中华厨具网
    手机版    二维码   标签云  厨具企业大全

食客推荐菜谱:新奥尔良鸡腿肉批萨做法 图片及所用厨具(燃气炉子的停炉操作)

2024-03-13 11:24 来源: 作者/编辑: 浏览次数:5459 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪新奥尔良鸡腿批萨所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、万能蒸烤箱、醒发箱、单眼水池洗碗机工作台冰箱、暖碟柜、六门冰箱、咖啡机、新风系统、开水器、切片刀、剪刀、倒油瓶

家常菜菜谱新奥尔良鸡腿肉批萨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐新奥尔良鸡腿肉批萨、新奥尔良鸡腿肉批萨、奥尔良鸡肉批萨,新奥尔良鸡翅。

(中华厨具网 建议,再次对28位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6417人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是28位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱新奥尔良鸡腿肉批萨做法

材料

高筋面粉 130克

做法

1将面粉与糖,盐,酵母拌匀后,后油法揉面一直揉至面筋扩展阶段新奥尔良鸡腿肉批萨的做法 步骤1

在面团中加少许批萨草,揉至均匀新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤2

揉好后将面团盖保鲜膜放温暖处发酵新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤3

面团发酵的时间准备所有配菜。(番茄和蒜是用于熬制批萨酱的)新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤4

鸡腿肉去骨去皮切小丁,用cook100新奥尔良烤肉料腌制1个小时新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤5

青椒切条,马苏里拉芝士刨成丝新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤6

当面团发至原体积的2-2.5倍大小时即发酵完成新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤7

发酵好的面团取出排气,滚圆醒发20分钟后用手慢慢压成圆形新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤8

比萨盘中刷一层橄榄油,将整好的面饼比萨盘里再慢慢压至整齐贴合,在面饼上用叉子叉一些小孔,再刷上一层橄榄油新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤9

在面饼上涂上自制批萨酱(做法见此处),边缘不用涂新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤10

撒上一层马苏里拉芝士新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤11

将腌好的鸡丁摆在马苏里拉芝士上新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤12

再将青椒条搭在鸡丁中间新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤13

再撒上少许玉米粒撒一点点芝士新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤14

放入预热好202度的烤箱,中层,烤25分钟后左右即可,出炉再刷一点橄榄油

新奥尔良鸡腿肉批萨做法已被10人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱新奥尔良鸡腿肉批萨做法

材料

高筋面粉 130克

做法

1将面粉与糖,盐,酵母拌匀后,后油法揉面一直揉至面筋扩展阶段新奥尔良鸡腿肉批萨的做法 步骤1

在面团中加少许批萨草,揉至均匀新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤2

揉好后将面团盖保鲜膜放温暖处发酵新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤3

面团发酵的时间准备所有配菜。(番茄和蒜是用于熬制批萨酱的)新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤4

鸡腿肉去骨去皮切小丁,用cook100新奥尔良烤肉料腌制1个小时新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤5

青椒切条,马苏里拉芝士刨成丝新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤6

当面团发至原体积的2-2.5倍大小时即发酵完成新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤7

发酵好的面团取出排气,滚圆醒发20分钟后用手慢慢压成圆形新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤8

比萨盘中刷一层橄榄油,将整好的面饼比萨盘里再慢慢压至整齐贴合,在面饼上用叉子叉一些小孔,再刷上一层橄榄油新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤9

在面饼上涂上自制批萨酱(做法见此处),边缘不用涂新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤10

撒上一层马苏里拉芝士新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤11

将腌好的鸡丁摆在马苏里拉芝士上新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤12

再将青椒条搭在鸡丁中间新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤13

再撒上少许玉米粒撒一点点芝士新奥尔良鸡腿肉批萨的做法

步骤14

放入预热好202度的烤箱,中层,烤25分钟后左右即可,出炉再刷一点橄榄油

新奥尔良鸡腿肉批萨做法已被12人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱奥尔良鸡肉批萨做法

材料

面胚,面粉:160克,水:90克,橄榄油:20克,酵母:3克,盐,糖各少许,配料,青椒,鸡肉,豌豆(或其他肉菜)随意,其他,味好美现磨黑胡椒碎少许,批萨酱适量,马苏奶酪160克

