厨房设备行业近几年发展态势良好，除了智能厨房被越来越多人熟知外，一些智能烤箱、洗碗机也逐渐进入普通家庭。洗碗机市场火热，由导入期进入快速成长期，但是强化推广上仍然大有可为。

洗碗机作为能够“第二次解放人类双手”的产品，在国外市场已有百余年发展历史，进入中国也有20多年，在此期间，洗碗机产品并没有很快被市场接受，市场发展一度受阻。随着经济的发展，人民生活水平的提高，出于对品质生活的追求，洗碗机产品开始逐步被人民接受，市场开始由导入期进入快速成长期，尤其是在近两年市场开始井喷式增长。据中怡康测算，2016年1-6月洗碗机市场零售规模达到19.5万台、8.5亿元，同比分别增长114.6%、104.4%。

洗碗机市场站在风口，究其原因，主要是产品现阶段的发展有几方面的支撑及机遇。

首先，随着互联网的普及，信息交互更加便捷，人民对于生活的理解更加多元化，同时随着近年来出境游、留学等走出去的人数越来越多，更多的人更能直观接触西方生活方式，并且在饮食和烹饪方面逐步西化，这部分人群也可是说是中国洗碗机首批用户。

其次，在中国经济腾飞的这二十几年中，中国诞生了规模相当的中产阶级，这些用户年龄集中在20-40岁，受传统思维束缚较小，同时对新事物的接受能力强，最重要的是更愿意为生活品质的提升支付更多的金钱，同时相当的支付能力保证。

最后，伴随着城镇化的发展及近年来房地产市场的火热，人民对生活的空间有了更高的要求，更加要求整体化、美观化的装饰效果，对于厨房而言，节省空间、外形美观、整体化的产品越来越受到用户的青睐。以上多因素的共同作用，越来越多的用户开始关注洗碗机产品。

洗碗机产品按照产品类型可以分为台式、嵌入式、独立式三种。据中怡康线下零售监测数据显示，今年1-6月三者零售额占比分别为3.8%、81.1%、15.4%，其中嵌入式洗碗机凭借节省空间、外形美观及“隐身”的特性，市嵌入式产品在洗碗机市场成为真正的主导产品。

据2016-2021年中国高级洗碗机产业市场运行暨产业发展趋势研究报告显示，从产品均价看，嵌入式产品结构优化带动整体行业均价提升，中高端份额提升。随着竞争者增多以及规模扩大，据中怡康线下监测数据显示，2016年1-6月洗碗机价格台式、嵌入式、独立式产品的均价分别为3095元、6292元、4361元，同比均呈现不同程度的负增长，分别为-6.3%、-1.7%、-7.9%。嵌入式洗碗机均价最高在6000元以上，同时由于产品类型结构的改变(嵌入式产品份额大幅提升)，拉动整体洗碗机市场的均价上涨3.1%至5689元。从分价格段结构看，6000元以上产品占到整体市场零售量的37.4%，较同期提升近10个百分点，中高端市场份额在进一步提升。

业内人士认为，近两年洗碗机市场火热，但目前多数消费者对于洗碗机的认知还很模糊，需行业强化推广。关于洗碗机的功能，目前用户在洗碗机在使用过程中，早已经不仅仅局限于洗碗锅、果蔬，已经扩展到清理茶杯垢、牙膏筒等，甚至清理吸油烟机油网，国外用户还有使用洗碗机做饭的例子。洗碗机功能被用户在使用过程中逐步放大，这就更需要行业企业挖掘产品卖点，加强市场教育及推广，让更多的中国家庭了解产品，让洗碗机像洗衣机一样成为家庭生活不可或缺的产品。

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