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作者:小编编辑:中国中华厨具网来源:www.chuju555.com【中国中华厨具网】餐饮管理者在对菜单定价时必须考虑到菜肴价格与菜...
【中国中华厨具网】节能、环保、绿色、健康,是我们餐厨设备行业研发永远不变的主题,《舌尖上的中国》之所以走红,再一次验...
现代厨具的材质多种多样,有不锈钢的、铝质的、木质的、硅胶的,相同产品也会有不同形状。此外,如何绕开厨房装修的“雷区”...
作者:www.chuju555.com编辑:中国中华厨具网来源:互联网【中国中华厨具网】上海国际酒店用品博览会是酒店行业一年一度的高...
作者:小编编辑:中国中华厨具网来源:www.chuju555.com【中国中华厨具网】对于餐饮企业的定价,决策者应该考虑适合自己的价...
山东是我国旅游大省,餐饮业消费逐年渐涨,随之而来的环境污染问题也开始被有关部门关注。比如烧烤推行无烟环保烧烤炉;餐饮须...
【中国中华厨具网】砂锅饭源自广东,是以砂锅作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭,煲仔饭历史悠久,2000多年前《...
【中国中华厨具网】快递行业的发展带动“餐饮外卖”兴起,食品安全问题随之进公众视野。虽然2015年下半年以来有关部门就大力...
【中国中华厨具网】现阶段,越来越多的人投身到餐饮行业。作为一个生手,要做好餐饮可不容易,选址、客户定位、模式定位、形...
【中国中华厨具网】据中国报告大厅餐饮行业市场调查分析报告指出,未来餐饮产业发展的重心将向大众餐饮转移,方便快捷、营养...
【中国中华厨具网】随着人们生活水平的不断提高,餐饮企业近年来得以迅猛发展,对于我们餐饮企业来说,企业发展起来之后,如...
酒店厨房设备发展多元化厨具设备易操作性。厨房设备的配置会逐步走向电子化配置,打破传统油、气灶的操作是需要一个培育市场...
我们常常说食品安全都是在原料养殖环节、产品加工环节,但是饮食中餐具厨具的卫生安全也很重要。国家队餐饮业的餐饮具消毒都...
【中国中华厨具网】近年来,中国厨具五金市场销售量以35%的速度在上升。从20世纪80年代,短短的20几年发展时间,厨具行业已成...
【中国中华厨具网】“民以食为天”,食物是维持人类生命活动的必备要素。在生产力得到极大提高的今天,人们受到食物短缺的困...
【中国中华厨具网】商用西厨设备由西方传到中国,属于耐用产品和高端消费品,广泛应用于中餐、西餐、酒店、面包房、酒吧、咖...
当今社会,餐饮业持续高速发展,规模迅速扩大,竞争也日趋激烈。餐饮酒店的传菜通道,也随着酒店规模的增加,不断在变长、变复...
“地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油。一旦食用“地沟油”,它会破坏人们的白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚...