烹饪火腿芝士蛋堡所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、饺子机、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、勺子、夹盘器。
西餐菜谱火腿芝士蛋堡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火腿芝士蛋堡、火腿芝士蛋堡、火腿芝士土豆泥，火腿芝士面包卷。
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以下是30位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱火腿芝士蛋堡做法
材料
鸡蛋，圆面包，火腿片，熟鸡蛋，芝士片
做法
1.微波炉鸡蛋耗时一分钟（磕蛋、戳蛋黄、开炉门、加热、再取出）；
2.圆面包切开，放上圆火腿片（超市有卖）、熟鸡蛋（我家用的是爱心形状微波煮蛋器，出来的蛋是扁扁的爱心蛋饼）、芝士片，微波高火30秒，便是松松软软散发诱人香味的可爱蛋堡。
火腿芝士蛋堡做法已被90人烹饪过！
第二种：西餐菜谱火腿芝士蛋堡做法
材料
鸡蛋，圆面包，火腿片，熟鸡蛋，芝士片
做法
1.微波炉鸡蛋耗时一分钟（磕蛋、戳蛋黄、开炉门、加热、再取出）；
2.圆面包切开，放上圆火腿片（超市有卖）、熟鸡蛋（我家用的是爱心形状微波煮蛋器，出来的蛋是扁扁的爱心蛋饼）、芝士片，微波高火30秒，便是松松软软散发诱人香味的可爱蛋堡。
火腿芝士蛋堡做法已被59人烹饪过！
第三种：西餐菜谱火腿芝士土豆泥做法
材料
土豆，黑胡椒，火腿丝，盐，芝士碎，薄荷碎
做法
1、用高压锅压熟土豆，去皮捣成泥。
2、加火腿丝、黑胡椒、少许盐，混合装入耐烤容器。
3、铺芝士碎（我用的是马苏里拉）
4、入烤箱200度7分钟左右取出。
5、食前撒上薄荷碎即可。
火腿芝士土豆泥做法已被29人烹饪过！
第四种：西餐菜谱火腿芝士土司做法
材料
白土司，火腿，芝士片，鸡蛋液，parsley，胡椒粉，salt，牛油
做法
1.土司压均匀（这个最好用白土司，我在网上也是看人家用白土司，颜色效果比我漂亮很多）；
2.加入火腿和芝士片，卷好，用鸡蛋液封口；
3.鸡蛋液加入parsley，胡椒粉，salt；
4.土司卷放入鸡蛋液中；
5.用牛油小火煎。
小诀窍
这个做得有点失败，原因有几个：1 这个最好用白土司，因为配上鸡蛋的黄色，看起来会更加漂亮。但是我昨天去超市的时候，没认真看，随便拿了一包全麦面包2 土司卷要完全吸收鸡蛋液才可以，但是我的全麦面包不像白土司那种容易吸收蛋液，弄得后来煎的时候再放入少量蛋液，不是很美观。
火腿芝士土司做法已被99人烹饪过！
第五种：西餐菜谱火腿芝士面包卷做法
材料
汤种：，水200克，高筋面粉40克，火腿芝士面包卷：，汤种65克，黄油40克，水60克，中等鸡蛋两个，糖40克，盐5克，酵母5克，高筋面粉200克，低筋面粉100克，青葱适量，火腿一些，芝士粉
做法
1.汤种： 将面粉过筛后加入凉水，搅拌均匀后放到火上用小火加热，不停的搅拌，熬成糊状就可以离火使用了.放到一边晾凉待用.
2.火腿芝士面包卷： 将汤种、一个鸡蛋、糖、盐、两种面粉放到面盆里，把水稍微热一下不要高于50度，把酵母放入水中熔化.然后把它到入以上的原料里，开始揉面了，搅拌均匀揉至面团出筋.
3.加入黄油，连摔带揉至面筋扩展，一定要多摔几下，把面团的筋摔出来.这个步骤很锻炼臂力.
4.揉至表面光滑后，放在温暖处进行基础发酵。完成基础发酵后的面团比以前大了两圈.
5.把火腿和青葱切成小丁.
6.面团收口朝下排气拍平，按扁后擀成一个长方形的面片，均匀的撒上火腿和青葱.再撒上芝士粉.
7.卷成卷，我将一部分切成小段后放入烤盘中，一部分切成长条放到长型蛋糕盒中.
8.将切好的面团进行最后的发酵，我把它们放到阳台的窗台上盖上湿毛巾晒了一个小时.发酵好的面团是以前的一倍大.
9.在发酵好的面团上刷上蛋液，洒上芝士粉.
10.入已经预热的烤箱180度，烤15分钟.(各家的烤箱情况不同，自己可以增减烤制的时间.)
火腿芝士面包卷做法已被68人烹饪过！
小编整理621位网友投稿材料与火腿芝士蛋堡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：火腿芝士面包（中种法）
第二种：五分钟吉士蛋堡
第三种：火腿煎蛋堡
第四种：开胃的酸豆角火腿芝心披萨
第五种：酸豆角火腿芝心披萨
第六种：照烧鸡腿芝士饭
第七种：猪肉满福蛋堡
第八种：蛋堡
第九种：香蔬蛋堡
第十种：柔嫩香滑蛋堡
小编结合30位厨师推荐再从690网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
培根奶酪卷、闪电多彩牛排饭、罗勒培根乳酪小土豆、薯条两步走、土司蜜豆团
黑芝麻土司、超软土司、金沙土豆泥、煎牛排
海鲜什锦披萨、随心三明治、孜香薯条。
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