烹饪培根鲜虾卷所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、醒发箱、三眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温餐车、冷饮机、绞肉机、油烟净化器、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、勺子、倒油瓶。
海鲜菜谱培根鲜虾卷做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐培根鲜虾卷、培根鲜虾卷、茅根鲜藕栀子仁粥,翡翠鲜虾卷。
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以下是65位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱培根鲜虾卷做法
材料
鲜虾,培根,奶酪,莴笋
做法
1.鲜虾去泥线,去壳,留住尾巴部份
2.用生抽、蚝油(或鱼露)腌入味
3.奶酪切成小块
4.莴笋去皮切成小条;培根拦腰对半切
5.培根上面摆上虾、奶酪、莴笋,然后卷起来
6.调整好虾的位置,虾的尾巴最好向上凹出的造型好看
7.用牙签固定住!预热烤箱,180度,15分钟左右,即可
培根鲜虾卷做法已被80人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱培根鲜虾卷做法
材料
鲜虾,培根,奶酪,莴笋
做法
1.鲜虾去泥线,去壳,留住尾巴部份
2.用生抽、蚝油(或鱼露)腌入味
3.奶酪切成小块
4.莴笋去皮切成小条;培根拦腰对半切
5.培根上面摆上虾、奶酪、莴笋,然后卷起来
6.调整好虾的位置,虾的尾巴最好向上凹出的造型好看
7.用牙签固定住!预热烤箱,180度,15分钟左右,即可
培根鲜虾卷做法已被94人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱茅根鲜藕栀子仁粥做法
材料
白茅根30克,鲜藕片60克,栀子仁6克,粳米100克。
做法
将白茅根水煎滤汁去渣,加入鲜藕片、粳米同煮为粥,待粥成时,调入栀子仁细末,稍煮即可。
茅根鲜藕栀子仁粥做法已被52人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱酪梨鲜虾卷做法
材料
鲜虾6支,酪梨适量,海苔片3/4片,寿司饭适量,保鲜膜1张,美乃兹适量,鱼卵适量
做法
1.鲜虾去肠泥,用长竹签从虾尾处沿虾身贯穿至头部,放入热水中汆烫至鲜虾至熟,再取出长竹签,剥去虾的头、尾和壳后备用。
2.酪梨分别切成长条状和片状皆去皮备用。
3.海苔片上舖满寿司饭,再平均舖上酪梨片,覆盖上一层保鲜膜后,将海苔片翻面朝上,再放入酪梨条、美乃兹和作法1的虾后捲起,适当切段后再放上鱼卵装饰即可。
酪梨鲜虾卷做法已被66人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱翡翠鲜虾卷做法
材料
白菜叶
做法
1、虾仁剁成虾碎泥,加香料粉、蒜盐、料酒、糖、鸡蛋清、生粉、橄榄油搅成糊。
2、白菜叶开水里烫软,韭菜、香菜烫软。
翡翠鲜虾卷做法已被69人烹饪过!
小编整理480位网友投稿材料与培根鲜虾卷相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:培根芝士虾卷
第二种:美味双蔬肉虾卷
第三种:时蔬面虾卷
第四种:海苔虾卷
第五种:传统虾卷
第六种:酥皮龙虾卷
第七种:绣枕虾卷
第八种:高丽菜虾卷
第九种:酪梨明虾卷
第十种:台南虾卷饭
小编结合65位厨师推荐再从440网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
海鲜锅边、茄汁虾球、油焖虾、黄瓜酿鲜虾、豆芽鲜虾卷
香辣虾、海蛏抱蛋、泰式甜辣虾、酒香烩蛤蜊
虾酱蒸蛋羹、一桶奇味虾、叉烧烤虾。
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相关菜谱名称推荐:培根鲜虾卷,培根鲜虾卷,茅根鲜藕栀子仁粥,翡翠鲜虾卷











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