烹饪干贝玉米虾仁所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、油网烟罩、开水器、水果刀、勺子、倒油瓶。
海鲜菜谱干贝玉米虾仁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干贝玉米虾仁、干贝玉米虾仁、鲜贝玉米羹,玉米虾仁。
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以下是43位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱干贝玉米虾仁做法
材料
大虾100g,干贝50g,玉米少许,芡粉,料酒,盐,葱姜,糖适量
做法
1.虾去头剥壳留尾部,放碗里加料酒,盐少许芡粉搅上劲备用
2.干贝放碗里加水泡2小时,加葱姜料酒少许上锅蒸10分钟捞出沥干水
3.腌好的虾仁放四成油锅里过油变色即可捞出
4.锅上油烧热放葱姜丝煸炒出香味捞出葱姜不要,下玉米,干贝炒再加虾仁盐,糖一起煸炒2-分钟即可
干贝玉米虾仁做法已被13人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱干贝玉米虾仁做法
材料
大虾100g,干贝50g,玉米少许,芡粉,料酒,盐,葱姜,糖适量
做法
1.虾去头剥壳留尾部,放碗里加料酒,盐少许芡粉搅上劲备用
2.干贝放碗里加水泡2小时,加葱姜料酒少许上锅蒸10分钟捞出沥干水
3.腌好的虾仁放四成油锅里过油变色即可捞出
4.锅上油烧热放葱姜丝煸炒出香味捞出葱姜不要,下玉米,干贝炒再加虾仁盐,糖一起煸炒2-分钟即可
干贝玉米虾仁做法已被72人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱鲜贝玉米羹做法
材料
鲜贝200克,鲜玉米(罐头制品)200克,鸡蛋清、芝麻碘盐、白糖、料酒、鸡精、水淀粉、胡椒粉、香油、花生油各适量。
做法
(1)、鲜贝洗净,锅内加清水烧开,将鲜贝下入焯熟,快速捞出控净水分,撕成丝。
(2)、勺内加花生油,烧热后烹入料酒,加清汤、玉米、鲜贝、芝麻碘盐、白糖烧开,用水淀粉勾成稀芡;再加鸡蛋清,边加边搅成絮状,淋上香油,加胡椒粉、鸡精搅匀,盛出即成。
加鸡蛋清,边加边搅成絮状。
鲜贝玉米羹做法已被52人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱玉米虾仁做法
材料
虾仁,玉米,花生,蛋清,淀粉,盐,鸡精,料酒,葱姜
做法
1.虾仁用料酒、盐、鸡精、蛋清、少许淀粉上浆,放入冰箱冷藏半小时。
2.虾仁和玉米放入沸水中汆烫,捞出沥水。
3.锅热油,炸熟花生,爆葱姜,下虾仁和玉米,加料酒、少许盐、鸡精和水翻炒。
4.勾芡后撒上花生炒匀。
玉米虾仁做法已被32人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱玉米虾仁做法
材料
海虾,玉米,芹菜,红辣椒,盐
做法
1.海虾剥壳,洗净,热水中煮熟,下冰水抄一下。
2.另玉米在油锅中炒熟;加下虾仁,芹菜粒,红辣椒粒炒匀勾薄芡即可。(记得芡汁中放盐。)
玉米虾仁做法已被81人烹饪过!
小编整理325位网友投稿材料与干贝玉米虾仁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:开心夏贝玉皇菌
第二种:川贝玉竹冰糖水
第三种:玉米虾片盏
第四种:玉米虾肉卷
第五种:椰香玉米虾饼
第六种:椒盐玉米虾
第七种:白米虾炒黄瓜
第八种:白米虾香辣爆香芹
第九种:糯米虾圆
第十种:白米虾炒黄瓜
小编结合43位厨师推荐再从633网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
烤虾、虾酱榨菜蒸五花肉、毛豆烧仔虾、十三香小龙虾、糖醋虾
椒盐大虾、白灼河虾、糟溜虾仁、元宝虾
虾皮烧豆腐、豉油皇大虾、清蒸扇贝。
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相关菜谱名称推荐:干贝玉米虾仁,干贝玉米虾仁,鲜贝玉米羹,玉米虾仁











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