西餐是我国及一些东方国家的人对欧美菜点的统称，由于历史文化背景不同、风土人情不同，因此，西餐厨房所使用的厨具设备与中...
目前我国商用厨房灶具以油气燃料为主，商户对旧式设备的安全、卫生、能耗问题满意度低，期待新式灶具产品，随着政府节能环保...
现在人们不管在超市还是在酒店、餐厅中都能看到食品保鲜陈列柜踪影，它已成为生鲜食品销售必不可少的商用厨房设备。可分为卧...
油烟净化设备现已成为商用厨房中必备的厨房设备之一，商用厨房配备中用的最多是大型的油烟分离烟罩等设备。现在不少市面厂家...
中国人有“无酒不成席”的说法，所以酒对于我们日常生活来说是必不可少的。从而使得红酒保鲜柜生产和销售的企业越来越多，购...
随着全球厨房设备市场规模的不断扩大，不锈钢餐厨具制品在欧美等发达国家的需求也日益增多。不锈钢餐厨具制品在炊具产品中属...
到了21世纪，科技越来越发达，人们对饮食健康越来越注重。烤箱是酒店必不可少的厨房设备，因为用烤箱做菜不用放油，很健康。...
调理设备是厨房中不必可少的设备。分类多，一般分为中餐燃气炉具、电磁炉具、西餐炉具、中餐调理、欧式调理、排烟系统等其他...
伴随着中国国民经济快速稳步增长，酒店数量不断增加，对酒店厨房设备产品的发展产生了较大的拉动作用。同时，广大农村市场有...
熟食展示柜的工作特性是每天24小时连续不间断的工作，机器在使用过程中，会产生许多灰尘及碎屑，会影响框架的移动以及设备的...
商场上的鲜肉柜有几种样式，鲜肉柜样式的也不同。冷柜食物的摆放跟冷柜的利用率的相关性很大很大，而且对顾客挑选来说是不是...
就今年官方统计数据来说，多次的爆炸事故引起的原因确定为液化气爆炸，现场都存在液化气泄漏的迹象，消防队员从现场找到液化...
商用炸炉全部采用优质不锈钢材料制作，可用于中西餐中各种油炸类食品的制作，如油炸鸡腿、鱿鱼、香肠、薯条、鸡脚、牛排、汉...
厨房用具的消毒柜，是在酒店、餐饮中需要用到的厨房设备。消毒柜有两种消毒方法适合于不同的厨房餐具：厨房里运用消毒柜既环...
蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。为了方便移动，在设备下方安装有...
厨房设备的配置在餐馆、酒店、饭店、食堂及宾馆的餐饮部门中极为重要，厨房设备配置的好坏、科学合理与否，不仅直接影响到厨...
商用电磁灶的品牌多，款式多，材质也不同，在节能、环保，高效率等诸多方面的优点，使得用户对商用电磁灶的使用认知程度大幅...
从厨具业发展历史来看，餐饮业已成为国内近年消费需求市场中增长幅度最高、发展速度最快的热点行业，灶具从传统油气两用灶具...
随着食品机械的发展，切菜机越来越多的应用在酒店、饭店等餐饮行业，它不仅可以切片、切丝、切丁、切棒、还可以切异形等多种...
万能蒸烤箱集烘焙、烧烤、蒸煮、加热、煲于一身，能够烹制各种各样的菜式，并且使用能够探测食品中心温度的探针，可以随时掌...
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