当一些人仍然怀疑洗碗机是否能洗碗时，近年来刚刚进入消费者视野的新类别正在迅速进入中国厨房。统计显示，今年上半年，中国洗碗机销量同比增长35%，6700元以上高端产品销量大幅增长，嵌入式洗碗机随着商品房精装修的趋势实现了快速渗透。目前，洗碗机在中国的渗透率仍远低于成熟市场，这一细分领域的市场前景也吸引了许多家电制造商加快布局。

销量激增35% 中高端产品更受青睐

现在客人基本上需要安装洗碗机，年轻人可能占70%左右。 北京一家橱柜定制公司的老板告诉记者。美的集团(0003333.SZ)相关负责人告诉记者，今年以来，国内市场对洗碗机的需求大幅增长，国外需求相对稳定。

曾经，花几千元安装洗碗机并不是一件容易决定的事情。但仅仅几年后，越来越多的洗碗机出现在中国厨房里。在今年京东618推广期间，洗碗机作为洗碗机的配套产品，销量飙升了15倍，这与洗碗的热销直接相关。奥维云网络的研究报告称，随着Z世代逐渐成为消费的主力军，能代替双手的家电将在未来受到前所未有的青睐。

奥维云网数据显示，2021年上半年，中国洗碗机销量同比增长35%。一位厨具店员告诉记者，目前销售的产品中，7000元左右最受欢迎，价格确实比以前贵了。

这与奥维云网的结果相同。数据显示，市场占28%.上半年，6000-7000元产品价格上涨了2%.4%;占比12.7%的7000-8000元产品增长了00元.8%；价格超过8000元的高端洗碗机在短短6个月内增长了4%.8%的价格。

目前，国内洗碗机的蛋糕仍然很大。根据中国家电网的调查数据，只有7个.98%的受访者认为他们非常了解洗碗机。根据国泰君安公布的数据，中国洗碗机的渗透率只有0.5%，而美国和英国分别达到60%和40%以上。随着疫情的好转和产业的复苏，公司今年开始加快洗碗机的布局。今年2月，美的集团率先加大厨电行业，成立了美的智能厨电制造有限公司；4月，火星人(300894，SZ)宣布公司计划投资5.建设公司洗碗机制造中心项目2亿元。

台式机退居线上 集成或成为大势所趋

就洗碗机的单一类别而言，台式洗碗机和嵌入式洗碗机的市场也开始出现明显的差异。记者走访了许多厨房电器商店，发现台式洗碗机几乎很难找到。苏宁一家店员的工作人员告诉记者，目前商店还没有出来，客人基本上了解嵌入式洗碗机。

美的集团相关负责人告诉记者，其实我们的台式洗碗机和嵌入式洗碗机的销量差别不大，但是台式洗碗机已经在网上销售了。与嵌入式和水槽式洗碗机相比，台式洗碗机价格更低，更受租客欢迎。嵌入式洗碗机装修时大多是量身定做的，价格也比较高。根奥维云网数据显示，2021年第一季度，嵌入式洗碗机零售量24万台，同比增长86%。

事实上，嵌入式洗碗机的爆发并非偶然。厨房电器行业属于房地产后周期板块，其繁荣在一定程度上受到房地产行业的影响。2018年，受房地产监管等因素影响，厨房电器市场销售同比下降7次.27%。2020年初，线下厨房电器销售也受到疫情影响。今年房地产市场复苏，家电需求释放。国泰君安研究报告指出，当生活稳定性增强时，消费者更愿意投资大家电。今年以来，二手房交易活跃，有望直接带来厨房大家电需求的增加。

值得注意的是，随着第二代嵌入式洗碗机的普及，今年新产品的第三代洗碗机——一体化洗碗机开始进入公众的视野。据奥维云网统计，中国家庭厨房面积小于6平方米.6-8平方米占48%.4%远小于欧美国家。渤海证券认为，在有限的空间内，电气集成将成为未来的发展趋势。

目前，除了美国，包括海尔智家(600690.SH)、惠而浦(600983.SH)、九阳股份(002242.SZ)等A上市公司都参与了洗碗机产品。从产业链上下游分布来看，洗碗机的上游材料与传统厨房电器基本相似，但在关键技术环节和工艺要求上存在差异。

近期家电原材料价格上涨是对整个下游行业的考验。WIND数据显示，第一季度厨电常用材料价格上涨10%以上。