烹饪甜玉米素杂烩所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、搅拌机、单眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、饮料展示柜、豆腐机、排烟风机、冲地水龙头、斩切刀、剪刀、铲勺。
素菜菜谱甜玉米素杂烩做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜玉米素杂烩、甜玉米素杂烩、素杂烩脆口包菜花,韩式素杂拌。
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以下是67位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:素菜菜谱甜玉米素杂烩做法
材料
红土豆6只,去皮,切成方块,罐装甜玉米680克,保留水分,青椒1个,切块,洋葱1个,切块,干碎辣椒1汤匙,蔬菜汁450毫升,硬豆腐350克,盐适量
做法
1.将土豆放到大锅里和加过盐的水煮沸。煮到软为止,大约30分钟。沥干。
2.将甜玉米、青椒、洋葱、辣椒和蔬菜汁放到土豆。煮大约15分钟,移开炉灶。
3.把除了325毫升的蔬菜汁和豆腐以外所有的东西放到搅拌机里。如果有需要,一份份来搅拌。然后将混好的酱和剩余的蔬菜汁等混合一起,用低火煮5分钟,不要煮沸,然后撒些盐和胡椒即可。
甜玉米素杂烩做法已被25人烹饪过!
第二种:素菜菜谱甜玉米素杂烩做法
材料
红土豆6只,去皮,切成方块,罐装甜玉米680克,保留水分,青椒1个,切块,洋葱1个,切块,干碎辣椒1汤匙,蔬菜汁450毫升,硬豆腐350克,盐适量
做法
1.将土豆放到大锅里和加过盐的水煮沸。煮到软为止,大约30分钟。沥干。
2.将甜玉米、青椒、洋葱、辣椒和蔬菜汁放到土豆。煮大约15分钟,移开炉灶。
3.把除了325毫升的蔬菜汁和豆腐以外所有的东西放到搅拌机里。如果有需要,一份份来搅拌。然后将混好的酱和剩余的蔬菜汁等混合一起,用低火煮5分钟,不要煮沸,然后撒些盐和胡椒即可。
甜玉米素杂烩做法已被96人烹饪过!
第三种:素菜菜谱素杂烩脆口包菜花做法
材料
包菜花 1/3个(切成圆头尖尾块)
做法
1、准备好以上洗切后的材料。
2、文火烧油煸蒜蓉姜丝菜圃碎(三合一)呈干褐色。
3、放入包菜花块炒一炒后,加入红萝卜圆片一起炒几下。
3、接着倒入1杯食水武火焖滚汁转文火,继续放入大洋葱片、蒜梗尖段、蘑菇片
一起略翻炒后,淋下酱汁(蚝油、酱清、花雕酒各少许)...做最后大素杂烩。
4、不过5分钟,把芡汁徐徐淋入镬中,一边翻炒菜肴让它们粘稠。
/chinny.yap/notes
小诀窍
这道菜没有下“盐”。 因为菜圃碎和酱料已带咸味。
素杂烩脆口包菜花做法已被87人烹饪过!
第四种:素菜菜谱素杂拌做法
材料
腐竹,粉丝,水萝卜,豆芽,土豆丝,干丝,炒香的花生米,水萝卜叶,胡萝卜,黄瓜,嫩白菜
做法
1.把土豆,豆芽,粉丝,干丝稍微过水后泡入冷水中。
2.其他东西切好放入盆中,冷藏一会后。
3.酱油,米醋,辣椒油,香油,精盐,味精,白糖,十三香粉,料酒,最好加点芝麻。
素杂拌做法已被89人烹饪过!
第五种:素菜菜谱韩式素杂拌做法
材料
粉丝,胡萝卜,黄瓜,木耳,油,盐,味极鲜,糖,蒜泥,白芝麻,香油
做法
1.粉丝事先用水泡软,放开水中煮个一两分钟后,捞出放清水中。
2.将胡萝卜切丝,黄瓜切丝,木耳切丝。
3.将胡萝卜和木耳分别用油,加少许盐炒一下,然后放凉。
4.将味极鲜,糖,蒜泥,白芝麻,香油调成酱料,煮开。
5.将胡萝卜,黄瓜,木耳,粉丝,香菜放在一起,加入煮好的酱汁,拌匀即可。
韩式素杂拌做法已被71人烹饪过!
小编整理612位网友投稿材料与甜玉米素杂烩相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:爽口素杂拌
第二种:香甜玉米饼
第三种:烤甜玉米
第四种:南瓜甜玉米沙拉
第五种:甜玉米老母鸡汤
第六种:香甜玉米饼
第七种:甜玉米炒虾仁
第八种:甜玉米山菌排骨汤
第九种:甜玉米蛋沙拉
第十种:甜玉米可乐饼
小编结合67位厨师推荐再从856网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
夏季什锦蔬菜锅、雪地马蹄、油焖小竹笋、煳辣藕片、番茄烩青豆
胡萝卜生姜沙拉、烤什锦蔬菜、焦糖红椒烩洋葱、烤蔬菜豆腐
双菇酿节瓜、沙拉比萨、烤灯笼椒。
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相关菜谱名称推荐:甜玉米素杂烩,甜玉米素杂烩,素杂烩脆口包菜花,韩式素杂拌











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