烹饪冰爽鲜嫩的啤酒虾所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、六门冰箱、去根机、油网烟罩、开水器、砍骨刀、筷子、调料瓶。
海鲜菜谱冰爽鲜嫩的啤酒虾做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰爽鲜嫩的啤酒虾、冰爽鲜嫩的啤酒虾、冰爽鲜柠檬茶，冰爽滑嫩的杏仁豆腐。
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以下是39位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱冰爽鲜嫩的啤酒虾做法
材料
明虾500克，啤酒二瓶（其中一瓶冰两个小时以上备用），适量的葱、姜、蒜。
做法
1．明虾放入碗内，加入大约20克的生粉，倒上水拌匀，泡一下洗去明虾下的脏水，然后用清水洗净捞出。
2．将一瓶啤酒倒到明虾最少泡15分钟以上。
4．明虾烧沸开关火，将明虾和葱、姜、蒜倒入锅内，盖上锅盖，大约8-10分钟，把明虾烫熟。
5．明虾熟后捞出，最将冰箱冰的另一瓶啤酒倒入装明虾的盘里，这样就能吃上冰爽鲜嫩的啤酒虾了。
冰爽鲜嫩的啤酒虾做法已被18人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱冰爽鲜嫩的啤酒虾做法
材料
明虾500克，啤酒二瓶（其中一瓶冰两个小时以上备用），适量的葱、姜、蒜。
做法
1．明虾放入碗内，加入大约20克的生粉，倒上水拌匀，泡一下洗去明虾下的脏水，然后用清水洗净捞出。
2．将一瓶啤酒倒到明虾最少泡15分钟以上。
3．然后将泡明虾的啤酒倒入锅内，盖上锅盖烧煮。
4．明虾烧沸开关火，将明虾和葱、姜、蒜倒入锅内，盖上锅盖，大约8-10分钟，把明虾烫熟。
5．明虾熟后捞出，最将冰箱冰的另一瓶啤酒倒入装明虾的盘里，这样就能吃上冰爽鲜嫩的啤酒虾了。
冰爽鲜嫩的啤酒虾做法已被78人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱冰爽鲜柠檬茶做法
材料
柠檬（柠檬最好选进口的），冰糖，袋红茶，冻好的冰块
做法
1、把柠檬切开，泡一杯的话切四分之一即可。把四分之一切成四小块备用。
2、把四块柠檬的汁水都挤到杯子里。
3、放几块冰糖和袋红茶，如果喜欢重口味的，现在就可以把挤过的带皮柠檬也放进去。
4、倒入少半杯开水泡茶化糖，最好再搅一搅，提一提茶袋。
5、放冻好的冰块，大约得六七块的样子，这个自己掌握。
6、柠檬也可以最后放，比较灵活。
小诀窍
如果不用冰糖的话应该一分钟就可以了，不过最好别用白糖，哪怕用砂糖也可以的。
冰爽鲜柠檬茶做法已被58人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱鲜嫩的清蒸鸦片鱼头做法
材料
油，鸦片鱼头，葱姜，料酒，盐，蒸鱼豉油
做法
1.鱼头洗净去腮，横向劈开，下料酒，葱姜，少许盐，使其入味。
2.此时烧开水，将鱼头隔水以中火蒸５分钟。
3.关火倒入豉油，挑出葱段。
鲜嫩的清蒸鸦片鱼头做法已被27人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱冰爽滑嫩的杏仁豆腐做法
材料
牛奶220ml的一袋，冷水70ml，琼脂5克，杏仁粉2小勺，糖桂花少许
做法
（1）琼脂条在凉水中浸泡，充分吸收水分，变软；
（2）琼脂用小火熬化后，在加热状态下，加入牛奶，杏仁粉，沿一个方向转圈搅拌（顺时针或逆时针），约3分钟关火，倒入容器中；
（3）冷却后，加盖后放入冰箱两小时；
（4）出模，淋上少许糖桂花即可。
冰爽滑嫩的杏仁豆腐做法已被97人烹饪过！
小编整理690位网友投稿材料与冰爽鲜嫩的啤酒虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：外焦里嫩的煎鲜香菇
第二种：滑嫩的锡纸包鸡翅(炒锅版)
第三种：外酥里嫩的熏鱼：熏鱼却非熏出来
第四种：超滑嫩的飘香鱼
第五种：清甜软嫩的粟蓉鸡蛋羹
第六种：外酥里嫩的熏鱼
第七种：外焦里嫩的油炸冻豆腐
第八种：嫩嫩的鸡蛋饼
第九种：鲜嫩口水鸡
第十种：鲜嫩牛肝面
小编结合39位厨师推荐再从769网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
熬制蟹油、啤酒小龙虾、椒盐香酥虾、芒果虾球、椒盐大虾
鲜嫩草虾、清蒸大闸蟹的做法、油焖蒜蓉椒盐开背虾、水煮大闸蟹的做法
凤梨虾、西湖田蟹粉丝、麻辣小龙虾。
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相关菜谱名称推荐：冰爽鲜嫩的啤酒虾,冰爽鲜嫩的啤酒虾,冰爽鲜柠檬茶,冰爽滑嫩的杏仁豆腐
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