烹饪香烤牛小排所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、蒸包炉、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、吹风机、传菜梯、切片刀、勺子、护手器。
西餐菜谱香烤牛小排做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香烤牛小排、香烤牛小排、迷迭香烤牛小排,烤牛小排。
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以下是26位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱香烤牛小排做法
材料
a.牛小排500公克,蒜头50公克,b.红萝卜50公克,西芹80公克,洋葱1/4个,盐1茶匙,糖1茶匙,嫩精1/4茶匙,红酒100㏄
做法
1.将材料b与100㏄水用料理机打成汁,过滤备用。
2.蒜头切碎,与调味料、作法1的蔬菜汁混合均匀成酱汁,腌牛小排约6小时。
3.烤箱预热15分钟至200℃,放入牛小排烤12分钟即可。
香烤牛小排做法已被86人烹饪过!
第二种:西餐菜谱香烤牛小排做法
材料
a.牛小排500公克,蒜头50公克,b.红萝卜50公克,西芹80公克,洋葱1/4个,盐1茶匙,糖1茶匙,嫩精1/4茶匙,红酒100㏄
做法
1.将材料b与100㏄水用料理机打成汁,过滤备用。
2.蒜头切碎,与调味料、作法1的蔬菜汁混合均匀成酱汁,腌牛小排约6小时。
3.烤箱预热15分钟至200℃,放入牛小排烤12分钟即可。
香烤牛小排做法已被67人烹饪过!
第三种:西餐菜谱迷迭香烤牛小排做法
材料
牛小排3片,迷迭香少许,蒜仁3瓣,洋葱1/2个,迷迭香酒1小匙,酱油2大匙,沙拉油3大匙,黑胡椒粉1/4小匙
做法
1.牛小排洗净;蒜仁切末;洋葱切小块备用。
2.将作法1的牛小排加入作法1的蒜末、洋?块与腌料腌1小时以上。
3.将作法2的腌牛小排放入烤箱,以200℃烤约10分钟即可。
迷迭香烤牛小排做法已被58人烹饪过!
第四种:西餐菜谱香烤牛小排做法
材料
牛小排6片,蒜泥30公克,牛头牌原味沙茶酱60公克,黑胡椒粉3公克,酱油膏50公克,米酒15㏄,糖20公克
做法
1.牛小排洗净沥干备用。
2.将所有腌料与蒜泥拌匀,放入作法1的牛小排腌约20分钟备用。
3.烤箱预热250℃,将作法2的牛小排平铺于烤盘上,放入烤箱中烤3~5分钟即可。
香烤牛小排做法已被40人烹饪过!
第五种:西餐菜谱烤牛小排做法
材料
牛小排 2块
做法
1.将牛小排用烤肉酱涂抹均匀,腌约30分钟备用。
2.烤箱以250度放入作法1的牛小排后烤约7~8分钟即可。
烤牛小排做法已被43人烹饪过!
小编整理629位网友投稿材料与香烤牛小排相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:凤梨牛小排
第二种:迷迭香牛小排
第三种:蒜味牛小排
第四种:香炸牛小排
第五种:椒盐牛小排
第六种:牛小排
第七种:红酒炖牛小排
第八种:啤酒炖无骨牛小排
第九种:山药炖牛小排
第十种:牛小排咖哩饭
小编结合26位厨师推荐再从901网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
薄荷生煎牛排、樱桃牛排、黑胡椒洋葱牛排、香煎菲力牛排、碳烤肋眼牛排
香苹薄片牛排、黑胡椒牛肉披萨、莎朗牛排、纽约克牛排
菲力牛排、纽约克牛排、菲力牛排。
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相关菜谱名称推荐:香烤牛小排,香烤牛小排,迷迭香烤牛小排,烤牛小排











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