步骤5：大火烧开后，转小火炖五分钟就可以，因为豆瓣酱有咸味，可以不用再加盐了。最后撒点小葱花，就可以开吃了，味道很正哦，又下饭又很香
肥肠烧臭豆腐做法已被95人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱肥肠烧臭豆腐做法
材料
臭豆腐2块，熟肥肠半斤
做法
步骤1：买的圆形臭豆腐，回来用清水冲洗下，然后“井”字形切成九块。
步骤2：熟食店买来的肥肠，味道还很不错。我们简单去做菜，有时候可以买一些现成的食材，无须太麻烦都亲力亲为的。
步骤3：锅中适当底油，油七成热的时候，放入臭豆腐两面略煎下。
步骤4：然后倒入待用的肥肠，加一勺豆瓣酱，放点生抽和少许糖， 加一小碗水。
步骤5：大火烧开后，转小火炖五分钟就可以，因为豆瓣酱有咸味，可以不用再加盐了。最后撒点小葱花，就可以开吃了，味道很正哦，又下饭又很香
肥肠烧臭豆腐做法已被19人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱红烧臭豆腐做法
材料
臭豆腐5块，豆瓣酱
做法
步骤1：豆腐洗净切块，每块“井”字状切小块
步骤2：将锅烧热倒入油，待油烧热放入切好的臭豆腐，分2批炸，每批炸2，3分钟后沥油盛出待用
步骤3：锅中底油，油微热将葱，姜倒入油锅爆香下，加一匙豆瓣酱一起翻炒。然后倒入炸好的臭豆腐，加一汤勺酱油。不要加盐了，豆瓣酱已经是咸的了，两小勺糖，适量水（浸透臭豆腐即可），大火烧开，再转小火
步骤4：小火烧4，5分钟后大火收汁，最后撒些葱花即可盛出，汤汁不要全收完，留点比较好吃
红烧臭豆腐做法已被11人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱红烧臭豆腐做法
材料
大块臭豆腐3块，鲜香菇3朵，葱段2支，红辣椒1条，高汤200㏄，酱油2大匙，米酒1大匙，细砂糖1小匙，乌醋1小匙，香油1/2小匙
做法
1.臭豆腐洗净，切厚片；鲜香菇洗净、去蒂，切片：红辣椒洗净、去蒂及籽，切条：备用。
2.热锅倒入适量油烧热至约160℃，放入作法1的臭豆腐片，以中火油炸至表面变色立即捞出沥干油分备用。
3.另热一锅倒入2大匙油烧热，放入葱段、作法1的鲜香菇片和红辣椒条小火爆香，加入所有调味料炒出香味，最后加入高汤和作法2的臭豆腐以中火继续烧煮至汤汁略收干即可。
红烧臭豆腐做法已被25人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱韩国泡菜烧臭豆腐做法
材料
主料：臭豆腐6块，韩国泡菜2罐，
做法
1.臭豆腐冼净沥干，每块切成4小块。
2.五花肉切片：蒜苗洗净切3厘米小段备用。
韩国泡菜烧臭豆腐做法已被96人烹饪过！
小编整理693位网友投稿材料与肥肠烧臭豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：干烧臭鳜鱼
第一种：腊肠烧肉煲仔
第一种：大肠烧香菇
第一种：香肠烧荷兰豆
第一种：新派鸭肠烧蘑菇
第一种：新派diy香肠烧油菜
第一种：腊香肠烧秋葵
第一种：香菇腊肠烧麦
第一种：香菇腊肠烧麦
第一种：火腿肠烧韭菜
小编结合13位厨师推荐再从534网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
水煮肉片、雪莉酒炖菌菇、家常糖醋鱼、红酒牛肉---自动烹饪锅版食谱、杂菌芝士茄子
五香牛肉、叉烧肉做法、淡菜炖排骨、白切五花肉
鲜肉馄饨、陶香辣鸡翅、脆皮烧鸭。
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相关菜谱名称推荐：肥肠烧臭豆腐,肥肠烧臭豆腐,红烧臭豆腐,韩国泡菜烧臭豆腐
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