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名厨烹饪大菜:双色南瓜炒白果烹饪方法 图片及所用厨具(餐饮油烟净化器设备)

2024-03-19 08:33 来源: 作者/编辑: 浏览次数:4416 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪双色南瓜炒白果所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、酥皮机、双眼水池、碗柜、水吧操作台、保温餐车、单门冰箱切片机、排气扇、传菜梯、厨房剪刀、开瓶器、削皮器。

炒菜菜谱双色南瓜炒白果做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双色南瓜炒白果、双色南瓜炒白果、漂亮的双色南瓜条,西兰花炒白果。

(中华厨具网 建议,再次对42位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1413人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是42位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱双色南瓜炒白果做法

材料

白果,青色外皮南瓜,黄色外皮南瓜也就是老南瓜,小葱,食盐1/4茶匙,白糖1/8茶匙,干淀粉(生粉)1汤匙,冷清水适量,食用油

做法

1.白果用清水洗净表面的浮沉,沥干水分控干

2.洗好的白果均匀的分散平铺在微波炉的转盘上

3.上面拉一层保鲜膜覆盖

4.转盘放入微波炉中,高火加热1~2分钟

5.取出转盘。撕掉保鲜膜

6.可以看到白果的尖端部位有裂口

7.趁热,顺着裂口,把白果的外层硬壳剥掉,剥硬壳的同时里层的“内衣”也会同时剥掉

8.出炉的白果放置时间长,随着温度的降低,剥掉硬壳,里层的“内衣”由于温度低又会附着在白果果上,难于撕掉,这时,只要把去掉硬壳的白果浸泡在热水中,浸泡3~5分钟

9.附着在果肉上的“内衣”很容易就撕掉了

10.按照以上方法,把所有的白果都剥掉硬壳撕掉“内衣

11.左手握一个白果,右手拿一根牙签,在白果的尖端光滑部位轻轻扎半厘米左右

12.左手握白果的手指轻轻在捏白果的部位挤一下,里面的白色芽芯就被挤出来了(毒素关键在白色芽芯部位,体制敏感的人建议去除掉食用,我就直接吃了,而且我用的是新鲜的白果,掰开看好久,没有发现白色芽芯,只告诉大家方法抽取方法)

双色南瓜炒白果做法已被22人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱双色南瓜炒白果做法

材料

白果,青色外皮南瓜,黄色外皮南瓜也就是老南瓜,小葱,食盐1/4茶匙,白糖1/8茶匙,干淀粉(生粉)1汤匙,冷清水适量,食用油

做法

1.白果用清水洗净表面的浮沉,沥干水分控干

2.洗好的白果均匀的分散平铺在微波炉的转盘上

3.上面拉一层保鲜膜覆盖

4.转盘放入微波炉中,高火加热1~2分钟

5.取出转盘。撕掉保鲜膜

6.可以看到白果的尖端部位有裂口

7.趁热,顺着裂口,把白果的外层硬壳剥掉,剥硬壳的同时里层的“内衣”也会同时剥掉

8.出炉的白果放置时间长,随着温度的降低,剥掉硬壳,里层的“内衣”由于温度低又会附着在白果果肉上,难于撕掉,这时,只要把去掉硬壳的白果浸泡在热水中,浸泡3~5分钟

9.附着在果肉上的“内衣”很容易就撕掉了

10.按照以上方法,把所有的白果都剥掉硬壳撕掉“内衣

11.左手握一个白果,右手拿一根牙签,在白果的尖端光滑部位轻轻扎半厘米左右

12.左手握白果的手指轻轻在捏白果的部位挤一下,里面的白色芽芯就被挤出来了(毒素关键在白色芽芯部位,体制敏感的人建议去除掉食用,我就直接吃了,而且我用的是新鲜的白果,掰开看好久,没有发现白色芽芯,只告诉大家方法抽取方法)

双色南瓜炒白果做法已被92人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱漂亮的双色南瓜条做法

材料

日本南瓜(挑两种颜色不同的),盐,味精,糖

做法

1.南瓜洗干净切条。

2.入油烧热,放下南瓜不停炒。

3.直到南瓜起沙,调味装盘。

漂亮的双色南瓜条做法已被61人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱木耳腐竹炒白果做法

材料

木耳,腐竹,白果

做法

1、黑木耳、腐竹放入水中泡软,白果去壳和皮,放在热水中泡一会儿。

2、里放少许油烧热,放入黑木耳,因为会爆,盖上锅盖。

3、放入白果,大火炒到白果变色。

4、放入腐竹、盐、蔬之鲜,大火炒匀,盖上锅盖焖一会儿即可。

木耳腐竹炒白果做法已被31人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱西兰花炒白果做法

材料

西兰花150克,绍酒10克,味精3克,葱8克,白果30克,盐2克,姜4克,素油35克。

做法

1.白果去外壳,浸泡一夜,去心,煮熟;西兰花撕成小朵,洗净;姜切片,葱切段。@2.炒锅置武火上烧热,下入素油,烧六成热时下入姜、葱爆香,随即下入西兰花、白果、绍酒、盐、味精,炒熟即成。

西兰花炒白果做法已被90人烹饪过!

小编整理463位网友投稿材料与双色南瓜炒白果相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:南瓜炒肉片

第二种:南瓜炒米粉

第三种:南瓜炒米粉

第四种:南瓜炒面

第五种:南瓜炒米粉

第六种:南瓜炒田鸡

第七种:咖喱南瓜炒鸡丁

第八种:南瓜炒芹菜

第九种:南瓜炒虾米

第十种:南瓜炒茄子

小编结合42位厨师推荐再从763网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香辣牛馍王、菠菜炒鸡蛋、茴子白炒粉条、糖炒妃子笑栗子、韭菜炒香干

山西长子炒饼、南瓜香菇炒韭菜、辣炒海参、炒豆角丝

野蒜炒鸡蛋、老干妈辣炒鱿鱼须、腊肠韭菜炒小米饭。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1413人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:双色南瓜炒白果,双色南瓜炒白果,漂亮的双色南瓜条,西兰花炒白果

相关厨具产品推荐: 大锅灶工作台冰箱、切菜机砂锅、微波炉 、砧板。

 
本文标题:名厨烹饪大菜:双色南瓜炒白果烹饪方法 图片及所用厨具(餐饮油烟净化器设备)
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