烹饪紫玫瑰丝路所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、面粉车、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、去根机、新风系统、食堂污碟输送带、水果刀、筷子、厨房秤。
素菜菜谱紫玫瑰丝路做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫玫瑰丝路、紫玫瑰丝路、紫玫瑰花馒头，玫瑰薄菏茶。
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以下是42位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱紫玫瑰丝路做法
材料
紫玫瑰2大匙，丝路20g，热水1000㏄，冰糖适量
做法
1、用煮滚的热水取1000㏄，再加入所有材料；
2、焖5分钟过滤，即可完成紫玫瑰丝路。
紫玫瑰丝路做法已被34人烹饪过！
第二种：素菜菜谱紫玫瑰丝路做法
材料
紫玫瑰2大匙，丝路20g，热水1000㏄，冰糖适量
做法
1、用煮滚的热水取1000㏄，再加入所有材料；
2、焖5分钟过滤，即可完成紫玫瑰丝路。
紫玫瑰丝路做法已被26人烹饪过！
第三种：素菜菜谱紫玫瑰花馒头做法
材料
紫蕃薯300克，普通麦粉500克，白糖50克，酵母粉5克，泡打粉3克.
做法
1．紫蕃薯洗净放在盘里上锅蒸熟(约30分钟)取出，凉透弄碎加入白糖50克，酵母粉5克，泡打粉3克.拌匀。
2． 待紫蕃薯凉透后加入麦粉500克和成面团，饧发20分钟。（冬天饧发30分钟）
3． 每组是：6个面剂子为一组，其中5个剂子做成饺子皮、1只面剂子做成锥型，两头稍尖。（面皮的要求：饺子皮的大小，包子皮的厚度。）
4． 将5张面皮全部叠加放平，用筷子在叠加的面皮中间压出一条沟，然后用锥型剂子放叠加面皮的上面这张的外端开卷（就是将锥型剂子当花蕊）。卷完后用刀在筷子压过的地方切断，这样就出来两只紫玫瑰花馒头胚了。放在屉上饧发10分钟。
5． 锅内加清水烧开放上屉，大火蒸12分钟即可。
紫玫瑰花馒头做法已被17人烹饪过！
第四种：素菜菜谱玫瑰腐乳肉做法
材料
五花肉，咸亨玫瑰腐乳，冰糖，老姜，老抽
做法
准备
1、冰糖如果是整颗的，用刀背拍碎。
2、五花肉洗净沥干水，切小块，老姜切片。
3、取适量腐乳，带汤汁。
4、锅中倒入油，晃一下，均匀到整个锅子，将油倒出来。
5、将切好五花肉放入锅中小火翻炒，将肥肉的油逼出来。
6、表面微微有点焦了，将肉盛出来，油留在锅子里。
7、锅中再添少许油，将碎冰糖放入。
8、中火不停开始翻炒。
9、冰糖没有彻底化开之前，放入五花肉，老姜片，继续伴炒。
10、肉上糖色。
11、放老抽1/3汤匙，尽量少一点，多了颜色就不腐乳了哈~~也可以干脆不放！
12、放入腐乳块，多带点腐乳汁，碾碎，整个炒匀。
13、加清水，没过肉。
14、大火煮开，转中火煮至水耗去一半，再转小火炖至熟烂入味。
15、最后，转大火伴炒收汁，将汤汁均匀的覆盖在肉表面！！好了！！
小诀窍
1、肉不用焯，直接生肉。
2、先炒五花肉，将肥肉的油逼出来，不管可以去油腻、肉腥味，肉有点焦焦的，会更香~~
3、酱油一定是少少的，不然多了，酱油色太浓了就，你也可以干脆不放~~盐我是没放，如果你嫌不够咸，可以在第12步放点盐。
玫瑰腐乳肉做法已被21人烹饪过！
第五种：素菜菜谱玫瑰薄菏茶做法
材料
玫瑰，菊花适量，薄荷1支，蜂蜜适量
做法
1、把茶具用开水烫一下温壶；
2、薄菏清洗干净，放入清水中浸泡五分钟，去除浮尘；
3、把玫瑰、菊花用开水烫一下，放入壶中
4、在壶中倒入开水；
5、加盖静置两三分钟；
6、待水温降到九十度以下，放入薄菏叶；
7、加盖静置五分钟；
8、待水温降到六十度以下，放入蜂蜜，加盖静置五分钟即可饮用。
小诀窍
１、茶具使用之前用开水烫一下温壶，可以保持茶汤的原味不流失，另外也有消毒的作用；
２、薄荷类的香草植物，叶片比较薄，冲泡的时候，水温不可以过高，约85度为佳，否则使叶片一下子就释出全部的茶色与茶香，失去冲泡第二次的机会；
３、冲泡蜂蜜的水温不宜超过６０度，以免破坏蜂蜜的营养；
４、玫瑰和菊花直接放入壶中也可，用开水烫一下是为了避免表面有浮尘；
玫瑰薄菏茶做法已被24人烹饪过！
小编整理171位网友投稿材料与紫玫瑰丝路相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玫瑰情人饼
第二种：玫瑰天使蛋糕
第三种：玫瑰花馅饼
第四种：玫瑰花饼干
第五种：玫瑰饼干
第六种：玫瑰家园小厨房--热狗包
第七种：玫瑰豉油鸡
第八种：玫瑰烟熏翅根
第九种：玫瑰家园小厨房--烤牛仔骨
第十种：玫瑰家园小厨房--试做剁椒
小编结合42位厨师推荐再从378网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芥末三色、双色花菜、香葱花椰菜、焗烤花椰菜、麻酱粉皮黄瓜
梅干烧苦瓜、素食卷、素便当、素酱南瓜煮
五味豆干、蜜汁素火腿、素颜南瓜。
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相关菜谱名称推荐：紫玫瑰丝路,紫玫瑰丝路,紫玫瑰花馒头,玫瑰薄菏茶
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