烹饪萝卜排骨所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、双层工作台、自助餐保温台、制冰机、豆腐机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、斩切刀、勺子、厨房秤
家常菜菜谱萝卜排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜排骨、白萝卜排骨汤、青红萝卜排骨汤，海贝白萝卜排骨汤。
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以下是98位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱萝卜排骨做法
材料
萝卜半根、肉馅100克、大蒜3瓣、葱白1小节、姜2片、鸡蛋1个、淀粉2勺、普通面粉适量、香油1勺、蚝油1勺、五香粉、盐、生抽1大勺、白糖1小勺、番茄酱3大勺、食用油。
做法
1、萝卜洗净去皮后切成1厘米左右的厚片，用模具切成排骨的形状。
2、将做好的萝卜骨放入碗中，加1勺盐腌制，将猪肉剁成肉泥。
3、将切萝卜骨余下的边角料切成小丁，加少许盐腌出汁。
4、萝卜丁用纱布挤掉汁液后加入到肉馅中。萝卜肉泥中加入姜末、葱末、蚝油、香油、少许五香粉及适量的盐，同方向搅拌均匀后加入一个鸡蛋继续拌匀，再加入两勺淀粉拌匀。
5、用盐腌好的萝卜骨洗掉盐分后用吸油纸将表面水分吸干，再均匀地蘸一层面粉，将萝卜肉泥包在萝卜骨上，用手捏紧。
6、依次做好所有的排骨后放入普通面粉中蘸上薄薄一层面粉。锅中倒入适量油，油温7成热时放入排骨炸成型即可捞出，留底油先将蒜瓣爆香。
7、依次放入生抽、番茄酱和白糖，再加一小碗水在锅中拌匀煮开。将炸好的排骨倒入用中小火炖一会儿。
8、待炖到汤汁浓稠快要收干时撒上白芝麻即可出锅。
萝卜排骨做法已被45人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱白萝卜排骨汤做法
材料
白萝卜500克，猪排骨500克，姜2片，胡椒粉，食盐适量
做法
1.猪排骨斩成10公分左右的小块，用清水多洗几次，放入瓦罐中，倒入约1000克水(少部分蒸发掉)；中为煮开，去浮沫，转小火，煮两个小时；
2.萝卜切成与排骨大小相衬的块，放入汤中，煮一个小时，放盐；
3.丢入萝卜樱，煮10分钟关火；
4.盛入碗中，撒上胡椒粉。
小诀窍
白萝卜排骨汤是武汉人喜欢喝的汤，从进入湿冷的冬天开始一直到料峭的春寒，是非常受欢迎的。撒上胡椒粉喝下，能抵制湿冷的天气，从头到脚都是热的。
白萝卜排骨汤做法已被93人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱青红萝卜排骨汤做法
材料
青萝卜1根，胡萝卜1根，排骨2根，凤爪2对，蜜枣2颗，水适量
做法
1.排骨先飞水(用开水焯一下以去掉多余的油腻)。
2.水烧开，然后放入所有材料慢火熬一个半小时即可.
青红萝卜排骨汤做法已被39人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱萝卜排骨汤做法
材料
排骨，萝卜，水，盐
做法
1.排骨焯水后浸入冷水10分钟，沥干倒入砂锅，一次性注冷水（量以过排骨1公分）。
2.大火开水后再中小火先煮上一段时间。
3.用筷子插入肉块，若筷子顺利通过肉块又感觉肉是紧时，倒入切成滚刀片的萝卜，此时再加一汤匙酒酿，同煮。
4.等萝卜变透明，加盐即可，不要煮得太烂。
萝卜排骨汤做法已被20人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱海贝白萝卜排骨汤做法
材料
排骨1斤，海贝干2个，白萝卜1条，盐，米酒
做法
1.前晚先将海贝(响螺)干泡水.
2.将排骨和泡好的海贝洗净川烫飞水后捞起.
3.砂锅大火水滚後，将排骨，海贝和白萝卜放入锅内.
海贝白萝卜排骨汤做法已被67人烹饪过！
小编整理243位网友投稿材料与萝卜排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：萝卜排骨汤
第一种：白萝卜排骨汤
第一种：萝卜排骨酥汤
第一种：萝卜排骨汤
第一种：萝卜排骨汤
第一种：萝卜排骨汤
第一种：萝卜排骨汤
第一种：萝卜排骨酥汤
第一种：萝卜排骨汤
第一种：白萝卜排骨鱿鱼汤
小编结合98位厨师推荐再从156网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奥尔良烤鸡翅、可乐鸡翅（超好吃）、家常三鲜小馄饨、魔芋烧鸡块、魔芋烧鸡肉
焖烧淮山、猪肉脯、玉米萝卜炖筒子骨、美味红烧五花肉
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相关菜谱名称推荐：萝卜排骨,白萝卜排骨汤,青红萝卜排骨汤,海贝白萝卜排骨汤
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