烹饪泰式拌木瓜所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、蒸包炉、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、饮料展示柜、豆腐机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、多用刀、叉子、厨房秤。
凉菜菜谱泰式拌木瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰式拌木瓜、泰式拌木瓜、泰式拌银耳蔬菜色拉,泰式凉拌木耳。
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以下是64位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱泰式拌木瓜做法
材料
青木瓜1只,蒜头几粒,花生1把,柠檬1只,虾皮1把,鱼露3大匙,糖2大匙,盐少量,香菜2条,红辣椒几只,蕃茄1只
做法
1.青木瓜一只擦丝.
2.蒜头几粒,花生一把炒香去皮,柠檬一只榨汁,虾皮一把用开水洗净沥干水,鱼露三大勺,糖两大勺,盐少量,香菜两条,红辣椒几只,蕃茄一只切块.
3.把所有东西丢到捣钵里捣到木瓜软身入味就可以吃了。
小诀窍
如果没有捣钵可以用一个大碗装材料用酒瓶来捣。
泰式拌木瓜做法已被33人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱泰式拌木瓜做法
材料
青木瓜1只,蒜头几粒,花生1把,柠檬1只,虾皮1把,鱼露3大匙,糖2大匙,盐少量,香菜2条,红辣椒几只,蕃茄1只
做法
1.青木瓜一只擦丝.
2.蒜头几粒,花生一把炒香去皮,柠檬一只榨汁,虾皮一把用开水洗净沥干水,鱼露三大勺,糖两大勺,盐少量,香菜两条,红辣椒几只,蕃茄一只切块.
3.把所有东西丢到捣钵里捣到木瓜软身入味就可以吃了。
小诀窍
如果没有捣钵可以用一个大碗装材料用酒瓶来捣。
泰式拌木瓜做法已被13人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱泰式拌银耳蔬菜色拉做法
材料
番茄1只,黄瓜1根,银耳1小把,木耳1小把,胡萝卜1只,鱼露1勺,柠檬汁2勺,白糖1勺,生抽1勺,酸辣酱2勺,蒜蓉1勺
做法
1、蔬菜用开水汆一次,之后马上过凉水。
2、加入一勺的鱼露、2大勺的柠檬汁(基本上用掉一只柠檬)、一勺生抽 、2大勺酸辣酱、一把蒜蓉、一勺白砂糖,搅拌均匀。
3、最后加入一小撮的香草。
4、把酱汁和菜拌匀就可以食用啦!冷藏后效果也很不错哦!
小诀窍
1、喜欢的话也可以加入橄榄油, 我做的是无油版。
2、蔬菜汆水后要马上过凉水,这样会比较爽脆。
泰式拌银耳蔬菜色拉做法已被83人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱泰式拌芒丝做法
材料
主料:生芒果2个,生木瓜四分之一个,大葱2个,枫柑叶5片,红辣椒2条,姜花1个
做法
1、将所有主料和调料搅拌均匀。
2、放冰箱冷藏3小时,吃前撒上银鱼仔和花生碎即可。
小诀窍
1、枫柑叶和姜花要尽量切幼丝。
2、调味料可因个人口味更改。
泰式拌芒丝做法已被52人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱泰式凉拌木耳做法
材料
1瓣蒜剁茸,3 个新鲜的小红辣椒切碎,1杯泡好切细丝的木耳,1片西芹切细丝,3/4杯的红萝卜切细丝,3-4大勺的黄瓜丝,1个红葱头(我用的洋葱丝代替,切好后放在冷水里,去掉辣味。)2根葱切丝,1大勺花生脆,1茶匙熟芝麻粒,1茶匙糖,2大勺柠檬汁,2大勺生抽,一些香菜作装饰
做法
1. 把蒜和辣椒剁茸,加入糖,柠檬汁,生抽做成调料。
泰式凉拌木耳做法已被32人烹饪过!
小编整理834位网友投稿材料与泰式拌木瓜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:韩式拌面酱
第二种:缅式拌饭
第三种:韩式拌粉条
第四种:韩式拌饭
第五种:“韩式拌饭”
第六种:越式拌土豆丝
第七种:韩式拌饭,酱汤
第八种:韩式拌蘑菇
第九种:五色韩式拌杂菜
第十种:韩式拌黄瓜
小编结合64位厨师推荐再从105网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
土豆泥芦笋沙拉、true spring沙拉、love love沙拉、tuna tuna地中海沙拉、芸豆生菜沙拉
早午餐色拉、拌折耳根、南瓜甜玉米沙拉、香菜拌牛筋
凉拌彩丝、五彩拌粉丝、皮蛋拌黄瓜。
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相关菜谱名称推荐:泰式拌木瓜,泰式拌木瓜,泰式拌银耳蔬菜色拉,泰式凉拌木耳











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