做法

第一步.将酵母融入水中,倒入已加入盐和糖的面粉中调匀,和成面团后加入橄榄油,再次揉匀后进行发酵

第二步.发酵好的面团进行整形,放入已经抹油的烤盘中进行二次发酵

第三步.将发酵好的饼胚表面扎眼、刷油放入烤箱,220度烤10分钟

第四步.将pizza胚从烤箱中取出,涂上批萨酱,撒上一层奶酪,然后铺入已备好的配料,饼的边上再次刷油,然后入烤箱上下火180度烤5分钟

第五步.5分钟后取出批萨,把剩余的奶酪全部铺上,然后入烤箱上火180度烤5分钟

第六步.批萨取出后,撒上现磨的黑胡椒碎

第七步.咽下口水,开始吃吧

小诀窍

我的这个方法适合制作配料都已成熟或者受热后会很快成熟的pizza,所以在制作像海鲜、培根这样的生鲜配料的时候,可以先把他们加工一下,焯水或者炒制

菜谱做法中的第三步,需要把饼胚刷油,这个是指整个饼胚的表面都要刷油

第四步,第二次刷油的时候,只刷边边

奥尔良鸡肉批萨做法已被15人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱免烤箱-新奥尔良鸡翅做法

材料

鸡翅500克,cook100新奥尔良烤肉料35克,清水35克。

做法

1鸡翅洗净滤干后放入盆里;

2烤肉料加入等量清水调成糊状;

3将调匀的糊状烤肉料倒入鸡翅中充分搅拌均匀;

4拌好调料的鸡翅放入冰箱冷藏过夜,中间可以搅拌几次使其入味;

5第二天将腌好的鸡翅排平放在平底煎中,用小火慢慢煎;

6将鸡翅一面煎成金黄色后翻面再煎另一面;

7煎至鸡翅两面都呈金黄色,完全成熟即可。

小诀窍

如果用的是普通,可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油,如用不粘锅就不必放油了.

免烤箱-新奥尔良鸡翅做法已被85人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱新奥尔良鸡翅做法

材料

鸡翅,cook100的烤翅料

做法

1、把一盒六只鸡翅洗干净后,按照说明中水和料的比例进行腌制。先是搅拌两三分钟后,用保鲜膜封好碗口后放冰箱腌一个晚上。其实几个小时就够了,但因为我做的时候已经是晚上,所以腌的时间就索性让它比较长了。

2、准备好烤盘和烤架,把鸡翅放在上面。用的微波炉中组合烧烤1的功能,正面烤8分钟,翻一面再烤8分钟。ok,出炉咯。

新奥尔良鸡翅做法已被88人烹饪过!

小编整理590位网友投稿材料与新奥尔良鸡腿肉批萨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:奥尔良鸡腿堡

第一种:新奥尔良bbq烤鸡腿

第一种:阳光下的花儿:奥尔良鸡肉寿司

第一种:奥尔良鸡肉寿司

第一种:奥尔良鸡丁黄金脆底披萨

第一种:奥尔良鸡翅

第一种:奥尔良鸡丁黄金脆底披萨

第一种:山药奥尔良鸡丁

第一种:鸡翅的n种做法------巧做自制奥尔良鸡翅

第一种:奥尔良鸡翅

小编结合28位厨师推荐再从275网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

秘制杨梅酒烧排骨、广式叉烧(烤箱版)、蒜苗回锅肉、紫苏焖青头鸭、柚子茶排骨

宫保肉丁、烧烤方子、黄豆炖猪蹄、微波炉麻辣豆腐

高平烧豆腐、烤鸡腿、香辣烤鸭。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6417人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:新奥尔良鸡腿肉批萨,新奥尔良鸡腿肉批萨,奥尔良鸡肉批萨,新奥尔良鸡翅

相关厨具产品推荐: 电磁炉工作台冰箱、冷饮机、炉灶、电饭煲 、种碗

 
本文标题:食客推荐菜谱:新奥尔良鸡腿肉批萨做法 图片及所用厨具(燃气炉子的停炉操作)
本文网址:
免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网
文本助手 资讯搜索 分享好友 打印本文 关闭窗口
  • 手机浏览本文

    手机应用中扫描本文二维码,即可浏览本文或分享到您的社交网络中。

  • 微信公众号

    扫描二维码,关注中华厨具网微信公众号,实时了解行业最新动态。

今日热点文章更多
品牌聚焦更多
推荐品牌更多
热门频道
关闭广告
合作伙伴:
中华厨具网 鲁ICP备2021046805号         鲁公网安备 37162502000363号 (c)2018-2024SYSTEM All Rights Reserved 投资有风险 加盟需谨慎
关闭广告
关闭广告