烹饪香烤虾串配沙拉所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、压面机、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、单门冰箱、豆浆机、排气扇、净水器（净水处理设备）、水果刀、叉子、蒸笼。
海鲜菜谱香烤虾串配沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香烤虾串配沙拉、香烤虾串配沙拉、鸡肉沙爹串配沙爹沾酱，八角烤虾串。
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以下是80位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱香烤虾串配沙拉做法
材料
大蒜3瓣剁细（多点也可以），1/3杯橄榄油，1/4杯番茄酱（tomato sauce），2大勺red wine vinegar，2大勺切碎的九层塔，1/2茶匙盐，1/4茶匙cayenne pepper，2磅虾开背去肠去壳，竹签
做法
1. 把上诉所有的材料除虾和竹签外调和，然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀，盖上，放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。
2. 准备好grill，调到中火。把准备好的虾串在竹签上，余料不要了。grill上稍稍喷一层油，虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了，就好了。
香烤虾串配沙拉做法已被94人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱香烤虾串配沙拉做法
材料
大蒜3瓣剁细（多点也可以），1/3杯橄榄油，1/4杯番茄酱（tomato sauce），2大勺red wine vinegar，2大勺切碎的九层塔，1/2茶匙盐，1/4茶匙cayenne pepper，2磅虾开背去肠去壳，竹签
做法
1. 把上诉所有的材料除虾和竹签外调和，然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀，盖上，放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。
2. 准备好grill，调到中火。把准备好的虾串在竹签上，余料不要了。grill上稍稍喷一层油，虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了，就好了。
香烤虾串配沙拉做法已被18人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱鸡肉沙爹串配沙爹沾酱做法
材料
沙爹肉串材料：
做法
沙爹肉串制作法：
1、鸡胸肉去骨洗净，肉与皮切片。
2、将所用材料加入鸡里搅拌均匀，放入冰箱腌制4小时或以上。
3、用竹签把鸡肉串起，每串中间加入一块鸡皮。
4、鸡肉串放炭火上，用香茅刷子涂上油烧烤至熟。
沙爹沾酱制作法：
1、花生白锅炒香去外皮磨碎。
2、把花生油烧热，倒入搅烂的湿料慢火炒软后再加入辣椒糊炒至出红油。
3、加入干粉和1/4椰浆继续炒，炒至香味飘出。
4、将水和椰浆加入煮滚，煮滚后倒入花生碎，加入调味料调味，再次煮滚即可。
小诀窍
～沙爹酱我只用了一半的分量，剩下的收入冰箱可做其它料理的酱料。（我用来煮鱿鱼蕹菜）
～马来西亚沙爹是比较偏甜的口味，调味料可依个人口味更改。
～更多自制可参考：yoyosai.blogspot.com/2014/12/blog-post_27.
鸡肉沙爹串配沙爹沾酱做法已被90人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱美国烤虾串做法
材料
虾，蘑菇，西兰花，三色菜椒，洋葱，竹签，韩国烧烤酱，蜂蜜，生抽
做法
1.用竹签串好材料虾、蘑菇、西兰花、三色菜椒、洋葱，兰花、三色菜椒、洋葱、用小碗将韩国烧烤酱、蜂蜜、生抽、自己用研磨的黑椒粉搅拌均匀，均匀地涂在烧烤串的表面，烤１０－－１５分钟，３５０ｆ。
2.然后转下角度，烤５－－１０分钟，时间是灵活掌握，看你的烤串大小，烤的食物是否容易熟。
美国烤虾串做法已被93人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱八角烤虾串做法
材料
鲜虾3尾，青葱1支，柳橙1颗，柠檬汁20㏄，橄榄油20㏄，八角4粒，盐适量，白胡椒粉适量
做法
1.鲜虾洗净，去壳留头尾；柳橙切片，备用。
八角烤虾串做法已被95人烹饪过！
小编整理692位网友投稿材料与香烤虾串配沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜香烤虾仁
第二种：家常蒜香烤虾
第三种：蒜香烤虾（烤箱菜）
第四种：板炸虾串
第五种：优格鲜虾串烤
第六种：优格鲜虾串烤
第七种：微波虾串
第八种：炭烤虾沙拉
第九种：烤虾沙拉
第十种：香烤蔬菜沙拉
小编结合80位厨师推荐再从120网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香辣蟹、蟹壳黄、蒜茸开边虾、海参猪脚、干烧虾
避风塘大虾、水煮鱼虾滑、菠菜虾仁水煎包、香浓椰汁虾
豉油皇虾、姜葱蒜爆蟹腿、半虾半鸡丁披萨。
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相关菜谱名称推荐：香烤虾串配沙拉,香烤虾串配沙拉,鸡肉沙爹串配沙爹沾酱,八角烤虾串
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