烹饪杂菜色拉所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、单眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、六门冰箱、去皮机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、勺子、擀面杖。
凉菜菜谱杂菜色拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杂菜色拉、杂菜色拉、西餐主菜─蓝带鸡排佐蔬菜色拉，鸡肉香橙蔬菜色拉。
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以下是72位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱杂菜色拉做法
材料
材料芦笋、青椒、红椒、黄椒、樱桃番茄、刀豆、紫椰菜、洋葱、小红萝卜、混合生菜、油醋汁
做法
(1)芦笋取笋尖，青椒、红椒、黄椒、紫椰菜、洋葱切成条或丝，樱桃番茄一剖二，小红萝卜切成片。
(2)刀豆与芦笋一起入开水中焯熟。
(3)将上述材料混合，拌入油醋汁。
(4)装盆时，用混合生菜垫在下面，将拌好的芦笋等堆放在上面即可。
特别关照
可根据季节增减材料的品种。
杂菜色拉做法已被42人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱杂菜色拉做法
材料
材料芦笋、青椒、红椒、黄椒、樱桃番茄、刀豆、紫椰菜、洋葱、小红萝卜、混合生菜、油醋汁
做法
(1)芦笋取笋尖，青椒、红椒、黄椒、紫椰菜、洋葱切成条或丝，樱桃番茄一剖二，小红萝卜切成片。
(2)刀豆与芦笋一起入开水中焯熟。
(3)将上述材料混合，拌入油醋汁。
(4)装盆时，用混合生菜垫在下面，将拌好的芦笋等堆放在上面即可。
特别关照
可根据季节增减材料的品种。
杂菜色拉做法已被11人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱西餐主菜─蓝带鸡排佐蔬菜色拉做法
材料
鸡胸肉一块，培根2片，鸡蛋一个，切达芝士2片，面包糠适量
做法
1.鸡胸肉1块，片成2片，用肉锤敲成薄片，放在盐，黑胡椒，淀粉中稍微腌制，铺平，在中间放一片培根，一片切达芝士，然后用鸡肉包起。在鸡蛋液中浸一下，然后在面包糠中沾满，放平底锅煎到2面金黄即可。
小诀窍
切达芝士的话，市售的光明牌就可以了。
西餐主菜─蓝带鸡排佐蔬菜色拉做法已被81人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱菠菜色拉做法
材料
主料：菠菜500克，鸡蛋300克，
做法
1.取2个熟蛋黄搓碎，加白胡椒粉、芥末、精盐、味精搅匀，制成蛋黄泥，再慢慢滴入少许植物油，搅匀后再加入少许醋搅匀成醋油沙司备用；
2.将菠菜择洗干净，用开水略烫，捞出控水，切成段，盛在盘中央；
3.葱头去老皮，洗净，切成末；
4.将鸡蛋煮熟剥去皮，每个切成6瓣，码在菠菜上，葱头末加醋油沙司拌匀，浇在菠菜上即可。
小诀窍
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
菠菜色拉做法已被40人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱鸡肉香橙蔬菜色拉做法
材料
准备时间：15分钟，烹饪时间：5分钟，鸡胸肉1块，生菜1棵，橙1只，罗勒少许，蒙特里杰克奶酪少许，黑胡椒少许，橄榄油少许，盐适量
做法
1、先将鸡胸肉用盐水煮熟，放凉后撕成鸡丝，备用;
2、将橙去皮取肉，备用;
3、生菜洗干净切丝，备用;
4、罗勒洗净滤干水，蒙特里杰克奶酪刨薄片和所有食材加入黑胡椒、橄榄油和适量的盐拌匀即可.
鸡肉香橙蔬菜色拉做法已被20人烹饪过！
小编整理904位网友投稿材料与杂菜色拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豆豉群带菜色拉
第二种：蓝带鸡排佐蔬菜色拉
第三种：蔬菜色拉芝士
第四种：泰式拌银耳蔬菜色拉
第五种：鸡肉芹菜色拉
第六种：新菜色(⌒▽⌒)香脆批琶豆腐
第七种：新菜色(⌒▽⌒)【茄汁鸡翅】
第八种：新菜色(⌒▽⌒)香脆批琶豆腐
第九种：130新菜色(⌒▽⌒)【茄汁鸡翅】
第十种：杂菜排骨汤
小编结合72位厨师推荐再从183网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
紫椰菜色拉、鸡蛋色拉、土豆色拉、萝卜色拉、红菜头色拉
番茄色拉、香草腌三文鱼、生煎鹅肝配坚果葡萄沙拉、冰水果沙拉
芒果海鲜色拉、黄瓜摩司、芦笋鸡蛋色拉。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被3023人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：杂菜色拉,杂菜色拉,西餐主菜─蓝带鸡排佐蔬菜色拉,鸡肉香橙蔬菜色拉
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