烹饪蚝油蒜香地瓜叶所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、面条机、单眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温售饭台、双门冰箱、去皮机、新风系统、净水器（净水处理设备）、斩切刀、开瓶器、擀面杖。
素菜菜谱蚝油蒜香地瓜叶做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蚝油蒜香地瓜叶、蚝油蒜香地瓜叶、蒜香地瓜叶，鲜香地三鲜。
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以下是10位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱蚝油蒜香地瓜叶做法
材料
地瓜叶300公克，辣椒片15公克，蒜片25公克，蚝油2大匙，米酒1大匙，糖1小匙，水15㏄，太白粉水适量
做法
1.地瓜叶挑去老茎洗净后，放入沸水中，再加入少许沙拉油将地瓜叶汆烫至软，捞起沥干，盛盘备用。
2.热锅，倒入适量沙拉油，放入辣椒片、蒜片爆香。
3.于作法2的锅中加入水拌炒一下，续加入蚝油、米酒、糖拌煮至沸腾，再加入太白粉水勾薄芡成酱汁。
4.最后将作法3的酱汁淋在作法1的地瓜叶上即可。
蚝油蒜香地瓜叶做法已被80人烹饪过！
第二种：素菜菜谱蚝油蒜香地瓜叶做法
材料
地瓜叶300公克，辣椒片15公克，蒜片25公克，蚝油2大匙，米酒1大匙，糖1小匙，水15㏄，太白粉水适量
做法
1.地瓜叶挑去老茎洗净后，放入沸水中，再加入少许沙拉油将地瓜叶汆烫至软，捞起沥干，盛盘备用。
2.热锅，倒入适量沙拉油，放入辣椒片、蒜片爆香。
3.于作法2的锅中加入水拌炒一下，续加入蚝油、米酒、糖拌煮至沸腾，再加入太白粉水勾薄芡成酱汁。
4.最后将作法3的酱汁淋在作法1的地瓜叶上即可。
蚝油蒜香地瓜叶做法已被83人烹饪过！
第三种：素菜菜谱蒜香地瓜叶做法
材料
主料：甘薯300克，
做法
1.地瓜叶摘下叶片，洗净，放入滚水中氽烫一下捞出。
2.大蒜去皮切末；红辣椒洗净去蒂，也切末。
3.锅中倒入适量油烧热，放入红辣椒和蒜末爆香，再加入酱油膏炒匀。
4.淋在烫好的地瓜叶上，搅拌均匀就可以了。
小诀窍
食物相克：
甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
蒜香地瓜叶做法已被18人烹饪过！
第四种：素菜菜谱苦瓜叶黄瓜叶煎汤做法
材料
苦瓜叶、黄瓜叶各250克。
做法
加水适量煎汤，滤汁饮用，每日1剂。
苦瓜叶黄瓜叶煎汤做法已被90人烹饪过！
第五种：素菜菜谱鲜香地三鲜做法
材料
土豆1个、长茄子1个、青椒1个、姜丝少许、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、糖1茶匙、盐少许、水淀粉1汤匙
做法
1、将土豆去皮切小块，茄子切滚刀块。
2、茄子撒入少许盐腌10分钟，青椒掰成小块。
3、锅中倒油，油热后放土豆块，炸成黄色捞出，沥油。
鲜香地三鲜做法已被36人烹饪过！
小编整理373位网友投稿材料与蚝油蒜香地瓜叶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金蒜拌地瓜叶
第二种：开阳地瓜叶
第三种：红葱油拌地瓜叶
第四种：香葱地瓜叶饭
第五种：地瓜叶苦瓜养生汁
第六种：蒜茸地瓜叶
第七种：葱油拌地瓜叶
第八种：鲜地瓜叶粥
第九种：蒜蓉豆豉炒地瓜叶
第十种：凉拌地瓜叶
小编结合10位厨师推荐再从167网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶油焗白菜、沙茶茼蒿、丁香菠菜、蚝油芥蓝、焗烤培根菠菜
蚝油美生菜、高丽菜水泡菜、泡菜锅、蚝油空心菜
苍蝇头、大白菜泡菜、开阳白菜。
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相关菜谱名称推荐：蚝油蒜香地瓜叶,蚝油蒜香地瓜叶,蒜香地瓜叶,鲜香地三鲜
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