烹饪冰糖豉油虾所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、醒发箱、三眼水池、碗柜、水吧操作台、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、排气扇、传菜梯、斩切刀、筷子、夹盘器。
海鲜菜谱冰糖豉油虾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰糖豉油虾、冰糖豉油虾、豉油虾仁,滋味豉油虾。
(中华厨具网 建议,再次对67位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2558人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是67位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱冰糖豉油虾做法
材料
虾(河虾最好),葱,大蒜,冰糖,豉油,黄酒
做法
1、将虾剪去须须、头刺,洗净后用纸抹布吸干水分。
2、油锅烧热,把虾放入,炸至虾壳酥脆,捞出沥掉多余的油。
3、锅里留一点点底油,将葱蒜爆香,加入冰糖化开,然后加入适量豉油和绍兴黄酒,煮沸。
4、将虾放入汁汁里烧制,等汁汁浓稠的时候就可以起锅了。
冰糖豉油虾做法已被47人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱冰糖豉油虾做法
材料
虾(河虾最好),葱,大蒜,冰糖,豉油,黄酒
做法
1、将虾剪去须须、头刺,洗净后用纸抹布吸干水分。
2、油锅烧热,把虾放入,炸至虾壳酥脆,捞出沥掉多余的油。
3、锅里留一点点底油,将葱蒜爆香,加入冰糖化开,然后加入适量豉油和绍兴黄酒,煮沸。
4、将虾放入汁汁里烧制,等汁汁浓稠的时候就可以起锅了。
冰糖豉油虾做法已被17人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱豉油虾仁做法
材料
虾,青椒,红椒,葱花,蒜,姜,胡椒粉,豉油,盐
做法
1.新鲜大河虾,剥成虾仁。
2.将蒜,姜切成末。
3.锅中放油,烧热后,放虾仁炸至金黄后,捞出沥干油份。
4.锅中留底油,放入蒜,姜爆香后,下青椒和红椒翻炒。
5.加入炸好的虾仁,放豉油,盐,胡椒粉翻炒至汤汗收干,出锅前撒上葱花,即可。
豉油虾仁做法已被76人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱豉油虾做法
材料
九节虾6只,砂糖,料酒,油,葱,蒜,香草酱油(没有可用普通的生抽+老抽)
做法
1.九节虾洗干净剁掉头抽出虾肠,剪掉虾脚备用,葱切碎,蒜切碎。
2.蒜爆香油锅,下虾爆炒片刻后倒入半碗酱油以及少许砂糖爆炒均匀至汁收干,虾身弯曲。
3.撒葱花,沿着锅边倒入少许料酒爆炒均匀即可。
豉油虾做法已被56人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱滋味豉油虾做法
材料
鲜虾,蒜头,生姜,白糖,酱油
做法
1.沙虾清洗干净,剪去虾脚和虾须,挑出虾线,沥干水分;姜和蒜切丝
2.热油锅,爆香姜、蒜丝
3.倒入沙虾,中火煸炒
4.炒至沙虾完全变色
滋味豉油虾做法已被15人烹饪过!
小编整理609位网友投稿材料与冰糖豉油虾相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:酱爆麻油虾
第二种:南洋奶油虾
第三种:酱油虾
第四种:清炒奶油虾仁
第五种:法式咖喱奶油虾卷
第六种:葱油虾片
第七种:首乌酱油虾
第八种:蚝油虾米烩蘑菇金针菇青红椒
第九种:蚝油虾仁豆腐
第十种:蚝油虾仁豆腐
小编结合67位厨师推荐再从918网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
创新蒜蓉蒸虾、凤盏虾球、千叠小海鲜、南瓜包菜虾皮鲜肉包、南洋焗膏蟹
又鲜又香的生煎虾、椒盐皮皮虾、吮指咖喱虾、咕咾虾
咖喱焗蟹、咖喱海鲜锅、可爱的小螃蟹。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2558人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:冰糖豉油虾,冰糖豉油虾,豉油虾仁,滋味豉油虾