烹饪红酒炖苹果所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、搅拌机、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、六门冰箱、豆腐机、油烟净化器、热水器、切片刀、叉子、倒油瓶
家常菜菜谱红酒炖苹果做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红酒炖苹果、红酒炖苹果、鲜奶蜜瓜炖苹果,川贝炖苹果。
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以下是83位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱红酒炖苹果做法
材料
红酒,苹果
做法
1苹果去皮,用切苹果的刀切成瓣状。
3用中火炖煮苹果15分中关火。
4苹果在红酒中浸泡两个小时后食用。
如果喜欢还可以放糖和蜂蜜。
红酒炖苹果做法已被75人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱红酒炖苹果做法
材料
红酒,苹果
做法
1苹果去皮,用切苹果的刀切成瓣状。
2把苹果放入锅里(深一点的奶锅),倒入红酒没过苹果即可。
3用中火炖煮苹果15分中关火。
4苹果在红酒中浸泡两个小时后食用。
如果喜欢还可以放糖和蜂蜜。
红酒炖苹果做法已被22人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱鲜奶蜜瓜炖苹果做法
材料
牛奶500ml,蜜瓜,苹果各100g,蜂蜜2汤匙(30ml)
做法
苹果、蜜瓜分别洗净,蜜瓜削去外皮,去掉瓤,切成块;苹果去核,切成块,备用。
将苹果块和蜜瓜块放入炖盅内,加入牛奶,放在火上,先用大火烧开,盖好盖,改用小火炖20分钟,至苹果和蜜瓜软烂时,离火略晾凉后,放入蜂蜜搅匀调好口味即可。
鲜奶蜜瓜炖苹果做法已被14人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱甘蓝菜炖苹果做法
材料
蔬菜油2汤匙,小洋葱1个,切碎,葛缕子(carawayseed)3/4茶匙,甘兰菜(高丽菜、椰菜)450克,去菜心后切丝(约61/2杯),米酒醋或苹果醋1汤匙盐1/2茶匙,小的脆肉红苹果2个,去核后切丁,蜂蜜1茶匙,切碎的核桃2汤匙,烤香(可选)
做法
1.锅中下油,中火加热。放入洋葱和葛缕子,炒香5分钟,至洋葱变软。
2.加入甘蓝菜、醋和盐,盖上锅盖煮4分钟,至蔬菜变软。揭去锅盖,放入苹果和蜂蜜,转大火续煮4至6分钟,不时搅拌一下。煮至苹果脆嫩,汤汁几乎收干。盛盘后撒上核桃(如用的话),即可上桌。
甘蓝菜炖苹果做法已被95人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱川贝炖苹果做法
材料
苹果1个,川贝、蜂蜜各适量。
做法
苹果1个,将盖平切去,芯挖空,放入川贝末及蜂蜜,再用牙签将苹果盖插好,隔水炖约2小时,食用。
川贝炖苹果做法已被76人烹饪过!
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溜肉段、土豆烧排骨、焖土豆片、红烧狮子头---喜宴菜
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