烹饪创新蒜蓉蒸虾所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、六门冰箱、切菜机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、勺子、铲勺。

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以下是21位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：海鲜菜谱创新蒜蓉蒸虾做法

材料

主料：鲜虾

做法

1、将虾切掉虾尖虾须，在虾背剖开，去掉虾泥；

2、将蒜蓉用油、盐、很少的糖拌匀，在油锅内略微爆香，酿在切开的虾背上；

3、往碟子上排好，在烧开的蒸锅内蒸三分钟左右，虾变红即可；

4、碟上铺好洗净的生菜叶，将蒸好的虾随意放在上面。

创新蒜蓉蒸虾做法已被13人烹饪过！

第二种：海鲜菜谱创新蒜蓉蒸虾做法

材料

主料：鲜虾

做法

1、将虾切掉虾尖虾须，在虾背剖开，去掉虾泥；

2、将蒜蓉用油、盐、很少的糖拌匀，在油锅内略微爆香，酿在切开的虾背上；

3、往碟子上排好，在烧开的蒸锅内蒸三分钟左右，虾变红即可；

4、碟上铺好洗净的生菜叶，将蒸好的虾随意放在上面。

创新蒜蓉蒸虾做法已被38人烹饪过！

第三种：海鲜菜谱蒜蓉蒸虾做法

材料

草虾12尾，葱2根，姜20公克，蒜仁8颗，沙拉油50㏄，蒸鱼汁3大匙，料理米酒1大匙

做法

1.把葱、姜、蒜都切成细碎状，把草虾用清水洗净后，沥干水分备用。

2.用刀从草虾头切开至尾，尾鳍部分不切断，并一只只摊开整齐的排至盘上。

3.将蒸笼预热至水滚后，把作法2排好的草虾上洒上料理米酒及蒜末，放入蒸笼以大火蒸5分钟至熟后取出。

4.把作法1切好的葱、姜舖在蒸好的虾身上。取锅烧热后将沙拉油加入并热至100℃。

5.将作法5中热好的沙拉油淋至作法5中舖好葱、姜的虾上，再淋上蒸鱼汁即可。

蒜蓉蒸虾做法已被75人烹饪过！

第四种：海鲜菜谱蒜蓉蒸虾做法

材料

鲜虾300公克，蒜头30公克，a.盐1/4小匙，b.蚝油1/2大匙，糖1/4小匙，水50㏄，香油少许，米酒1小匙，葱段1支公克，姜片2片

做法

1.鲜虾剪除头前段与脚，再从背部切开但不切断去肠泥，再将腹部的筋剪断后洗净，以米酒、葱段与姜片腌约10分钟备用。

2.蒜头拍扁去除外膜后切碎，加少许盐扮匀即成蒜蓉备用。

3.将作法1的鲜虾背部切开处撑开填入作法2的蒜蓉后，摆盘放入蒸锅中以中火蒸约4分钟取出备用。

4.将调味料b混合均匀放入锅中煮沸后，淋在作法3的鲜虾上即可。

蒜蓉蒸虾做法已被89人烹饪过！

第五种：海鲜菜谱蒜蓉蒸虾做法

材料

虾，蒜蓉，生抽，豆豉，香油，料酒，盐，白胡椒，香菜

做法

1.虾，需要剪掉须，剪开虾的背面，去掉虾线，而且要抛开。

2.蒜蓉，生抽，豆豉，香油，料酒，盐，白胡椒，调汁。

蒜蓉蒸虾做法已被70人烹饪过！

小编整理960位网友投稿材料与创新蒜蓉蒸虾相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：创新新豆腐

第二种：豆腐箱子创新版

第三种：创新焖蹄

第四种：创新菜===虾仁肉丁炒杂菜

第五种：蒜蓉豆豉蒸虾

第六种：蒜蓉豆豉蒸虾微波炉版

第七种：蒜蓉粉丝蒸虾 。

第八种：蒜蓉粉丝蒸虾

第九种：蒜蓉粉丝蒸虾

第十种：蒜蓉蒸扇贝

小编结合21位厨师推荐再从259网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

凤盏虾球、千叠小海鲜、南瓜包菜虾皮鲜肉包、南洋焗膏蟹、又鲜又香的生煎虾

可爱的小螃蟹、吮指咖喱虾、咕咾虾、咖喱焗蟹

咖喱海鲜锅、咖喱蟹、椒盐皮皮虾。

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