烹饪焗烤鲜菇所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、新风系统、冲地水龙头、厨房剪刀、筷子、削皮器。
素菜菜谱焗烤鲜菇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐焗烤鲜菇、焗烤鲜菇、奶油起士焗烤鲜鱼，优格烤鲜菇。
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以下是29位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱焗烤鲜菇做法
材料
鲜香菇12朵，培根3片，西芹1/2支，小黄瓜1条，起司丝适量，米酒水适量，太白粉适量，盐少许，沙拉酱2大匙，粗黑胡椒粉少许
做法
1.培根入干锅中煎至略焦后，取出切成小丁；西芹洗净切小丁；小黄瓜去籽切小丁，备用。
2.香菇去除蒂头后，用米酒水洗净备用。
3.将作法1的所有材料加入盐、粗黑胡椒粉拌匀，再加入沙拉酱拌匀。
4.作法2的香菇用餐巾纸擦干水份，刷上少薄薄地一层太白粉，再将香菇填入作法3的材料，再撒上起司丝。
5.烤箱预热后，放入作法4的香菇以180℃烤至起司呈金黄色即可。
焗烤鲜菇做法已被33人烹饪过！
第二种：素菜菜谱焗烤鲜菇做法
材料
鲜香菇12朵，培根3片，西芹1/2支，小黄瓜1条，起司丝适量，米酒水适量，太白粉适量，盐少许，沙拉酱2大匙，粗黑胡椒粉少许
做法
1.培根入干锅中煎至略焦后，取出切成小丁；西芹洗净切小丁；小黄瓜去籽切小丁，备用。
2.香菇去除蒂头后，用米酒水洗净备用。
3.将作法1的所有材料加入盐、粗黑胡椒粉拌匀，再加入沙拉酱拌匀。
4.作法2的香菇用餐巾纸擦干水份，刷上少薄薄地一层太白粉，再将香菇填入作法3的材料，再撒上起司丝。
5.烤箱预热后，放入作法4的香菇以180℃烤至起司呈金黄色即可。
焗烤鲜菇做法已被14人烹饪过！
第三种：素菜菜谱奶油起士焗烤鲜鱼做法
材料
鲷鱼肉1片，低筋面粉适量，蛋1个，奶油20g，白酱200㏄，焗烤用起士丝40g，艾登起士20g，巴西里碎1/2茶匙，盐适量，黑胡椒粉适量，百里香粉1/8茶匙，白酒1大匙，洋葱碎30g，大蒜碎10g
做法
1.将鲷鱼肉洗净，加入盐、黑胡椒粗粉、百里香粉、白酒、大蒜碎、洋葱碎略腌10分钟后，沾裹低筋面粉及打散的蛋汁备用。
2.取一锅放入奶油，用中火将作法1的鱼肉煎成金黄色后，放进烤皿中，淋上白酱，撒上焗烤用起士丝、艾登起士和巴西里碎，放入已预热至200℃的烤箱中烤约8分钟，至表面呈金黄色即可。
奶油起士焗烤鲜鱼做法已被17人烹饪过！
第四种：素菜菜谱酱烤鲜菇做法
材料
新鲜香菇3朵，金针菇50公克，杏包菇50公克，鸿喜菇50公克，黑木耳50公克，高汤2大匙，酱油膏1大匙，香油1小匙
做法
1.将所有材料洗净、切丝；所有调味料混合均匀备用。
2.烤箱预热至250℃，将作法1放入锡箔纸中，撒上调味料包起来，入烤箱烤约6分钟即可。
酱烤鲜菇做法已被99人烹饪过！
第五种：素菜菜谱优格烤鲜菇做法
材料
新鲜香菇4朵，优格2大匙，美乃滋2大匙，绞肉50g，马铃薯1个，盐适量，黑胡椒粉适量，脆炸粉8大匙
做法
1.先将香菇去蒂洗净备用；脆炸粉加适量水调成煳状备用。
2.马铃薯去皮切成薄片，蒸软，趁热加入盐、胡椒粉、优格、美乃滋拌匀。
优格烤鲜菇做法已被24人烹饪过！
小编整理107位网友投稿材料与焗烤鲜菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白葡萄酒酱烤鲜扇贝
第二种：烤鲜玉米
第三种：煎烤鲜茄
第四种：香蒜烤鲜贝
第五种：香葱烤鲜鱿
第六种：烤鲜牡蛎
第七种：奶油芝士烤鲜蘑
第八种：盐烤鲜鱼
第九种：焗烤杂菜
第十种：杂蔬焗烤排骨
小编结合29位厨师推荐再从893网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
银耳红枣、百花酿北菇、发财竹笙捲、香菇素肉燥、洋葱海蜇珊瑚草
金钱菇扒生菜、芝麻牛蒡昆布丝、牡蛎香菇盒、什锦鲜菇
百菇什锦锅、焗烤奶油鲜菇、风味菌菇酱汁。
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相关菜谱名称推荐：焗烤鲜菇,焗烤鲜菇,奶油起士焗烤鲜鱼,优格烤鲜菇
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