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厨师烹饪大菜:58【椒盐香酥虾】烹饪方法 图片及所用厨具(衢州油烟净化器排名)

2024-03-30 09:56 来源: 作者/编辑: 浏览次数:8060 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪58【椒盐香酥虾】所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅包子机、双眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、双门冰箱豆腐机、油网烟罩净水器(净水处理设备)、多用刀、剪刀、厨房秤。

海鲜菜谱58【椒盐香酥虾】做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐58【椒盐香酥虾】、58【椒盐香酥虾】、椒盐香酥虾,椒盐香酥虾。

(中华厨具网 建议,再次对98位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8281人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是98位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:海鲜菜谱58【椒盐香酥虾】做法

材料

鲜虾、青红椒、姜、蒜、椒盐粉、葱花、淀粉

做法

1.将虾洗净挑去虾线,青红椒洗净切成末

2.将虾裹上淀粉再放入漏勺中抖去多余的淀粉待用

3.将油烧至七成热后转中火,下入处理好的虾,将虾炸至虾皮酥脆后再转大火炸约十几秒钟,捞出沥干油

4.另起镉下入姜蒜末炸出香味后再下入青红椒炒勺,然后再下入炸好的虾,撒入适量的椒盐与葱花炒勺即可...

58【椒盐香酥虾】做法已被23人烹饪过!

第二种:海鲜菜谱58【椒盐香酥虾】做法

材料

鲜虾、青红椒、姜、蒜、椒盐粉、葱花、淀粉

做法

1.将虾洗净挑去虾线,青红椒洗净切成末

2.将虾裹上淀粉再放入漏勺中抖去多余的淀粉待用

3.将油烧至七成热后转中火,下入处理好的虾,将虾炸至虾皮酥脆后再转大火炸约十几秒钟,捞出沥干油

4.另起镉下入姜蒜末炸出香味后再下入青红椒炒勺,然后再下入炸好的虾,撒入适量的椒盐与葱花炒勺即可...

58【椒盐香酥虾】做法已被59人烹饪过!

第三种:海鲜菜谱椒盐香酥虾做法

材料

鲜虾、青红椒、姜、蒜、椒盐粉、葱花、淀粉

做法

1.将虾洗净挑去虾线,青红椒洗净切成末

2.将虾裹上淀粉再放入漏勺中抖去多余的淀粉待用

3.将油烧至七成热后转中火,下入处理好的虾,将虾炸至虾皮酥脆后再转大火炸约十几秒钟,捞出沥干油

4.另起镉下入姜蒜末炸出香味后再下入青红椒炒勺,然后再下入炸好的虾,撒入适量的椒盐与葱花炒勺即可

椒盐香酥虾做法已被29人烹饪过!

第四种:海鲜菜谱椒盐香酥虾做法

材料

虾 黄油 蛋清 生粉,面包糠 粟米粒 椒盐 盐 料酒

做法

1. 虾浸泡在清水里, 去头去虾壳, 背部开刀除去虾肠, 清洗干净沥干水份, 把虾摊平用刀轻轻拍松,放料酒抓匀腌渍片刻

2. 速冻玉米粒浸泡在清水里解冻,煮加水烧开,放入玉米粒,适量盐煮熟捞出沥干水份装盘

3. 鸡蛋(1个)去黄留清放在碗里备用, 干淀粉和面包糠也分别放在碗里

4. 平底烧热放黄油, 待黄油化开改小火, 把虾先裹上蛋清, 再裹上干淀粉, 最后裹上面包糠,调整形状平铺在锅里,两面煎到金黄出锅摆盘,撒上椒盐即可

小诀窍

黄油不易多吃,不适合高血脂和糖尿病人食用

椒盐香酥虾做法已被22人烹饪过!

第五种:海鲜菜谱椒盐香酥虾做法

材料

新鲜虾500克、长红辣椒2个、料酒1勺、盐2小勺、葱两小把、大蒜3瓣、姜2片、椒盐粉适量、玉米油适量

做法

1. 将虾放入清水中冲洗干净

2. 从虾背的第二节处用小刀刮开,不要太深,然后抽出泥线,放入碗内加入盐和料酒拌匀腌制一下

3. 姜,辣椒,葱洗净切碎,大蒜去皮切小片

4. 锅内倒入适量玉米油,加热至7成热时倒入腌制过的虾炸制

5. 待虾炸至变色弯曲时捞起

6. 待一会后再次倒入锅内复炸一次(再过一次油就可以,不要炸太久,以免虾变老影响口感)

7. 将虾炸至金黄色时捞起沥干油份(虾壳变得酥脆)

8. 锅内留少许油,加热倒入香料爆出香味

9. 倒入炸制过的虾翻炒

椒盐香酥虾做法已被36人烹饪过!

小编整理662位网友投稿材料与58【椒盐香酥虾】相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:【椒香烤翅】

第二种:椒盐香辣虾

第三种:椒盐香煎带鱼

第四种:椒盐香脆鸡米花

第五种:6125899

第六种:香酥虾球

第七种:香酥虾

第八种:避风塘香酥虾

第九种:海苔香酥虾

第十种:吮指茶香酥虾

小编结合98位厨师推荐再从136网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蚝汁虾仁烩杂菌、虾仁小丸子、麻婆豆腐虾的做法:、虾酱猪肉蒸蛋、香辣皮皮虾

香炸海虾、蒜香大虾、蟹橙黄、阿拉斯加皇帝蟹

清蒸大闸蟹、蟹肉冬茸羹、东炎蓝钳大虾。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8281人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:58【椒盐香酥虾】,58【椒盐香酥虾】,椒盐香酥虾,椒盐香酥虾

相关厨具产品推荐: 电饼铛制冰机切片机、火锅、净水机 、叉子等,。

 
本文标题:厨师烹饪大菜:58【椒盐香酥虾】烹饪方法 图片及所用厨具(衢州油烟净化器排名)
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