烹饪自制虾皮粉所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、冷饮机、绞肉机、风机控制箱 、冲地水龙头、斩切刀、勺子、倒油瓶。
海鲜菜谱自制虾皮粉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自制虾皮粉、自制虾皮粉、虾皮粉丝菠菜汤,自制虾酱。
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以下是86位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱自制虾皮粉做法
材料
虾皮,
做法
1.虾皮在温水是洗净
2.沥干水后放在太阳下晾干
3.来不及晾干的可以放到锅里用小火烘干
4.放凉后放料理机中
5.搅拌成粉
自制虾皮粉做法已被66人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱自制虾皮粉做法
材料
虾皮,
做法
1.虾皮在温水是洗净
2.沥干水后放在太阳下晾干
3.来不及晾干的可以放到锅里用小火烘干
4.放凉后放料理机中
5.搅拌成粉
自制虾皮粉做法已被81人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱虾皮粉丝菠菜汤做法
材料
菠菜1斤,粉丝1束,虾皮少许,姜1片,盐适量,鸡粉适量
做法
1.菠菜洗净;粉丝用清水浸软;虾皮洗净。
2.水烧开后,加入姜片、菠菜、粉丝。
3.煮沸后加入适量生油和虾皮。
4.最后加入适量盐和鸡粉调味即可。
虾皮粉丝菠菜汤做法已被49人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱自制虾粉做法
材料
小虾米2块钱份,
做法
1.可以先把虾米到进小篓子里筛一下,把一些杂质筛掉。(柯他奶奶买的还比较干净,所以我没筛)
2.把虾米到进干净的锅里小火翻炒至干燥即可
3.把炒好的虾米到入搅拌机,搅拌到粉碎即可
自制虾粉做法已被87人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱自制虾酱做法
材料
材料:小虾一斤(您喜欢用大虾当然也行,但要去掉头上硬皮),盐300克
做法
1:虾去杂质,洗净,沥干。
2:料理机打成泥。这个步骤,我用的这个料理机不怎么好使,而且打过的虾泥太粘,有小部分虾没打碎,没关系的。
3:打好的虾泥。
4:加盐。
5:搅拌均匀后的样子。
6:找一个不透明的容器,加盖密封,温暖向阳处保存。每隔一两天开盖搅拌一次。
7:腌制了十天的样子。这个时候虾泥经过发酵变得比较稀了,可以取出来重新料理机再打一次。
自制虾酱做法已被23人烹饪过!
小编整理984位网友投稿材料与自制虾皮粉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:虾皮萝卜丝汤
第二种:清炒冬瓜虾皮
第三种:虾皮蒸蛋
第四种:蒜苗虾皮炒蛋
第五种:葱油虾皮拌面
第六种:丝瓜百合虾皮
第七种:韭菜虾皮糊饼
第八种:荠菜虾皮鸡蛋饼
第九种:虾皮蒸茄条
第十种:虾皮冬瓜饺
小编结合86位厨师推荐再从935网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香辣虾、剁椒蒸白蛤、蒜蓉剁椒虾、红酒酸甜虾、黑椒虾
盐水濑尿虾、美极豉油虾、泰式红咖喱香茅虾、麻辣焖虾
虾仁酿香菇、香茅白灼小白虾、干锅土豆香辣虾。
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相关菜谱名称推荐:自制虾皮粉,自制虾皮粉,虾皮粉丝菠菜汤,自制虾酱











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