烹饪杏仁炒芹菜所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、双门冰箱、洗菜机、油烟净化器、开水器、厨房剪刀、剪刀、削皮器。
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以下是99位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱杏仁炒芹菜做法
材料
芹菜100克,杏仁50克,盐2克,姜,蒜
做法
1.芹菜洗净,用刀斜切成片,放开水锅中焯水后马上放凉水中备用
2.姜切丝,蒜切片
3.锅中放油烧热,爆香蒜片和姜丝,放入芹菜翻炒1分钟
4.放入杏仁翻炒均匀后,放盐炒匀即可
杏仁炒芹菜做法已被46人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱杏仁炒芹菜做法
材料
芹菜100克,杏仁50克,盐2克,姜,蒜
做法
1.芹菜洗净,用刀斜切成片,放开水锅中焯水后马上放凉水中备用
2.姜切丝,蒜切片
3.锅中放油烧热,爆香蒜片和姜丝,放入芹菜翻炒1分钟
4.放入杏仁翻炒均匀后,放盐炒匀即可
杏仁炒芹菜做法已被72人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱虾仁炒芹菜做法
材料
大虾仁50克,鲜嫩芹菜250克,猪油50克,精盐、料酒、味精、猪骨、糖各适量。
做法
①将芹菜择好洗净,切成段,放沸水中焯一下,捞出沥水。
②起热锅,放入猪油,油烧热后放入虾仁,待虾仁煎至黄色时,再放入芹菜猪骨汤,一同煸炒3分钟,然后加入料酒、精盐、味精,炒匀,起锅即可。
虾仁炒芹菜做法已被63人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱豆干炒芹菜做法
材料
芹菜,豆干,干红辣椒2个,老姜两片,盐,色拉油
做法
1.芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。
2.炒锅倒油,油温热下豆干小火慢炒。
3.豆干稍煎(炒)后,将干辣椒段、姜一起放进去略炒。
4.再将芹菜段倒入锅中,大火快炒,加适量盐调味,炒至芹菜熟了即可。
豆干炒芹菜做法已被55人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱官印豆干炒芹菜做法
材料
官印豆干1个,芹菜2只,蒜头2颗,盐1小匙,糖1/2小匙
做法
1.豆干切条备用。
2.芹菜去叶切段。
官印豆干炒芹菜做法已被57人烹饪过!
小编整理917位网友投稿材料与杏仁炒芹菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:雪茸剁椒炒芹菜
第二种:猪肝炒芹菜
第三种:猪肝炒芹菜
第四种:牛肉炒芹菜
第五种:蜜水炒芹菜根
第六种:菊花炒芹菜
第七种:牛肉丝炒芹菜
第八种:肉丝香干炒芹菜
第九种:辣椒炒芹菜
第十种:炒芹菜
小编结合99位厨师推荐再从986网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
怡静炒丝瓜、西红柿炒鸡蛋、酱三丁、韭菜炒血块、猪大肠炒尖椒
芹菜炒胡萝卜、清炒金针菇、小炒刀豆丝、豆腐干炒扁豆
豆腐炒西红柿、辣炒豆腐、杂菜小炒。
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