秋风乍起，菊黄蟹肥，又到了吃大闸蟹的好时机。连云港市作为江苏省重要的海鲜生产基地，而大闸蟹的消费却一直依赖外供。为了解决这个问题，海州区板浦镇于2011年设立了大闸蟹养殖基地，并于去年将养殖规模扩大到1200亩。经过两年的培育，地产大闸蟹将于近日新鲜上市。而现在已经上市的阳澄湖大闸蟹，价位也很适中。

把本地大闸蟹做成品牌

说起大闸蟹，我们脑海中首先出现的便是“阳澄湖大闸蟹”，这已经成为我们江苏的一个品牌驰名海内外。但是我省除了阳澄湖，还有高邮湖、固城湖、宝应湖等大闸蟹养殖基地，所生产的大闸蟹也都是供不应求，广受好评。

连云港市作为海鲜生产和消费大市，大闸蟹却一直依赖外供。为了解决这样的窘境，我市重点农产品生产基地板浦镇，在2011年设立“大闸蟹养殖基地”。由于市场反响良好，需求旺盛，在板浦镇政府的支持下，基地负责人在去年把养殖规模从先前的260亩扩展到1200亩，把它变成我市最大的大闸蟹养殖基地。

“我们的亩产量为180—200斤，和去年相比没有什么变化。只是现在规模扩大了，所以总产量要增加很多。”放眼望去，目光所及之处是大片河田，一望无际，健康的大闸蟹白天全部躲在水下或觅食或嬉戏，难寻身影。只有在天黑后，它们才会三三两两冒出来透个气。

这里的大闸蟹育苗都是从射阳引进过来的，从培育到上市是一个复杂的长期工程。“大闸蟹的培育周期比较长，今年即将上市的这一批，从2011年5月下子，去年春节的时候发育成为扣蟹苗，然后到今年才可以投放到蟹塘。”历经两年的时间，才可以成为我们现在在市场上见到的肥美的大闸蟹。

从交谈中，记者了解到这里养殖的大闸蟹，除了供应我市外，也会销往盐城、苏州、上海等地。“因为我们这里产量比较多，本地需求量有限，销往外地也是一个很好的选择，我们想把本地产的大闸蟹做成一个品牌。”据悉，这批大闸蟹再过几天就可以上市，徐先生对今年的市场行情也比较乐观，效益好的话，考虑来年再扩大规模。

外供大闸蟹价格不便宜

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