烹饪麻酱波菜所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒锅、面条机、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、双门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、剪刀、倒油瓶。
凉菜菜谱麻酱波菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻酱波菜、麻酱波菜、花生芝麻酱和黑芝麻酱,酸豆培根波菜沙拉。
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以下是74位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱麻酱波菜做法
材料
麻酱适量,波菜适量
做法
1.步骤图1)波菜洗净.2)姜洗净.3)锅内倒水,放少许盐和油.水开后放入波菜全部浸到水中几秒钟后马上捞到冷水中,如果有冰水效果会更好.4)姜去皮,切成丝,别看那么大块,我只用了很小的一部分就够了.5)取两根波菜,折两下就可以折成4厘米左右长短了,在上面放上一棵姜丝,再用一根稍小的波菜在中间系住,打个结就行了.偶做了十个,做完后就淋上麻酱了,我忘记照相了(实在不好意思,不知这么说大家是否能明白,我已经把我所会的形容词全部用上了,尽了自己最大的努力了,实在报歉.委屈的说:又没有人帮我照相......).6)新鲜的麻酱.7)取适量麻酱加入盐,调入少量的水,慢慢调匀,水一定要慢慢的加,我加了有五六次呢.8)调好麻酱后,加入麻油菜就成了也可省略,最后调到菜品上即可. 偶做了两盘,一盘只加了麻酱,另一盘加了花生,瓜子碎和黑芝麻,好吃得不得了.
麻酱波菜做法已被54人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱麻酱波菜做法
材料
麻酱适量,波菜适量
做法
1.步骤图1)波菜洗净.2)姜洗净.3)锅内倒水,放少许盐和油.水开后放入波菜全部浸到水中几秒钟后马上捞到冷水中,如果有冰水效果会更好.4)姜去皮,切成丝,别看那么大块,我只用了很小的一部分就够了.5)取两根波菜,折两下就可以折成4厘米左右长短了,在上面放上一棵姜丝,再用一根稍小的波菜在中间系住,打个结就行了.偶做了十个,做完后就淋上麻酱了,我忘记照相了(实在不好意思,不知这么说大家是否能明白,我已经把我所会的形容词全部用上了,尽了自己最大的努力了,实在报歉.委屈的说:又没有人帮我照相......).6)新鲜的麻酱.7)取适量麻酱加入盐,调入少量的水,慢慢调匀,水一定要慢慢的加,我加了有五六次呢.8)调好麻酱后,加入麻油菜就成了也可省略,最后调到菜品上即可. 偶做了两盘,一盘只加了麻酱,另一盘加了花生,瓜子碎和黑芝麻,好吃得不得了.
麻酱波菜做法已被24人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱花生芝麻酱和黑芝麻酱做法
材料
芝麻,花生,白芝麻
做法
1.把芝麻和花生分别小火炒香.花生稍放凉后搓掉外皮吹净.
2.然后放进杯子打碎成粉.这时可以停下让机子凉一会再继续.
3.再打时你会看到芝麻粉开始变湿.继续.慢慢就会出油很大一瓶粉成了一点点的芝麻麻酱.花生酱也同样做法.
4.加点炒香的白芝麻会更香.吃过后你会怀疑外面卖的怎么那么结实不是很香.肯定不是纯花生酱,有添加啥的.做好的酱用密封瓶装好放冰箱保存.
花生芝麻酱和黑芝麻酱做法已被94人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱浓汤波菜面做法
材料
面条适量
做法
1.波菜2棵,虾皮少许(15-20个左右),家乐老母鸡浓汤宝半份,挂面适量。做法: 波菜洗净,汤锅加入两碗凉水煮开后调入家乐老母鸡浓汤宝,煮两分钟后,加入挂面煮熟后加入洗净的波菜片刻即可出锅
浓汤波菜面做法已被74人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱酸豆培根波菜沙拉做法
材料
培根20公克,波菜200公克,洋葱50公克,酸豆15公克,白酒20㏄,白醋20㏄,橄榄油60㏄
做法
1.波菜洗净,将每片叶片拭干水份,放入盘中备用。
2.洋葱去膜切碎;培根切碎,备用。
3.热一平底锅,放入橄榄油烧热,再放入作法2的洋葱碎、培根碎及酸豆拌炒至香味溢出。
酸豆培根波菜沙拉做法已被44人烹饪过!
小编整理347位网友投稿材料与麻酱波菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:粉丝波菜
第二种:波菜雅芝竹開胃醬
第三种:波菜丝粉葆
第四种:麻酱拌意面
第五种:麻酱油麦菜
第六种:麻酱面
第七种:麻酱红糖饼
第八种:麻酱菠菜卷
第九种:芝麻酱蒜茸粉皮拌蘑菇
第十种:麻酱荞麦凉面
小编结合74位厨师推荐再从904网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
凉拌胡萝卜丝、凉拌黑白木耳、苦瓜拌鸡肝、紫甘蓝沙拉、香芹拌木耳
拌饭、凉拌禽边、凉拌笋干、凉拌豆干
凉拌苦瓜、简单卤味煲、自制凉皮。
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相关菜谱名称推荐:麻酱波菜,麻酱波菜,花生芝麻酱和黑芝麻酱,酸豆培根波菜沙拉











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