烹饪虾米烧萝卜所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、煮面炉（桶）、三眼水池、碗柜、双通打荷台、保温餐车、六门冰箱、去皮机、吹风机、传菜梯、多用刀、开瓶器、调料瓶。
素菜菜谱虾米烧萝卜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾米烧萝卜、虾米烧萝卜、虾米烧冬瓜，素烧萝卜。
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以下是62位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱虾米烧萝卜做法
材料
白萝卜1个（350克），虾米30克，葱1棵，盐适量，白糖少许
做法
1.萝卜削皮，切块；虾米清洗干净后，用水泡软；葱分别切出葱花和葱白
2.乐扣乐扣酷菲偲锅烧热，放少量油，捞起虾米放进去爆香，泡虾米的水留用
3.放进葱白一起爆香
4.倒进白萝卜，倒入泡虾米的水，另外再加没过材料一半的水
5.大火煮开后转中小火，煮20分钟，放盐、白糖（只需少许提味）、葱花，大火收至汁将干即可
虾米烧萝卜做法已被54人烹饪过！
第二种：素菜菜谱虾米烧萝卜做法
材料
白萝卜1个（350克），虾米30克，葱1棵，盐适量，白糖少许
做法
1.萝卜削皮，切块；虾米清洗干净后，用水泡软；葱分别切出葱花和葱白
2.乐扣乐扣酷菲偲锅烧热，放少量油，捞起虾米放进去爆香，泡虾米的水留用
3.放进葱白一起爆香
4.倒进白萝卜，倒入泡虾米的水，另外再加没过材料一半的水
5.大火煮开后转中小火，煮20分钟，放盐、白糖（只需少许提味）、葱花，大火收至汁将干即可
虾米烧萝卜做法已被34人烹饪过！
第三种：素菜菜谱虾米烧冬瓜做法
材料
虾米5克，冬瓜250克，食油10克，盐15克。
做法
1．用温水浸泡虾米待用。冬瓜削去皮，洗净切成块。
2．将油熬热，放入冬瓜炒至半熟时将泡好的虾米、盐及浸泡的虾米水放入，盖上锅盖，煮至入味即成。如要增加鲜味，可略加味精。
虾米烧冬瓜做法已被93人烹饪过！
第四种：素菜菜谱生菜虾米烧饼--馅可改成霉干菜做法
材料
一棵生菜、虾米200克、面粉200g
做法
200g面粉粉加一小勺安琦酵母，揉成面团 醒两小时，让面团发胖
1.生菜洗干净切成丝，撒些盐腌半小时脱水，腌好后把水分挤干
2.干虾米泡两小时后稍微剁碎
3.锅里下少许亦舒堂火麻油油爆香蒜蓉和姜蓉 把虾米倒入炒一会捞出
4.把爆香过后的虾米和生菜加些葱 鸡精 13香 鼓油鸡汁拌匀，待用。
5.把面团分成小块，跟拳头一般大小。
6.擀成中间后边上薄的圆片。
7.包上馅料 压成饼子。
8.倒入火麻油，在锅里煎到两面金黄即可出锅。
生菜虾米烧饼--馅可改成霉干菜做法已被96人烹饪过！
第五种：素菜菜谱素烧萝卜做法
材料
萝卜500克，葱10克，姜10克，调料，料酒1茶匙（5ml），生抽1汤匙（15ml），蚝油1茶匙（5ml）
做法
1，萝卜500克
2，洗净后切块
3，放锅中放入冷水煮开取出
4，锅中放油，倒入葱末，姜丝
5，倒入萝卜
6，加入调料小火慢煮至烂即可
小诀窍
1，这里盐的量随个人口味增加。也可以不加。因为生抽和蚝油都有盐了。
素烧萝卜做法已被88人烹饪过！
小编整理333位网友投稿材料与虾米烧萝卜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蘑菇烧萝卜
第二种：红烧萝卜
第三种：鲤鱼烧萝卜
第四种：杞鸡烧萝卜
第五种：蛏干烧萝卜
第六种：枸杞烧萝卜
第七种：辣沙茶油豆腐烧萝卜
第八种：红烧萝卜牛筋
第九种：素烧萝卜
第十种：排骨烧萝卜
小编结合62位厨师推荐再从669网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
素馅水晶粉果、素菜大杂烩、青椒肉丝（素）、素羊肉干、鲜炸素丸子
春笋咸肉千张包、素三鲜、焖烧素肠、素鸡米花
蝉衣素菜卷、香芋素扣肉、丝瓜油面筋。
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相关菜谱名称推荐：虾米烧萝卜,虾米烧萝卜,虾米烧冬瓜,素烧萝卜
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