中国餐饮博大精深，有着5000年文化奠基与传承。热菜操作是文化传承的详细体现，在热菜厨房设备南方北方有很大差异：北方人性...
酒店厨房设计，酒楼厨房设计，食堂厨房设计商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地...
酒店厨房排烟系统之排烟管道的设计和安装不合理，往往会造成厨房排烟不通畅，直接影响油烟净化器的使用。餐饮厨房设备通风中...
1．厨房设计布局决定厨房建设投资厨房设计布局确定厨房各工种、区域的面积分配，计划并安排厨房的设施、设备。面积分配合理、...
看到阴雾天，相信大家的心中会想到这样一个词，那就是“雾霾”，这个词一直围绕着我们的生活。随着，近期感冒发烧的人越来越...
一般的客席策划的配置方法是把客席配置在窗前或墙边，像大型食堂和咖啡店这种业态的情况下，4人席是1200毫米*1800毫米—2100...
对于饮食业的厨房来说，排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作，油烟净化则只是厨房工程系统中的一个净化空气的强制性功能...
中央厨房设计上下水设施虽然在技术上不是十分复杂，但对于 饭店厨房设计施工每个点位都要做好、做到位却不容易。北京东邦御厨...
洗碗机的发明可以将人们从厨房中较为劳累的洗涤工作中解脱出来，被誉为继洗衣机之后第二次解放人类双手的家电产品。洗碗机是...
医院是病人治病的地方，医生和病人吃每一餐饭都很重要。医院的厨房需要考虑到医院职工、病人和病人家属的饮食，因而，医院食...
主食加酒店厨房工程设计要点：食堂、集中配餐、西点、零点饭店等不同的餐饮业，主食加工间的区别相当大。主食加工间的出餐特...
1、厨房操作台最佳高度很多人，进厨房时元气满满，洗菜，切菜，炒菜，颠勺，刷锅，清理台面……一套整下来累得不行，好菜在桌...
实用性的创意厨具设计
厨电设计的材料探索法则
樱花卫厨获苏州市工业设计产品优秀奖金奖，引领高端厨卫设计潮流
参加全国工商联厨具业商会----商用厨房设计专业委员会成立大会
酒店厨房设计时的构思方向
星级酒店餐厅厨房设计资料
商用厨房食品加工生产中心的设计要求
餐厨房的整体规划设计是指根据西餐厅经营类型和厨房生产规模的需要，充分考虑现有可利用的条件，因地制宜。对厨房的种类、数...
设计" />
设计注意事项" />
设计要点有哪些呢？" />
设计方案介绍！" />
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设计的材料探索法则" />
设计产品优秀奖金奖，引领高端厨卫
设计专业委员会成立大会" />
设计时的构思方向" />
设计资料" />
设计要求" />
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