烹饪螃蟹黄油饭所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、煮面炉（桶）、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、四门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、护手器。
海鲜菜谱螃蟹黄油饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐螃蟹黄油饭、螃蟹黄油饭、蟹黄油，台式五香油饭。
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以下是84位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱螃蟹黄油饭做法
材料
螃蟹两只，黄油，米饭，鸡蛋，火腿，青豆，玉米粒，芹菜，辣椒
做法
1、螃蟹洗净上锅蒸熟。
2、锅里放黄油炒火腿、青豆、玉米粒、米饭。
3、炒好后放在蟹子上面，再撒上芹菜和辣椒，放上煎蛋
螃蟹黄油饭做法已被20人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱螃蟹黄油饭做法
材料
螃蟹两只，黄油，米饭，鸡蛋，火腿，青豆，玉米粒，芹菜，辣椒
做法
1、螃蟹洗净上锅蒸熟。
2、锅里放黄油炒火腿、青豆、玉米粒、米饭。
3、炒好后放在蟹子上面，再撒上芹菜和辣椒，放上煎蛋
螃蟹黄油饭做法已被78人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱蟹黄油做法
材料
螃蟹，猪油
做法
1.将螃蟹蒸熟，剥出蟹黄和蟹肉；
2.熬出猪油，浇入蟹黄的碗中即可。
小诀窍
剥蟹可是个要耐心的活，吃起来就超爽了～
蟹黄油做法已被69人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱螃蟹的各种做法--螃蟹最鲜美的养生做法做法
材料
螃蟹（湖蟹为好）四只
做法
1
横行的湖蟹，越凶的越好哦
2
锅中放入清水加入姜片
3
接着烹入花雕酒（一汤勺左右即可）
4
直接快速的倒入螃蟹
5
煮蟹的时候可以准备蘸料：姜蒜切细末，要多细有多细，能切多细就多细
6
切好的姜蒜末放入小碗中，倒入镇江陈醋
7
再倒入一些六月鲜的酱油混合一下
8
蘸汁做好，螃蟹也煮好了，蟹壳又红又亮
注意事项
螃蟹死的不能吃，一定要吃活的
螃蟹煮的时候，蟹壳红透就可以了
蘸汁的调料根据个人喜好增减
螃蟹的各种做法--螃蟹最鲜美的养生做法做法已被62人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱台式五香油饭做法
材料
糯米9杯，水5杯，小红葱头，三层肉，香菇，尤鱼干，虾米，香菜，食用油，麻油适量，蚝油，黑胡椒粒，五香粉
做法
1.小红葱头切末三层肉切丝，香菇泡软切丝(水加点糖)泡软的尤鱼干切丝。
台式五香油饭做法已被53人烹饪过！
小编整理577位网友投稿材料与螃蟹黄油饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：油饭
第二种：油饭饭团
第三种：油饭
第四种：油饭
第五种：油饭
第六种：台式油饭
第七种：虾油饭
第八种：油饭
第九种：腊味油饭
第十种：腊肠油饭
小编结合84位厨师推荐再从942网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
水煮蛏子、蟹棒滑蛋饭、水晶虾仁冻、葱爆小螺丝海虾、芹菜叶豆腐鱼
盐酥虾、自制马来虾酱、自制虾酱、鲜香无比自制虾酱
扇贝培根卷、蓝翔技校粉丝蒸扇贝、海参鸽子蛋。
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相关菜谱名称推荐：螃蟹黄油饭,螃蟹黄油饭,蟹黄油,台式五香油饭
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