烹饪素食火锅沾料所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温汤桶车、冷库、洗菜机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、擀面杖。
素菜菜谱素食火锅沾料做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐素食火锅沾料、素食火锅沾料、素食火锅沾料，麻辣火锅沾料。
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以下是86位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱素食火锅沾料做法
材料
素沙茶酱2大匙，酱油1大匙，香菜末1大匙
做法
1.)将素沙茶酱加上酱油调匀后再撒上香菜末即可。
素食火锅沾料做法已被78人烹饪过！
第二种：素菜菜谱素食火锅沾料做法
材料
素沙茶酱2大匙，酱油1大匙，香菜末1大匙
做法
1、将素沙茶酱加上酱油调匀；
2、再撒上香菜末即可。
素食火锅沾料做法已被60人烹饪过！
第三种：素菜菜谱素食火锅沾料做法
材料
素沙茶酱2大匙，酱油1大匙，香菜末1大匙
做法
1.)将素沙茶酱加上酱油调匀后再撒上香菜末即可。
素食火锅沾料做法已被63人烹饪过！
第四种：素菜菜谱素食火锅做法
材料
素高汤10杯，大白菜1，豆腐2块，玉米笋4根，金针菇1把，香菇数朵，秀珍菇适量，油豆腐数块，青箭笋1把，金针花数朵，其他素火锅料
做法
1、豆腐切块，入油锅略煎至两面焦黄。2、素高汤加入大白菜略熬煮，其他食材陆续放入锅内煮熟即可。蘸酱素沙茶酱、香菜末、辣椒、酱油速配火锅料竹笋、腐竹注意事项素食火锅经过熬煮常会变成糊糊的，主要是因为加入的豆腐所致，豆腐入锅前先行煎过，可避免此一状况。注意事项素高汤做法：将数朵香菇、150克黄豆芽、10枚红枣、1个苹果洗净，数片高丽菜叶剥开，1/4根胡萝卜切块。以上材料放入锅中，加水盖过材料，熬煮20～30分钟，滤出汤汁即可。素高汤除了自行熬煮外，市场上有卖素高汤粉，直接加入滚水中也很方便。典故现代人重视养生与健康，一般火锅的高荤高热量，虽然美味却有健康上的负担，素食火锅则是保留了火锅的美味又兼顾了健康，成为现代火锅族的另一项选择。
素食火锅做法已被65人烹饪过！
第五种：素菜菜谱麻辣火锅沾料做法
材料
青蒜尾适量，白醋3∼4大匙，香油少许
做法
(1)将白醋先倒入小碗中，加入切好的青蒜尾段，再滴入少许香油即可。
麻辣火锅沾料做法已被79人烹饪过！
小编整理544位网友投稿材料与素食火锅沾料相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻辣火锅沾酱
第二种：滋补火锅沾酱
第三种：日式天妇罗沾料
第四种：羊肉炉沾料
第五种：西式炸花枝沾料
第六种：鹅肉扁沾料
第七种：日式天妇罗沾料
第八种：烫花枝鱿鱼沾料
第九种：盐水鸡沾料
第十种：麻辣涮涮锅沾酱
小编结合86位厨师推荐再从550网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
关东煮沾酱、素鳗烧、关东煮、卤素肚、素香卤包
健康素仙草羹、三杯素肠、素烩全家福、素香肠
素什锦、素烧冬瓜块、脆瓜素肉酱。
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相关菜谱名称推荐：素食火锅沾料,素食火锅沾料,素食火锅沾料,麻辣火锅沾料
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