烹饪酱爆口菇所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、和面机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、四门冰箱、绞肉机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、叉子、蒸笼。
炒菜菜谱酱爆口菇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酱爆口菇、酱爆口菇、芹菜炒口菇，酱爆双耳。
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以下是48位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱酱爆口菇做法
材料
口菇、豆瓣酱、白糖、味精、香油
做法
1、口菇洗净，切成片。
2、锅里放油烧热，加入一大勺豆瓣酱炒香。
3、加入蘑菇翻炒均匀，然后加入少许白糖。
4、炒至蘑菇有大量水分析出的时候，加锅盖焖三四分钟。
5、焖至汤汁渐少的时候，加少许味精、一点香油出锅即可。
酱爆口菇做法已被96人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱酱爆口菇做法
材料
口菇、豆瓣酱、白糖、味精、香油
做法
1、口菇洗净，切成片。
2、锅里放油烧热，加入一大勺豆瓣酱炒香。
3、加入蘑菇翻炒均匀，然后加入少许白糖。
4、炒至蘑菇有大量水分析出的时候，加锅盖焖三四分钟。
5、焖至汤汁渐少的时候，加少许味精、一点香油出锅即可。
酱爆口菇做法已被99人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱芹菜炒口菇做法
材料
芹菜250克，干辣椒2个，口菇250克
做法
1.芹菜切段，蘑菇切片干辣椒切断待用
2.起油锅，在锅里倒入适量的有，带有7分热后倒入干辣椒爆香后，倒入蘑菇片，超出水分后，加入适量的盐继续翻炒。
3.再将芹菜倒入锅中，继续翻炒后，待芹菜熟了后就可以出锅了！！
芹菜炒口菇做法已被35人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱韩式辣酱爆萝卜糕做法
材料
萝卜糕200克，韩式辣酱1大匙，水1.5大匙
做法
1、萝卜糕切2公分小块，韩式辣酱用水调开。
2、热锅中入底油润锅后，放入萝卜糕块，小火煎到萝卜糕蓬发后盛起。
3、锅中倒入辣酱，中大火炒开，出酱味后倒入萝卜糕迅速颠锅，裹上酱汁即可。
小诀窍
1、所用酱料，可以选择自己喜欢的。比如，广式酒楼中甚为有名的【xo酱爆萝卜糕】。
2、韩式辣酱中所用的水量，按照酱的稠度酌情增减，原则上爆炒完后锅中不能有多余的酱汁。如果有，酱调的太稀了。
3、最后酱爆的时候，一定要大火，手要快。
4、煎萝卜糕时无需用油太多。可以提前烧热锅，入冷油滑锅后，再倒出油，这样的油量煎200克的萝卜糕足够了。
5、节日过后，家中容易剩下一堆的糕点，可以用类似的办法消灭其。不仅是道出色的主食，而且也秉承节约不浪费的好传统。
韩式辣酱爆萝卜糕做法已被49人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱酱爆双耳做法
材料
黑木耳50g，白木耳50g，配料：蒜头，调料：油，生抽，泰式甜辣酱
做法
1、黑木耳，白木耳用冷水泡15分钟。
2、锅里放一勺的油，下蒜头爆香，倒入黑木耳和白木耳翻炒片刻，加入酱料、生抽，炒3分钟即可起锅。
酱爆双耳做法已被42人烹饪过！
小编整理861位网友投稿材料与酱爆口菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱爆猪肝
第二种：酱爆墨鱼仔
第三种：酱爆肉丁
第四种：虾酱爆手撕包菜
第五种：沙茶酱爆姬菇牛肉片
第六种：虾酱爆茄子
第七种：沙茶酱爆鱼头
第八种：美味酱爆蟹
第九种：酱爆鸡爪
第十种：酱爆竹笋
小编结合48位厨师推荐再从426网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
美味水果咖喱炒饭、树子紫甘蓝炒龙豆、炒青豆咖哩饭、胡萝卜炒香肠、洋蔥炒肉片
孜然炒肉絲、江鱼仔花生炒辣椒、韓式大醬炒麵、猪皮炒虾米~
扬州蛋炒饭、蜜瓜虾仁配酱油炒面、线椒炒香干丁。
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相关菜谱名称推荐：酱爆口菇,酱爆口菇,芹菜炒口菇,酱爆双耳
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